单丛陈香茶渥堆水分与堆温及品质关系初探

赖兆祥; 黄国滋; 赵超艺; 卓敏; 《中国茶叶 》 2008

摘要：研究了单丛茶渥堆过程茶坯水分与堆温及品质的关系。结果表明,渥堆茶坯含水量高低与堆温、茶品质关系密切,渥堆前期随渥堆时间的延长温度升高,渥堆茶坯水分越高其对应的堆温越高;渥堆茶坯含水量对荼叶品质有决定性的影响,随渥堆时间延长品质逐渐提高,但超过一定时间,品质下降。

关键词： 单丛陈香茶 渥堆水分 堆温 品质

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嘧菌酯对香蕉尾孢菌叶斑病的防治效果

彭埃天; 欧阳主才; 宋晓兵; 陈玉托; 刘景梅; 吴泳梅; 陈霞; 《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：对具有高效、低毒、广谱性的新型杀菌剂25%嘧菌酯悬浮剂,对香蕉尾孢菌叶斑病的防治与应用技术进行探讨。2004～2005年试验结果表明,25%嘧菌酯悬浮剂防治香蕉尾孢菌叶斑病效果优良,该药剂833倍的防治效果分别达到85.39%和85.18%,显著优于对照药剂25%丙环唑(敌力脱)乳油1500倍的防效。25%嘧菌酯悬浮剂使用上推荐在发病前或发病初期开始施药,施药浓度为1250～833倍,每隔10 d喷药1次,连喷3次,最好能与其他类型的杀菌剂混用或交替使用。

关键词： 嘧菌酯 杀菌剂 香蕉 尾孢菌 药效试验

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高州普通野生稻表型多样性分析

陈雨; 潘大建; 杨庆文; 刘斌; 曲延英; 范芝兰; 陈建酉; 李晨; 《中国农学通报 》 2008 北大核心

摘要：【研究目的】了解高州普通野生稻群体及其居群间的表型变异情况,为这一宝贵资源的合理保护和有效利用奠定良好基础。【方法】考察包括质量性状和数量性状的表型性状共计22个,根据调查数据分析表型变异,并结合SPSS和DPS软件进行表型相关、聚类和方差分析。【结果】高州普通野生稻在表型性状上存在丰富的变异,众多重要性状之间呈极显著相关性,所聚类的7类高州普通野生稻植株群体存在显著性差异;各居群材料既具有较高的相似性、没有种的变异,又存在一定程度的差异、具有各自的特点,高州普通野生稻的表型变异具有一定的规律性。【结论】高州普通野生稻表型多样性丰富,在水稻育种中具有重大利用价值,亟待对其进行更深入系统的发掘研究。

关键词： 普通野生稻 表型变异 相关分析 聚类分析 方差分析

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DGGE技术优化及其在肠道微生态研究中的应用

季天荣; 陈庄; 《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：变性梯度凝胶电泳(DGGE)是一种非培养微生物研究方法,克服了实验室传统的微生物分离、培养和分类方法的局限性,是研究动物肠道微生态群落的重要手段之一。介绍了DGGE的技术原理和系统优化及其在动物肠道微生态研究中的应用和自身存在的局限性,并对其应用前景进行了展望。

关键词： 变性梯度凝胶电泳(DGGE) 非培养 肠道微生态

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粤西北地区丘陵山地沙田柚高效栽培技术

何善安; 彭埃天; 方青; 宋晓兵; 池熹; 欧阳主才; 《广西园艺 》 2008

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一株鸭病毒性肝炎病毒的RT-PCR鉴定

张瑞强; 繁萍; 蔡建平; 谢明权; 《青海大学学报(自然科学版) 》 2008

摘要：提取送检鸭的病肝组织RNA,做RT-PCR,获得了一条长391bp的片段,序列分析表明,与DHV-I基因组5′端的非编码区(371~758)序列片段相似性约在96.4%~96.9%间,提示有DHV-I感染。

关键词： 鸭病毒性肝炎病毒 RT-PCR 鉴定

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马铃薯应用缓释肥效果研究

唐拴虎; 黄旭; 解开治; 徐培智; 陈建生; 张发宝; 《广东农业科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：通过田间试验研究了蔬菜缓释肥及缓释肥配施生物有机肥在马铃薯上的应用效果。结果表明,施用蔬菜缓释肥或缓释肥配施生物有机肥能较明显改善马铃薯品质,较常规施肥处理提高氮、磷、钾养分利用率分别达0.8%～19.6%、10.7%～29.0%和30.2%～46.7%,同时减低氮、磷、钾养分用量分别为17.7%、31.8%～35.4%、23.2%～31.2%。3种缓释肥处理较常规施肥每667m2增收节支68.6～640.0元,其中以蔬菜缓释肥配施生物有机肥效果最佳。

关键词： 马铃薯 缓释肥 肥效 品质 产量 效益

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蛋氨酸在肉、蛋鸡生产中的应用研究进展

容庭; 陈庄; 何前; 陈俊鹏; 《饲料博览(技术版) 》 2008

摘要：从蛋氨酸的生理功能、应用、毒性作用与解毒机制等方面,综述了近年来肉鸡、蛋鸡蛋氨酸营养的应用研究进展,蛋氨酸产品的研制开发及今后的发展方向。

关键词： 蛋氨酸 生理功能 鸡球虫病 毒性作用 解毒机制

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冷链物流分析及其在食品中的应用现状

金盛楠; 肖更生; 张友胜; 丁春杰; 《现代食品科技 》 2008

摘要：本文分析了冷链对食品的保鲜作用和目前中国冷链物流的发展状况及冷链行业中存在的问题,最后从食品冷链的规范标准、冷链物流各个环节、基础设施的建设以及冷链专业人才的培训等方面探讨了我国未来食品冷链物流的发展趋势。

关键词： 冷链物流 保鲜 相变蓄冷材料 食品安全

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表面活性剂处理降低稻米淀粉蛋白质含量

谢新华; 李晓方; 肖昕; 《粮食与饲料工业 》 2008 北大核心

摘要：以稻米为原料,采用表面活性剂十二烷基磺酸钠降低稻米淀粉蛋白质含量。结果显示:提取稻米淀粉的最佳工艺条件是十二烷基磺酸钠质量分数为0.5%,液固比为1∶6,浸泡时间为2h,蛋白质质量分数为0.5%,淀粉提取率为74.5%。

关键词： 稻米 表面活性剂 蛋白质

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