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作者

  • 石太渊(95)

机构

  • 辽宁省农业科学院食品与加工研究所(52)
  • 辽宁省农业科学院(16)
  • 沈阳农业大学食品学院(6)
  • 辽宁省农科院高粱所(6)
  • 沈阳农业大学(5)
  • 辽宁省农业科学院生物技术实验室(5)
  • 渤海大学食品科学与工程学院(3)
  • 辽宁省水土保持研究所(3)
  • 菏泽学院园林工程系(2)

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年份

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:石太渊(精确检索)
排序方式：

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共95条记录
31大孔树脂纯化高粱壳色素的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 高粱壳色素 大孔树脂 纯化

年份：2016

32植物基酸奶的制备及其营养特性的研究进展

作者：

机构：

来源：食品与发酵科技

关键词： 植物基酸奶 加工 营养特性

年份：2022

33高粱乌米营养饼干的工艺研究

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 高粱乌米粉 饼干 工艺

年份：2009

34高粱黑粉菌深层发酵技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 高粱黑粉菌 深层发酵 发酵条件

年份：2011

35山药悬浮饮料的研制

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 山药 悬浮饮料 稳定性

年份：2015

36溶剂法提取高梁黄素工艺的研究

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 高粱壳 黄色素 正交试验 提取

年份：2015

37PYH157广谱抗病基因导入高粱及转基因植株的筛选与研究

作者：

机构：

来源：杂粮作物

关键词： PYH157基因 花粉管通道法 高粱 丝黑穗病

年份：2001

38高粱乌米高产配套技术研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食用菌

关键词： 高粱乌米 高产配套技术

年份：2009

39生姜叶营养成分分析及饮料制备工艺研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 生姜叶 营养成分 饮料制备

年份：2013

40苹果蛋糕的研制

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 苹果 蛋糕 制作工艺

年份：2006

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