31蜂蜜结晶的影响因素及评价指标

作者： 赵亚周; 田文礼; 国占宝; 彭文君;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所,农业部授粉昆虫生物学重点开放实验室,国家蜂产品加工技术研发分中心

来源：中国农业科技导报

关键词： 蜂蜜 结晶 影响因素 评价指标

年份：2010

32不同养蜂合作组织形式对蜂蜜质量控制效果探讨

作者： 韩胜明; 张杨; 田文礼; 国占宝; 罗森鸣;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：中国蜂业

关键词： 原料蜂蜜 组织方式 质量分析

年份：2009

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33蜂蜜加工过程中常见问题及解决方法

作者： 罗其花; 赵亚周; 田文礼; 彭文君;

机构： 北京市密云县园林绿化局; 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：中国蜂业

关键词： 蜂蜜加工 淀粉酶值 花粉颗粒 瓶颈黑圈 蜂蜜结晶

年份：2014

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34液相色谱-串联三重四极杆质谱测定蜂蜜中的氯霉素残留

作者： 田文礼; 彭文君; 韩胜明; 高凌宇; 国占宝; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：食品科学

关键词： 液质联用仪 氯霉素 蜂蜜 残留

年份：2009

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35基于高通量测序技术分析蜂粮微生物多样性

作者： 刘玥佳; 韩业君; 彭文君; 牛庆生; 方小明; 赵亚周; 田文礼; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：食品科学

关键词： 蜂粮 微生物群落多样性 高通量测序

年份：2020

36近红外光谱分析技术鉴别蜂蜜真伪的研究初报

作者： 田文礼; 闫继红; 张萍; 李桂芬; CSCD

机构： 中国农科院蜜蜂研究所; 中国农科院饲料研究所

关键词： 蜂蜜 近红外光潜 果葡糖浆 鉴别

年份：2005

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37蜂王浆对免疫功能低下小鼠免疫功能的影响

作者： 李丹; 王文千; 李明亮; 方小明; 彭文君; 田文礼; 魏颖; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院 蜜蜂研究所; 中国食品发酵工业研究院

来源：食品与发酵工业

关键词： 蜂王浆;免疫低下;免疫调节;环磷酰胺

年份：2022

38蜂胶醇提物的挥发性成分分析

作者： 田文礼; 赵亚周; 方小明; 高凌宇; 彭文君;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所,农业部授粉昆虫生物学重点开放实验室,国家蜂产品加工技术研发中心

来源：现代食品科技

关键词： 醇提蜂胶 挥发性成分 差异比较

年份：2012

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39加工工艺对蜂蜜挥发性成分的影响

作者： 任佳淼; 彭文君; 田文礼; 方小明; 赵亚周; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所,国家蜂产品加工技术研发中心

来源：食品科学

关键词： 马占相思树 蜂蜜 加工工艺 挥发性成分 气相色谱-质谱

年份：2014

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40蜂粮的营养成分和微生物发酵过程研究进展

作者： 刘玥佳; 韩业君; 彭文君; 方小明; 赵亚周; 韩胜明; 田文礼; 北大核心

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;中国科学院过程工程研究所

来源：中国酿造

关键词： 蜂粮 营养成分 发酵过程 微生物组成 研究现状

年份：2018