作者:
机构:
来源:南方水产科学
关键词:
罗非鱼
加工利用
质量安全
年份:2011
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与发酵工业
关键词:
多聚磷酸盐
罗非鱼
扩散
年份:2007
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国水产科学
关键词:
海藻
膳食纤维
重金属
吸附作用
年份:2007
作者:
CSCD
机构:
来源:南方水产科学
关键词:
罗非鱼
致死方式
挥发性盐基氮
Ca2+_ATP酶活性
色泽
质构分析
年份:2013
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
对虾
副产物
营养组成
安全
年份:2012
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
罗非鱼片
液熏
烟熏
气相色谱-质谱法
风味成分
年份:2009
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
麒麟菜
膳食纤维
固体饮料
年份:2014
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品科学
关键词:
水产品安全
风险评估
研究进展
年份:2015
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
咸金线鱼
生物胺
腌制
干燥
年份:2015
作者:
北大核心
机构:
来源:食品安全质量检测学报
关键词:
海洋动物多糖
海洋植物多糖
免疫调节
年份:2023