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资源类型: 中文期刊
作者:潘葳(精确检索)
作者:刘文静(精确检索)
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30条记录
21甘薯营养成分与口感品质的相关性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 甘薯营养成分 口感品质 相关性

年份:2014

22CO_2浓度对福薯88贮藏的影响

作者:

机构:

来源:福建农业科技

关键词: 甘薯 CO2浓度 贮藏

年份:2012

23QuEChERS前处理法-超高效液相色谱-串联质谱法测定荔枝和葡萄中18种三唑类农药残留

作者:

机构:

来源:农产品质量与安全

关键词: QuEChERS 三唑类农药 超高效液相色谱-串联质谱法 荔枝 葡萄

年份:2019

24基于表面增强拉曼光谱的果蔬中多菌灵和噻菌灵的快速检测

作者:

机构:

来源:福建分析测试

关键词: 表面增强拉曼光谱 多菌灵 噻菌灵 快速检测

年份:2023

25UPLC-MS-MS同时测定茶油中8种儿茶素类物质

作者: 北大核心

机构:

来源:现代食品科技

关键词: UPLC-MS-MS 茶油 儿茶素类物质

年份:2019

26不同贮藏温度对菜用甘薯营养品质的影响

作者:

机构:

来源:福建农业科技

关键词: 菜用甘薯 营养品质 贮藏温度

年份:2011

27鳗鱼体内药物残留检测技术研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:水产科学

关键词: 鳗鱼 药物残留 检测技术

年份:2011

28紫薯加工品种“伟祥1号”的营养成分分析

作者:

机构:

来源:福建农业科技

关键词: 紫色甘薯 加工品种 营养成分 分析

年份:2011

29冷藏对百香果采后果实品质及活性氧代谢的影响

作者:

机构:

来源:福建农业科技

关键词: 百香果 冷藏 生理 品质

年份:2024

30贮藏温度对百香果果皮性状及其活性氧代谢的影响

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 百香果 冷藏 果皮 活性氧代谢

年份:2024

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