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资源类型: 中文期刊
作者:银霞(精确检索)
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40条记录
31绿茶贮藏保鲜技术研究进展

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 绿茶 贮藏保鲜技术 研究进展

年份:2015

32湖南红茶特征滋味化学成分研究

作者:

机构:

来源:茶叶科学

关键词: 湖南红茶 滋味 化学成分 主成分分析 正交偏最小二乘判别分析

年份:2019

33氮肥减施对茶园土壤细菌群落结构的影响研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:生物技术通报

关键词: 细菌 16S扩增测序 根系 土壤

年份:2021

34超声波法与传统醇提法提取茶叶总黄酮的比较研究

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 茶叶 黄酮 超声波法 传统醇提法

年份:2012

35不同原料等级茯砖茶的化学成分及抗氧化活性比较

作者:

机构:

来源:中国茶叶加工

关键词: 茯砖茶 等级 感官品质 化学成分 香气组分 抗氧化活性

年份:2016

36基于主成分分析的保靖黄金茶加工过程中氨基酸动态变化研究

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 保靖黄金茶 氨基酸 动态变化 加工过程

年份:2014

37螺形红茶曲毫加工技术参数的研究

作者:

机构:

来源:湖南农业科学

关键词: 螺形红茶 加工 曲毫 技术参数

年份:2016

38高档黄茶适制品种筛选研究

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 毛尖黄茶 适制 品种

年份:2011

39发酵和渥堆联用技术对红茶品质的影响研究

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 发酵 渥堆 联用 红茶

年份:2017

40基于网络药理学及分子对接探究茶黄素干预代谢综合征的作用机制

作者:

机构:

来源:茶叶通讯

关键词: 功能成分 茶黄素 代谢综合征 多靶点 网络药理学 分子对接 作用机制

年份:2024

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