21板栗脯新工艺研究

作者： 沈裕生; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

关键词： 板栗脯 工艺

年份：1999

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22罐桃新品种介绍之一“罐桃5号”黄桃中型试验报告

作者： 宋瑜; 朱玉萍; 沈裕生; 徐子明; 杨子玉; 孙玉华; 郝胜利; CSCD

机构： 轻工业部食品发酵研究所; 轻工业部食品发酵研究所^中国农科院郑州果树研究所^河南省周口罐头厂

来源：北京食品学会1982年年会论文（摘要）

关键词： 罐桃 黄桃 品种介绍 金桃 Orange 罐藏 扩大试验 试验报告 栽培性状 一级品

年份：1982

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23黄桃品种比较试验研究

作者： 左覃元; 宗学普; 朱更瑞; 沈裕生; 张贵荣;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1987

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24太和樱桃加工利用研究

作者： 何荣汾; 沈裕生; 胡寿增; 徐汉澄;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1988

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25樱桃的加工

作者： 沈裕生;

机构： 中国农业科学院郑州果树所

来源：果农之友

年份：2002

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26早熟罐藏黄桃新品种—郑黄205

作者： 张贵荣; 宋学普; 沈裕生; 李长云; 左覃元; 朱更瑞;

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：果树科学

年份：1989

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27苹果罐头加工技术

作者： 沈裕生;

机构： 中国农科院郑州果树研究所

来源：农牧产品开发

年份：1996

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28果汁保存技术

作者： 沈裕生;

机构： 中国农科院郑州果树研究所

来源：农牧产品开发

年份：1997

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29猕猴桃果汁、果晶的加工

作者： 沈裕生;

机构： 中国农科院郑州果树所

来源：中国农村科技

年份：2001

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30适宜制汁用桃品种的初步评价

作者： 王力荣; 朱更瑞; 方伟超; 沈裕生; 王思新; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院郑州果树研究所

来源：园艺学报

关键词： 桃 制汁 品种 评价 筛选

年份：2006

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