农科机构知识库联盟

筛选

全部成果分类

资源类型

中文期刊(47)
外文期刊(122628)
会议论文(22155)
获奖成果(7190)
专利(42595)

收录级别

北大核心(34)
CSCD(24)
EI(2)

期刊名称

显示更多

关键词

显示更多

作者

滕靖 AND 高士伟(0)

机构

显示更多

年份

显示更多

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:滕靖(精确检索)

作者:高士伟(精确检索)

排序方式：

41提香时间对远安黄茶理化品质的影响

作者：叶飞; 滕靖; 龚自明; 高士伟; 高志明; 刘盼盼; 王雪萍; 郑鹏程; 王胜鹏; 郑琳; 北大核心

机构：湖北省农业科学院

来源：现代食品科技

关键词：黄茶提香时间品质

年份：2017

42茶树种苗质量评价与壮苗指数构建

作者：王雪萍; 高士伟; 叶飞; 滕靖; 桂安辉; 郑鹏程; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心

来源：河南农业科学

关键词：茶树种苗质量评价壮苗指数加权模糊综合评价主成分分析相关性分析

年份：2022

43近红外光谱技术在茶叶中的研究进展

作者：王胜鹏; 高士伟; 滕靖; 叶飞; 桂安辉; 郑鹏程; 杨齐国; 韩汉山; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院; 武汉绵阳山茶树种植专业合作社; 武汉木兰天香实业发展有限公司

来源：华中农业大学学报

关键词：近红外光谱茶叶品质分析等级评价种类鉴别茶地理溯源茶深加工产品分析

年份：2021

44青砖茶感官审评方法比较分析

作者：刘盼盼; 冯琳; 郑琳; 薛金金; 王胜鹏; 王雪萍; 叶飞; 滕靖; 桂安辉; 韩艳娜; 陈军海; 朱鹏; 高士伟; 郑鹏程; EI 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院

来源：食品科学

关键词：青砖茶感官审评紧压茶水浸出物

年份：2024

45青砖茶渥堆工艺优化及风味物质分析

作者：刘盼盼; 郑鹏程; 龚自明; 冯琳; 郑琳; 高士伟; 滕靖; 王雪萍; 陈军海; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所青砖茶湖北省工程研究中心; 湖北省赵李桥茶厂有限责任公司

来源：中国食品学报

关键词：青砖茶渥堆风味物质气相色谱-嗅闻仪

年份：2021

46不同茶树品种(系)黄大茶的品质分析

作者：郑琳; 刘盼盼; 金孝芳; 宁井铭; 冯琳; 高士伟; 滕靖; 王雪萍; 韩艳娜; 郑鹏程; 北大核心 CSCD

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所; 安徽农业大学茶树生物学及资源利用国家重点实验室; 湖北省茶业集团股份有限公司; 湖北省农业科学院果树茶叶研究所/湖北省茶叶工程技术研究中心

来源：食品工业科技

关键词：黄大茶茶树品种(系) 感官品质化学成分

年份：2022

47不同干燥方式对速溶青砖茶中儿茶素含量及香气成分的影响

作者：郑琳; 龚自明; 高士伟; 刘盼盼; 叶飞; 郑鹏程; 王雪萍; 王胜鹏; 滕靖;

机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;湖北省农业科学院果树茶叶研究所; ;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;

来源：湖北农业科学

关键词：青砖茶干燥方式儿茶素香气成分

年份：2017