51玉米秸秆在白酒酿造中的应用探讨

作者： 韩艳秋; 杨立国; 石太渊;

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所; 辽宁省农业科学院生命中心

来源：农业科技与装备

关键词： 玉米秸秆 辅料 白酒 酒精

年份：2011

52微生物发酵技术在花生及其副产物中的应用

作者： 解梦汐; 孙玉; 张良晨; 石太渊; 于淼; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所; 沈阳农业大学食品学院

来源：中国酿造

关键词： 微生物发酵技术 花生 副产物 应用

年份：2023

53花生贮藏与加工过程中的质量安全控制要点

作者： 范金波; 班晨宇; 苏冬雨; 张瀛心; 石太渊;

机构： 渤海大学食品科学与工程学院; 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：农业科技与装备

关键词： 花生贮藏加工 质量安全 控制体系

年份：2023

54高粱乌米钴源辐照保鲜技术研究

作者： 陶烨; 刘延军; 石太渊;

机构： 辽宁钴源辐照中心; 沈阳市绿化管理处; 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：辽宁农业科学

关键词： 高粱乌米 钴源辐照 保鲜技术

年份：2015

55响应面法优化膨化花生粉抗氧化性的研究

作者： 张良晨; 王波; 石太渊; 鲁明; 迟吉捷; 刘晓晶; 北大核心 CSCD

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所; 菏泽学院园林工程系; 辽宁省疾病预防控制中心

来源：中国油脂

关键词： 膨化花生粉 抗氧化性 响应面法

年份：2015

56水稻组织培养与突变体筛选

作者： 石太渊;

机构： 辽宁省农科院高粱所

来源：辽宁农业科学

年份：1996

57玉米黑粉菌的加工利用分析

作者： 石太渊; 孙大为; 张锐; 张华; 姜福林;

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 玉米 黑粉菌 利用

年份：2006

58马铃薯种薯脱毒技术研究进展

作者： 王颖; 杨立国; 石太渊; CSCD

机构： 辽宁省农业科学院生物技术实验室

来源：辽宁农业科学

年份：2001

59转导外源总DNA创造农作物新种质

作者： 杨立国; 石太渊; 梁国战; 崔良基; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院生物技术实验室; 辽宁省农业科学院生物技术实验室,辽宁省农业科学院油料研究所

来源：作物品种资源

关键词： 高粱,向日葵,总DNA,花粉管通道

年份：1998

60甜高梁茎秆汁营养成分分析及饮料制备工艺研究

作者： 石太渊; 于淼; 李莉峰; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院食品与加工研究所

来源：食品工业

关键词： 甜高粱茎秆汁 营养成分 饮料制备

年份：2011