11中成药六味地黄丸粉辐照杀菌工艺研究

作者： 王守经; 孙守义; 于子厚; 邹积万; 张志远; 关学雨; CSCD

机构： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所; 山东省农业科学?

来源：核农学报

关键词： 中成药;六味地黄丸粉;D_(10)值;剂量均匀度

年份：1999

12辐照莱阳梨贮藏期生理生化指标的研究

作者： 关学雨; 孙守义; 王守经; 吕善永;

机构： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所

来源：核农学通报

关键词： 莱阳梨 辐照贮藏 乙烯生成量 电导率

年份：1993

13我国辐照食品的研究现状及发展前景

作者： 张奇志; 王文亮; 孙宏春; 李海雷; 王守经; 孙守义;

机构： 山东省农科院原子能农业应用研究所

来源：中国食物与营养

关键词： 辐照食品 现状 前景

年份：2007

14辐照生姜的贮藏性状研究

作者： 王守经; 于子厚; 孙守义; 邹积万; 张奇志; 孙宏春; 吕铁信; 刘效永; 北大核心 CSCD

机构： 山东省农科院原子能农业应用研究所

来源：核农学报

关键词： 生姜 贮藏性状 γ辐照 呼吸强度

年份：2004

15浅谈我国肉及肉类制品辐照加工业的发展

作者： 王守经; 于子厚; 孙守义; 邹积万; CSCD

机构： 山东省农业科学院原子能应用研究所

来源：核农学报

关键词： 肉,肉制品,辐照加工

年份：1999

16辐照生姜贮藏效果研究

作者： 王守经; 冯双庆; 于子厚; 孙守义; 邹积万; 张奇志; 乔永进; 孙宏春;

机构： 山东省农业科学院原子能应用研究所; 中国农业大学

来源：山东农业科学

关键词： 生姜 辐照处理 贮藏 含水量

年份：2003

17山东白皮大蒜辐照保鲜技术试验

作者： 王守经; 孙守义;

机构： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所

来源：山东农业科学

年份：1996

18苹果果肉饮料生产工艺研究

作者： 王文亮; 高玉兰; 孙守义; 王守经; 孙宏春; 李海雷; 张奇志;

机构： 山东省农科院原子能农业应用研究所; 山东省交通医院

来源：现代食品科技

关键词： 苹果 果肉饮料 工艺

年份：2007

19山东辐照食品概况及发展前景

作者： 王守经; 孙守义; 孙宏春;

机构： 山东省农业科学院原子能农业应用研究所

来源：核农学通报

关键词： 辐照食品 发展前景 商业化

年份：1995

20药用淀粉辐照灭菌研究

作者： 王守经; 孙守义; 于子厚; CSCD

机构： 山东省农业科学院原子能农业利用研究所

来源：核农学报

关键词： 药用淀粉,辐照灭菌,剂量,D_（10）值

年份：1998