31“高原明珠”绿茶对自发性高血压大鼠血压、心肌超微结构及血管紧张素Ⅱ含量影响的研究

作者： 罗显扬; 梁月荣; 周国兰; 刘声传; 郑文佳;

机构： 贵州省茶叶研究所; 浙江大学茶叶研究所

来源：贵州茶叶

关键词： 拼配绿茶 高血压 自发性高血压大鼠 血管紧张素Ⅱ 超微结构

年份：2011

32分级技术在贵州扁形茶加工中应用研究

作者： 张海伟; 金循; 申东; 刘晓霞; 郑文佳;

机构： 安徽农业大学茶与食品科技学院; 湄潭兰馨茶业有限公司; 贵州省茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2010

33不同杀青方式对茶样中γ-氨基丁酸含量及其主要化学成分的影响

作者： 沈强; 潘科; 郑文佳; 罗显扬; 张建; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省茶叶研究所; 贵州省产品质量检验检测院

来源：中国食品学报

关键词： 杀青 厌氧/好氧处理 γ-氨基丁酸

年份：2013

34贵州茶机产业的发展之路

作者： 郑文佳; 申友琴;

机构： 贵州省茶叶研究所; 遵义市茶产业发展中心

来源：贵州茶叶

年份：2014

35机采与手采的有机结合是茶叶采摘技术发展的必由之路

作者： 郑文佳; 刘红梅;

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

关键词： 茶树 机采 手采 技术 发展

年份：2007

36贵州绿茶 珠形茶加工技术规程

作者： 郑文佳; 牟小秋; 罗显扬; 申东; 何萍; 牟春林;

机构： 贵州省质量技术监督局; 贵州省质量技术监督局;贵州省茶叶研究所;贵州春秋实业有限公司

来源：贵州茶叶

年份：2013

37贵州天然苦丁茶

作者： 郑文佳;

机构： 贵州省茶叶研究所苦丁茶开发课题组

来源：茶叶科学简报

年份：1994

38贵州茶叶深加工发展前景及重点

作者： 牟小秋; 沈强; 郑文佳; 潘科; 申东;

机构： 贵州春秋实业公司; 贵州省茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

关键词： 贵州茶叶 深加工 发展前景

年份：2010

39重视发展茶叶深加工 保障贵州茶产业可持续发展

作者： 牟春林; 沈强; 潘科; 郑文佳;

机构： 贵州春秋实业公司; 贵州省茶叶研究所

来源：蚕桑茶叶通讯

关键词： 茶叶 深加工 发展现状 贵州

年份：2010

40不同加工工艺对花香绿茶品质的影响

作者： 魏杰; 刘声传; 鄢东海; 刘红梅; 王勇; 申东; 郑文佳;

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：农技服务

关键词： 花香绿茶 加工工艺 品质 影响

年份：2012