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资源类型: 中文期刊
作者:王勇(精确检索)
作者:高阳(精确检索)
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29条记录
11紫苏叶复合气调保鲜技术研究

作者:

机构:

来源:东北农业科学

关键词: 紫苏叶 低温 气调保鲜 研究

年份:2017

12聚丙烯膜梯度过滤人参提取液的试验研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:东北农业科学

关键词: 人参 聚丙烯膜 梯度 过滤 澄清

年份:2021

13人参、菊芋复合饮料的研制

作者: 北大核心

机构:

来源:东北农业科学

关键词: 人参 菊芋 均匀设计 人参皂苷 膳食纤维

年份:2019

14加汽奶生产中蛋白酶解工艺的研究

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

年份:2004

15菜汁内酯豆腐的研制

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 菜汁内酯豆腐 研制

年份:2005

16加快农业产业结构调整 大力发展农产品加工业

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 农业结构调整 农产品加工业

年份:2005

17纳豆开发前景广阔

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 纳豆 营养 保健功能 开发

年份:2004

18药食兼宜的蜂蜜

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

年份:2004

19长白山林蛙的加工利用及吉林省开发现状

作者: CSCD

机构:

来源:吉林农业科学

关键词: 林蛙 加工利用 开发现状

年份:2003

20大豆膳食纤维多功能活化研究

作者:

机构:

来源:粮油食品科技

关键词: 大豆 膳食纤维 活化处理 可溶性纤维

年份:2005