作者：
机构：
来源：食品安全质量检测学报
关键词：
速冻洋芋粑
响应面
加工
感官评分
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
苹果脆片
真空油炸
预处理
回归分析
年份：2019
作者：
机构：
来源：养猪
关键词：
从江香猪
MC4R基因
多态性
胴体性状
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
冻藏
洋芋粑粑
营养成分
风味物质
年份：2019
作者：
机构：
来源：养猪
关键词：
从江香猪
SIM1基因
多态性
胴体性状
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
苦荞
品种
品质
面条
加工
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
马铃薯泥
加工工艺
质构特性
年份：2018
作者：
机构：
来源：上海交通大学学报(农业科学版)
关键词：
高羊茅
种子生产
收获期
收割留茬高度
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国抗生素杂志
关键词：
抗生素
耐药性
监测
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
真空油炸
亲水胶体
马铃薯脆片
品质
年份：2019
