科研产出
间作紫苏对猕猴桃根际土壤微生物、酶活性及果实品质的影响初探
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：分析猕猴桃间作紫苏对根际土壤微生物群落、土壤养分、酶活性以及猕猴桃果实品质的影响，旨在探究猕猴桃间作紫苏的间作效应，为进一步推广和应用猕猴桃园间作紫苏模式提供理论依据。主要通过宏基因组测序技术研究间作条件下土壤微生物群落变化。试验设计5个处理：M1201+112 500株/hm2（LH）、M626+112 500株/hm2（ZH）、M1201+75 000株/hm2（LL）、M626+75 000株/hm2（ZL）、猕猴桃单作（CK）。结果表明：LH、ZH处理的土壤有机质、碱解氮含量在紫苏开花期显著下降，速效磷含量在紫苏收获期显著降低而速效钾含量显著上升；猕猴桃根际土壤细菌为优势菌，主要细菌属为Bradyrhizobium、Streptomyces、Pseudomonas等，主要真菌属为Abelia、Homo、Mus等，均在间作处理中有较大提升，LH处理丰度最高；相关性分析发现，Bradyrhizobium和土壤β-木糖苷酶活性、速效磷含量均呈负相关关系，Abelia和土壤酸性磷酸酶活性、土壤亮氨酸氨基肽酶活性均呈正相关关系。与CK相比，LH、ZH处理的差异基因主要富集在糖鞘脂的生物合成-神经节系列（glycosphingolipid biosynthesis-ganglio series）和酰胺生物合成过程（amide biosynthetic process），有助于增加植物抗性；间作处理能较大幅度地提高猕猴桃果实还原型抗坏血酸、可溶性固形物、可溶性糖含量，降低总酸含量。综上，猕猴桃间作紫苏改变了土壤微生物群落结构（如显著提升了Bradyrhizobium的丰度），有助于改善果实品质。猕猴桃园建议推广LH种植模式即M1201+112 500株/hm2，同时应补充种植紫苏带走的土壤养分。
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桑果不同单果质量与其品质变化的回归分析
《中国蚕业 》 2024
摘要：为探讨影响桑果品质性状指标变化的主要因素，2022—2023年以育71-1桑树品种为试材，在桑果成熟季节调查桑果果用及其品质性状指标，采用Microsoft Excel软件研究了桑果品质性状指标变化对桑果单果质量的反应。结果显示：(1)统计结果。桑果纵径，以2.9 g>d(桑果单果质量)≥2.7 g和3.1 g>d≥2.9 g的桑果纵径最大，其次是3.3 g>d≥3.1 g的桑果纵径；桑果宽横径，以3.3 g>d≥3.1 g的桑果宽横径最大，其次是3.1 g>d≥2.9 g的桑果宽横径；桑果厚横径，以3.1 g>d≥2.9 g的桑果厚横径最大，其次是3.3 g>d≥3.1 g的桑果厚横径；桑果汁含糖量，以2.7 g>d≥2.5 g的桑果汁含糖量最大，其次是2.5 g>d≥2.3 g和2.9 g>d≥2.7 g的桑果汁含糖量；桑果种子数量，以3.1 g>d≥2.9 g的桑果种子数量最大，其次是3.3 g>d≥3.1 g的桑果种子数量。(2)相关系数分析结果。桑果单果质量与桑果纵径、桑果厚横径和桑果种子数量等指标之间存在极显著差异(P<0.01),与桑果宽横径之间存在显著差异(P<0.05)。(3)方差分析结果。桑果单果质量与桑果纵径之间存在极显著差异(P<0.01),与桑果厚横径和桑果种子数量等指标之间存在显著差异(P<0.05)。可见，桑果单果质量是影响桑果品质性状指标变化的重要因素之一。
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贵州火龙果病毒检测及侵染类型分析
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：为明确贵州省火龙果病毒种类和复合侵染类型，以及主产区病毒发生动态。采集贵州省罗甸县、望谟县、贞丰县、镇宁县火龙果果园的火龙果茎共703份，利用CVX、CVX-NTU、PiVX、ZyVX和Sch VX特异性引物对疑似病毒病样品进行RT-PCR检测。结果表明：2021、2022年罗甸县火龙果病毒检出率分别为85.92%、94.90%，望谟县分别为93.48%、93.90%，贞丰县分别为90.99%、99.02%，镇宁县分别为94.52%、94.17%；其中，望谟县在2021年未检出Sch VX,2022年则有了较高的检出率（均为复合侵染），表明该病毒在望谟县扩散传播。2021、2022年罗甸县火龙果病毒复合侵染检出率分别为83.10%、90.82%，望谟县分别为93.48%、87.80%，贞丰县分别为90.09%、99.02%，镇宁县分别为93.15%、93.34%。从复合侵染的类型看，2种病毒复合侵染有9种类型，3种病毒复合侵染有10种类型，4种病毒复合侵染有5种类型，另有5种病毒复合侵染的类型。贵州省火龙果的病毒侵染以几种PVX属病毒复合侵染为主，且已在贵州省火龙果主产区大面积发生。
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两种不同加工方式杨梅汤抗氧化及风味品质比较
《现代食品科技 》 2024 北大核心
摘要：杨梅汤是贵州特色的杨梅加工产品。该文以贵州本地产杨梅汤为主要试材，研究了两种不同生产方式生产的杨梅汤的品质，主要测定了维生素C（Vc），花色苷，总酚，类黄酮以及采用2,2-联苯基-1-苦基肼基（DPPH）和2,2’-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS）法测定了杨梅汤的抗氧化性，并对风味及挥发性成分进行了初步探究。结果表明，采用铝罐包装的杨梅汤中Vc，花色苷，总酚，类黄酮，含量在贮藏期间均高于聚丙烯塑料（Polypropylene,pp）罐。在贮藏末期，Vc和花色苷比pp罐高126.50%和37.36%，差异显著。铝罐杨梅汤DPPH清除率及ABTS清除率均强于pp罐。电子鼻风味显示，两者风味基本一致，在贮藏120 d后气味特征完全重叠。铝罐挥发性成分α-石竹烯较pp罐多16.09%，但整体种类略少于pp罐。综上，铝罐包装更有利于杨梅汤贮藏品质的提升。该文研究结果为杨梅汤的生产加工提供理论参数，为提升品质，延长货架期提供理论指导。
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基于mtDNA COⅠ基因序列的山香圆平背粉虱遗传多样性分析
《生物学杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究茶树害虫山香圆平背粉虱(Crenidorsum turpiniae)的遗传多样性，掌握山香圆平背粉虱的遗传分化现状及精准防控提供理论依据，通过基因组DNA提取、PCR扩增与测序，测定贵州省11个不同地理区域的山香圆平背粉虱种群mtDNA COⅠ基因序列片段，开展基因序列特征、单倍型及遗传多样性、遗传分化与基因交流、分子变异和单倍型系统发育分析。结果表明，山香圆平背粉虱mtDNA COⅠ基因序列片段扩增长度均为658 bp,序列具有明显的A+T偏倚性，共定义10个单倍型。贵州茶园山香圆平背粉虱总群体遗传多样性较高，表现出高单倍型多样性(Hd=0.800)和高核苷酸多样性(Pi=0.067 0)。11个地理种群的山香圆平背粉虱总群体遗传分化程度高(Fst=0.920 3),基因交流水平低(Nm=0.04)。AMOVA分析显示，山香圆平背粉虱的遗传变异主要来自组间(F_(CT)=0.912 9);中性检验与错配分布分析综合表明，山香圆平背粉虱近期未发生过明显扩张现象；单倍型系统发育分析及中介网络图聚类结果均表明，山香圆平背粉虱聚为3分支，分化枝可能已达物种水平。
关键词： 茶树新害虫 山香圆平背粉虱 线粒体COⅠ基因 遗传多样性 遗传分化
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15份紫叶紫苏品系叶片色素含量与主要农艺性状的综合评价
《江苏农业科学 》 2024 北大核心
摘要：紫叶紫苏是我国药用、菜用紫苏的主要来源，为了促进紫叶紫苏的开发利用，针对从国内收集的15份紫叶紫苏，开展叶色生理基础研究和主要农艺性状的调查与分析，并运用因子分析和聚类分析等方法对材料进行综合评价。结果表明，15份紫苏材料的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、花色素苷含量分别为0.55～1.00 mg/L、0.26～0.46 mg/L、0.22～0.38 mg/L和0.22～0.67 U/g（以鲜质量计）,叶上表面为紫绿色的紫苏叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量均较低，叶上表面为紫色的紫苏花色苷含量高。紫苏生育期和15个农艺性状的变异系数为4.4%～38.0%,以单株籽粒质量最大，其次为总穗数、叶片数和叶片质量，变异系数依次为33.3%、30.0%和28.0%。15份紫苏单株的叶片质量、枝干质量和籽粒质量分别为0.030～0.112 kg、0.222～0.468 kg、2.2～9.1 g。相关性分析结果显示，紫苏生育期与单株籽粒质量呈显著正相关（r=0.610）;叶片数与枝干质量（r=0.671）呈极显著正相关，与叶片质量呈显著正相关（r=0.586）。4个公因子的累计方差贡献率为83.957%,分别代表紫苏生物产量、株型结构、单株粒质量和千粒质量。15份紫苏的综合因子得分介于-1.234～0.565之间，以C05最高。通过聚类分析将15份紫苏分为早熟矮秆低产组、枝繁叶茂组、大叶高秆组、晚熟高产组4组，分别包含4、4、6、1份材料。综合以上研究结果，初步筛选出生物产量突出的C05、C11和C15作为叶用型紫苏，综合得分高的C09作为籽叶兼用型紫苏加以利用。
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