作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
鲐鱼
生物胺
高效液相色谱
去内脏
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：水产学报
关键词：
罗非鱼
养殖环境
食源性致病菌
菌相
年份：2009
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
牡蛎
高水分
即食食品
栅栏因子
年份：2010
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：营养学报
关键词：
麒麟菜
营养价值
安全性
年份：2004
作者：
机构：
来源：南方水产
关键词：
水产品
血管紧张素转换酶(ACE)
血管紧张素转换酶抑制肽(ACEIP)
年份：2006
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：广东农业科学
关键词：
牡蛎
豆豉
软包装罐头
加工工艺
年份：2011
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国水产科学
关键词：
江蓠
麒麟菜
马尾藻
海带
膳食纤维
自由基
清除率
年份：2005
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
脆肉鲩鱼
TPA
硬度
测定方法
年份：2014
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
海洋微藻
异养发酵
发酵方式
活性产物
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：水产学报
关键词：
水产品加工
低碳经济
思路和对策
年份：2011
