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作者

  • 尚雪波(41)

机构

  • 湖南省农产品加工研究所(14)
  • 湖南省农业科学院农产品加工研究所(7)
  • 湖南省食品测试分析中心(7)
  • 湖南大学研究生院隆平分院(3)
  • 湖南省农业科学院(3)
  • 湖南省园艺研究所(3)
  • 湖南农业大学(2)
  • 湖南省生产力促进中心(2)
  • ;湖南省农业科学院农产品加工研究所;湖南省柑桔工程技术研究中心;湖南果秀食品有限公司(1)
  • ;湖南省农业科学院农产品加工研究所;湖南省柑桔工程技术研究中心;湖南果秀食品有限公司;(1)

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年份

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  • 2018(3)
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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:尚雪波(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共41条记录
31GC-MS法分析三种柑橘皮精油成分

作者： 北大核心

机构：

来源：食品与机械

关键词： 柑橘皮 精油 香气成分 GC-MS

年份：2010

32超临界CO_2萃取条件对紫苏籽油脂肪酸组成的影响及工艺优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 紫苏籽油 超临界CO_2 脂肪酸组成 优化

年份：2016

33湖南特色休闲食品的发展现状 挑战及建议

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 休闲食品 湖南 特色 发展现状 挑战 建议

年份：2021

34近红外光谱、中红外光谱、拉曼光谱无损检测技术在食用油脂分析中的研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 近红外光谱 中红外光谱 拉曼光谱 食用油脂

年份：2010

35主产区杨桃中农药残留风险评估

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 杨桃 农药残留 膳食摄入风险评估 最大残留限量

年份：2020

36近红外光谱结合偏最小二乘法用于纯茶油中掺杂菜籽油和大豆油的定量分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 近红外光谱 偏最小二乘法 茶油 掺杂 菜籽油 大豆油

年份：2012

37涟水及其支流沉积物重金属污染特征及风险评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：环境科学与技术

关键词： 湘江流域 重金属 沉积物 相关性分析 污染风险评价

年份：2021

38乳酸菌在泡菜中的作用及其应用现状

作者：

机构：

来源：现代农业科技

关键词： 乳酸菌 泡菜 制作工艺 作用 应用现状

年份：2025

39果蔬中主要污染物与污染状况及其危害研究进展

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 果蔬 致病微生物 农药 重金属 健康

年份：2024

40我国水果功能性提取物标准体系分析及建议

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 水果 功能性提取物 标准体系 检测方法 生产加工技术

年份：2024

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