71高梁坚轴黑粉菌多糖的提取与纯化

作者： 于淼; 石太渊; 马涛; 李莉峰; 迟吉捷; 王琛; 韩艳秋; 高雅; 北大核心 CSCD

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：食品科学

关键词： 高粱坚轴黑粉菌 多糖 提取

年份：2011

72利用外源DNA导入技术选育高粱优良品系

作者： 石太渊; 杨立国; 林凤;

机构： 辽宁省农科院生物技术室

来源：国外农学-杂粮作物

年份：1996

73低温冷榨花生粕制备植物蛋白茶饮料工艺优化

作者： 于淼; 王小鹤; 鲁明; 张良晨; 迟吉捷; 付欣; 石太渊; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 低温压榨 花生粕 全植物蛋白饮料 二次旋转回归设计

年份：2015

74原生质体研究在作物改良中的应用

作者： 石太渊; 北大核心

机构： 辽宁省农科院高粱所

来源：辽宁农业科学

年份：1994

75响应面法优化氢氧化钠浸提高粱色素工艺

作者： 罗欣月; 石太渊; 张佰清; 张良辰; 北大核心

机构： 沈阳农业大学; 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：中国调味品

关键词： 高粱色素 响应面法 氢氧化钠 提取

年份：2016

76玉米乌米营养成分分析

作者： 石太渊; 姜福林; 张华; 于淼; 孙大为; 张锐; 迟吉捷; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：食品科技

关键词： 玉米乌米 营养成分 营养学评价

年份：2006

77水稻成熟胚培养及其影响因素的研究

作者： 石太渊; 陈伟; 北大核心

机构： 辽宁省农科院高粱所; 辽宁省农科院高粱所，辽宁省植物保护站

来源：辽宁农业科学

关键词： 水稻，成熟胚培养，基因型，激素，酵母浸出粉

年份：1995

78采用烘烤酶解方法生产枣汁饮料

作者： 张锐; 石太渊; 姜福林; 李莉峰; 高雅; 王小鹤; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 大枣 烘烤 果胶酶 加工工艺 酶解

年份：2007

79超声诱导对发芽花生的转录组分析及苯丙烷类合成相关基因的挖掘

作者： 解梦汐; 于淼; 鲁明; 付欣; 张良晨; 石太渊; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：现代食品科技

关键词： 发芽花生;超声;转录组;苯丙烷类合成

年份：2022

80溶剂法提取花生红衣色素工艺研究

作者： 张良晨; 于淼; 石太渊; 张锐;

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：农业科技与装备

关键词： 花生红衣色素 正交试验 溶剂 色阶

年份：2012