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资源类型: 中文期刊
作者:梅新(精确检索)
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25条记录
11对湖北省发展蔬菜千亿产业的建议

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 湖北省 蔬菜千亿产业 标准菜园 种植结构 高山茭白产业 蔬菜保鲜加工 无土栽培水生蔬菜

年份:2015

12不同类型大米淀粉物化特性的研究

作者:

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 大米淀粉 物化特性 流变特性

年份:2016

13麦麸无糖酥性饼干的研制

作者: 北大核心

机构:

来源:食品研究与开发

关键词: 麦麸 酥性饼干 无糖

年份:2015

14对发展我国子莲产业的建议

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 子莲产业 发展 建议

年份:2018

15葡萄糖和蔗糖对莲籽淀粉糊化特性的影响

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 莲籽淀粉 糊化 葡萄糖 蔗糖

年份:2013

16我国水生蔬菜保鲜加工及综合利用之建议

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 水生蔬菜 保鲜加工 综合利用 建议

年份:2016

17复合保鲜剂对莲藕贮藏品质的影响

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 莲藕 保鲜剂 贮藏 品质

年份:2017

18次氯酸钠和二氧化氯对莲藕杀菌效果的研究

作者:

机构:

来源:长江蔬菜

关键词: 莲藕 次氯酸钠 二氧化氯 杀菌

年份:2015

19酶解法去除麦麸中蛋白质的工艺优化

作者:

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 麦麸 膳食纤维 酶解法 蛋白质残留率

年份:2016

20酶法制备麦麸膳食纤维中复合酶去除淀粉工艺探讨

作者: 北大核心

机构:

来源:湖北农业科学

关键词: 麦麸 复合酶 水解 淀粉 膳食纤维

年份:2015