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关键词

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作者

  • 王建清 AND 张玉(0)

机构

  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所(15)
  • 浙江大学农药与环境毒理研究所(3)
  • 浙江省农业科学院(2)
  • 浙江省农业科学院质量标准研究所(2)
  • 浙江大学(1)
  • 浙江大学安全农产品研究中心(1)
  • 浙江新安江罐头食品有限公司(1)
  • 浙江树人大学生物与环境工程学院(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准化研究所(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准化研究所;浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心;海南医学院(1)

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年份

  • 2014(1)
  • 2012(4)
  • 2011(5)
  • 2010(4)
  • 2007(3)
  • 2006(1)
  • 2005(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王建清(精确检索)
作者:张玉(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共20条记录
11枇杷的营养及功能成分研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 枇杷 营养 功能成分

年份：2005

12基于离子色谱法的香菇中总SO_3~(2-)的检测方法

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 离子色谱 香菇 二氧化硫 检测方法

年份：2010

13气相色谱法测定香菇中石蜡的含量

作者：

机构：

来源：浙江农业科学

关键词： 气相色谱 香菇 石蜡

年份：2012

14高效液相色谱法测定甘蓝中依维菌素残留量

作者： 北大核心

机构：

来源：农药

关键词： 高效液相色谱法 依维菌素 衍生化

年份：2007

15双酶分步酶解蚕蛹蛋白及其产物抗氧化活性的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 蚕蛹 酶解条件 抗氧化

年份：2012

16楷杷的营养及功能成分研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 枇杷 营养 功能成分

年份：2005

17高效液相色谱同时测定3类食品中的5种罂粟壳生物碱

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：分析测试学报

关键词： 罂粟壳 生物碱 高效液相色谱 食品

年份：2011

18鲁米诺化学发光法测定食品中的亚硫酸盐

作者：

机构：

来源：食品科学技术学报

关键词： 鲁米诺试剂 亚硫酸盐 化学发光

年份：2014

19BP神经网络模型在香菇中SO_2含量分析中的应用

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：浙江农业学报

关键词： 人工神经网络 香菇 二氧化硫

年份：2011

20高效液相色谱法测定番茄及其制品中番茄甙的含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 番茄甙 测定 HPLC

年份：2012

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