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作者

  • 银霞(40)

机构

  • 湖南省茶叶研究所(18)
  • 湖南省农业科学院茶叶研究所(12)
  • (1)
  • ;湖南农业大学园艺园林学院;湖南省农业科学院茶叶研究所;新宁县舜帝茶业有限公司(1)
  • ;湖南农业大学园艺园林学院;湖南省农业科学院茶叶研究所;新宁县舜帝茶业有限公司;(1)
  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶树生物学与资源利用重点实验室(1)
  • 农业部湖南茶树及茶叶加工科学观测实验站(1)
  • 国家植物功能成分利用工程技术研究中心(1)
  • 沅陵县农业局(1)
  • 湖南农业大学茶学教育部重点实验室(1)

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年份

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  • 2016(5)
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  • 2014(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:银霞(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共40条记录
21保靖黄金茶加工过程中品质成分变化研究

作者：

机构：

来源：福建茶叶

关键词： 保靖黄金茶 品质成分 加工过程

年份：2013

22湘丰茶机4类全自动生产线的开发与实践

作者：

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 湘丰茶机 全自动生产线 工艺流程

年份：2013

23不同年份安化茯砖茶香气物质分析

作者：

机构：

来源：湖南农业科学

关键词： 茯砖茶 香气物质 年份 安化

年份：2015

24茶叶香气前体物研究进展

作者：

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 香气前体物 茶树 种质资源

年份：2014

25茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 茯茶 散茶发花 新增差异化学成分 黄酮类化合物 槲皮素 山奈酚

年份：2016

26不同茶类发花茯茶中“金花”菌的分离、鉴定及产黄曲霉毒素分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 茯茶 散茶发花 “金花”菌 鉴定 冠突散囊菌 黄曲霉毒素

年份：2017

27百年探秘求真相——茶白星病

作者：

机构：

来源：中国茶叶

关键词： 茶白星病 发生特点 防控措施

年份：2020

28绿茶滋味物质的研究进展

作者：

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 绿茶 苦味 涩味 鲜味 化学成分

年份：2018

29陈年茯砖茶品质分析

作者：

机构：

来源：茶叶通讯

关键词： 陈年茯砖茶 感官品质 生化成分

年份：2014

30湖南红茶实物标准样制作及品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 湖南红茶 实物标准样 滋味品质成分 香气品质成分

年份：2022

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