51贵州无公害茶叶加工技术规程

作者： 郑文佳; 易勇; 罗显扬; 朱福建; 申东;

机构： 贵州省茶叶研究所; 贵州省茶叶研究所贵州省农业技术推广总站贵州省茶叶质量监督检验站贵州省果树蔬菜工作站; 贵州省茶叶科学研究所

来源：贵州茶叶

年份：2012

52茶叶质量安全状况报告

作者： 赖飞; 潘科; 牟春林; 郑文佳;

机构： 贵州省茶叶科学研究所; 贵州省茶叶研究所; 贵州春秋实业公司

来源：贵州茶叶

年份：2012

53贵州红茶 工夫红茶加工技术规程

作者： 申东; 郑文佳; 胡华键; 潘科; 何萍; 汪桓武;

机构： 贵州省质量技术监督局; 贵州省质量技术监督局;贵州省茶叶研究所

来源：贵州茶叶

年份：2013

54精品贵州小叶苦丁茶初加工试验

作者： 龙明树; 郑文佳; 赵志青; 罗显扬; 刘晓霞;

机构： 贵州省果树蔬菜工作站; 贵州省茶叶研究所

来源：贵州茶叶

关键词： 精品贵州小叶苦丁茶 茶青 品质 漂杀

年份：2007

55苦丁红荼工艺试验及品质分析

作者： 刘晓霞; 郑文佳; 何萍; 申东;

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：贵州茶叶

关键词： 苦丁红茶 萎凋 发酵

年份：2007

56贵州茶叶科技发展报告(2010年-2015年)(一)

作者： 郑文佳; 刘声传; 潘科; 孟泽洪; 杨文; 陈娟; 周玉锋;

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：贵州茶叶

年份：2015

57贵州茶叶加工场所基本条件

作者： 罗显扬; 王家伦; 周国兰; 郑文佳; 张正秋; 汪桓武; 潘科; 段学艺;

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：贵州茶叶

年份：2012

58贵州茶叶加工业的现状与发展思路

作者： 郑文佳; 罗显扬; 龙明树; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省茶叶研究所; 贵州省果树蔬菜工作站

来源：贵州农业科学

关键词： 茶叶 加工业 发展现状 贵州

年份：2009

59机采特等茶青杀青新技术初探

作者： 潘科; 沈强; 张海伟; 崔鑫霞; 郑文佳;

机构： 贵州省茶叶研究所; 安徽农业大学; 西南大学

来源：山地农业生物学报

关键词： 机采特等茶青 杀青温度 杀青技术

年份：2010

60贵州久安古茶树资源的分类研究

作者： 龚雪; 杨春; 郭燕; 周顺珍; 郑文佳; 北大核心 CSCD

机构： 贵州省茶叶研究所

来源：种子

关键词： 古茶树 分类 系统聚类分析

年份：2015