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期刊名称

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关键词

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作者

李来好 AND 吴燕燕 AND 杨贤庆(0)

机构

中国水产科学研究院南海水产研究所(182)
中国海洋大学食品科学与工程学院(14)
中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(11)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(7)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室;(7)
上海海洋大学食品学院(7)
中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院(7)
广东海洋大学食品科技学院(6)
中国水产科学研?(5)
中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室(5)

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:李来好(精确检索)

作者:吴燕燕(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

排序方式：

241冻罗非鱼片加工技术工艺研究

作者：刁石强; 李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 徐泽智;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：制冷

关键词：关键词:罗非鱼冻鱼片加工工艺质量标准

年份：2005

242罗非鱼、南美白对虾体内药残状况研究

作者：李来好; 杨贤庆; 郝淑贤; 刁石强; 吴燕燕; 李刘冬; 陈培基; 石红; 周婉君;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所

来源：南方水产

关键词：渔药残留罗非鱼南美白对虾

年份：2005

243马氏珍珠贝肉风味食品开发研究

作者：刁石强; 李来好; 陈培基; 杨贤庆; 吴燕燕; 苏进和; 崔瑞瑗; 郑春源; 屈正霞;

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所; 中国水产科学研究院南海水产研究所!广州510300,中国水产科学研究院南海水产研究所!广州510300,中国水产科学研究院南海水产研究所!广州510300,中国水产科学研究院南海水产研究所!广州510300,中国水产科学研究院南海水产研究所!广州510300,广东省珍珠企业总公司!广州510220,广?

来源：湛江海洋大学学报

关键词：马氏珍珠贝风味食品营养成分辐照保鲜

年份：1999