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资源类型: 中文期刊
作者:王守经(精确检索)
作者:孙守义(精确检索)
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30条记录
21我国昆虫食品的开发

作者:

机构:

来源:食品与药品

关键词: 昆虫 食品 发展前景

年份:2007

22辐照大蒜贮藏性状及抑芽效果研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:辐射研究与辐射工艺学报

关键词: γ辐照,大蒜,呼吸强度

年份:1998

23浅谈我国食品辐照与食品安全

作者:

机构:

来源:农产品加工(学刊)

关键词: 食品辐照 现状 食品安全

年份:2008

24苹果果肉饮料生产工艺及质量的研究

作者:

机构:

来源:食品与药品

关键词: 苹果 果肉饮料 工艺 质量 配方

年份:2007

25山羊板皮炭疽杆菌的辐射灭菌研究

作者:

机构:

来源:核农学通报

关键词: 山羊板皮 炭疽杆菌 辐照灭菌 成革

年份:1995

26生姜辐照抑制发芽贮藏工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:核农学报

关键词: 辐照处理 生姜 抑芽 贮藏

年份:2003

27山东白皮大蒜的辐射保鲜技术及应用研究

作者: 北大核心

机构:

来源:核农学通报

关键词: 白皮大蒜 辐照处理 吸收剂量

年份:1996

28辐照灭菌对中成药喉症丸质量的影响

作者:

机构:

来源:核农学通报

关键词: 辐照灭菌 喉症丸 中成药质量

年份:1992

29利用细菌L-W降解有机磷农药MP的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:湖南农业大学学报(自然科学版)

关键词: 甲基对硫磷 对硝基苯酚 节杆菌 降解

年份:2007

30食品过敏原的安全管理

作者:

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 食品 过敏原 种类 安全管理

年份:2008

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