61鸭骨泥酶解条件的优化

作者： 丁安子; 吴文锦; 李新; 乔宇; 廖李; 王俊; 汪兰;

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心

来源：化学与生物工程

关键词： 鸭骨泥 酶解 水解度

年份：2016

62鳙鱼肽壳聚糖纳米颗粒的制备及体外性质研究

作者： 郑昌亮; 孙洁; 陈梦婷; 汪兰; 石柳; 丁安子; 乔宇; 李新; 曲映红; 吴文锦; 北大核心 CSCD

机构： 上海海洋大学食品学院; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品与发酵工业

关键词： 鳙鱼肽 壳聚糖 离子凝胶 纳米颗粒

年份：2023

63超高压处理对小龙虾脱壳及虾仁性质影响的研究

作者： 汪兰; 何建军; 贾喜午; 俞静芬; 崔燕; 吴文锦; 李新; 丁安子; 熊光权; 凌建刚; 北大核心 CSCD

机构： 宁波市农业科学研究院农产品加工研究所; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品工业科技

关键词： 超高压处理 小龙虾 脱壳 虾仁性质

年份：2016

6410%阔除乳油防除大豆田杂草试验

作者： 姚凤兰; 刘春梅; 曹友文; 张秀玲; 李新; 姜钰; CSCD

机构： 彰武县农业中心植物保护站; 辽宁省农业科学院植物保护研究所

来源：辽宁农业科学

年份：2003

65河北省烤鸭坯产业现状调研与对策建议

作者： 王晓峰; 范梅华; 李新; 朱云芬; 段炼; 梁忠; 顾华兵;

机构： 中国农业科学院家禽研究所

来源：黑龙江动物繁殖

关键词： 河北省 烤鸭坯 调研 建议

年份：2021

66外源乙烯对不同成熟度网纹甜瓜果实细胞壁水解酶活性的影响

作者： 吕双双; 李天来; 吴志刚; 李新; 北大核心 CSCD

机构： 沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室; 沈阳农业大学园艺学院辽宁省设施园艺重点实验室;辽宁省农业科学院花卉研究所

来源：西北农业学报

关键词： 网纹甜瓜 成熟度 细胞壁水解酶

年份：2009

67魔芋保水剂对小麦出苗的影响

作者： 耿胜荣; 林若泰; 熊光权; 陈明利; 李新; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：中国土壤与肥料

关键词： 魔芋保水剂 小麦 出苗率 含水量

年份：2009

68九种雌激素化合物的辐照降解研究

作者： 吴晓翠; 王少华; 熊光权; 陈玉霞; 李新; 耿胜荣; 廖涛; 胡筱波; 北大核心

机构： 华中农业大学食品科学技术学院; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术中心

来源：湖北农业科学

关键词： 雌激素 辐照 降解

年份：2012

69茶多酚结合真空包装对微冻鲈鱼片品质的影响

作者： 鞠健; 胡佳慧; 乔宇; 李冬生; 胡建中; 廖李; 汪兰; 丁安子; 吴文锦; 石柳; 李新; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心;湖北工业大学生物工程与食品学院; ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心;湖北工业大学生物工程与食品学院; ;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心;湖北工业大学生物工程与食品学院;

来源：现代食品科技

关键词： 鲈鱼 微冻 品质控制 感官评价

年份：2018

70江苏省商品蛋鸭生产现状调查与分析

作者： 张丹; 梁忠; 戴有礼; 刘向萍; 顾华兵; 王晓峰; 张静; 朱静; 李婷婷; 段炼; 李新; 北大核心

机构： 江苏省家禽科学研究所

来源：中国家禽

关键词： 蛋鸭 生产现状 饲养方式 江苏

年份：2024