11猕猴桃系列食品加工技术(续)

作者： 沈裕生;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果农之友

年份：2001

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12果品速冻保藏技术

作者： 沈裕生; 程学培;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所; 平煤集团6矿农林队

来源：果农之友

年份：2004

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13制汁用桃若干质量指标探讨

作者： 王力荣; 朱更瑞; 方伟超; 沈裕生; 王思新; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：中国农业科学

关键词： 桃 制汁 质量指标

年份：2004

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14罐藏桃新品种—‘郑黄4号’

作者： 张贵荣; 宗学普; 沈裕生; 左覃元; 朱更瑞; 李长云;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1990

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15罐桃优良品种

作者： 左覃元; 张贵荣; 沈裕生; 宗学普; 朱更瑞;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1985

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16枣蓉的加工技术

作者： 沈裕生;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：中国农村科技

年份：2003

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17对我国果汁加工现状的分析及建议

作者： 沈裕生; 北大核心

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1996

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18果汁加工技术浅述

作者： 沈裕生;

机构： 中国农业科学院郑州果树研所

来源：果农之友

年份：2004

19柿饼的加工

作者： 沈裕生;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果农之友

年份：2002

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20糖水西瓜罐头研制

作者： 沈裕生;

机构： 中国农科院郑州果树所

来源：农牧产品开发

年份：1996

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