科研产出
青贮稻草中吡虫啉与三环唑降解动态及饲用安全性
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要：为探讨青贮稻草中的农药残留量及其饲用安全性,以2个粳稻品种为研究对象,分别喷施推荐用量以及推荐用量的1.5、2.0倍的吡虫啉和三环唑,分别于施药后25、30、35 d收获稻草并进行青贮处理,并分别于青贮后40、50、60 d测定2种农药的残留量。结果表明,吡虫啉和三环唑在青贮后稻草中的含量与施药剂量呈正相关,施药后取样时间距施药时间越短,其残留量越高,不同水稻品种间降解速率差异不显著。相同收获期不同青贮时间的稻草农药残留量差异不显著。同一水稻品种相同收获期不同青贮时间的农药降解程度随青贮时间的延长趋于一致,同一时间收获后2种农药的降解程度与喷施浓度及青贮时长无明显相关性。推荐使用量条件下,2种农药施药后35 d收获的稻草无论是否青贮,这2种农药的残留量均处于安全水平,可安全用于草食动物的饲养。
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桔红肉甘薯块根膨大期主要营养成分的变化动态及其相互关系
《江西农业学报 》 2015
摘要：为研究桔红肉甘薯在块根膨大过程中鲜薯主要品质性状的变化动态及其相关性。于栽插后40、70、100和125d等4个时期分别挖根取样,测定鲜薯β-胡萝卜素、铁、锌、淀粉、蔗糖、果糖和葡萄糖含量,并分析其相互关系。β-胡萝卜素含量在整个生育期表现出"升高-降低"的单峰波动曲线;蛋白质含量的变化趋势为"下降-升高";淀粉含量的变化动态与β-胡萝卜素相似,只是波动趋势较平缓;糖类物质的变化曲线与淀粉正好相反,表现出"降低-升高"的波动趋势;铁元素含量一直在降低,先是快速下降,然后缓慢下降;而锌元素含量则是直线下降。鲜薯蔗糖含量与β-胡萝卜素含量极显著负相关,与果糖含量显著正相关;淀粉含量与果糖含量极显著负相关,与锌元素含量显著正相关。
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猪RELMβ基因启动子区克隆及序列分析
《江苏农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在分析猪RELMβ基因启动子结构,初步探索RELMβ基因表达调控机制。通过PCR方法扩增RELMβ基因的系列启动子缺失片段并分别克隆到荧光素酶报告基因表达载体p GL3-Enhancer中,经酶切、测序和生物信息学分析,构建包含RELMβ启动子系列截短的荧光素酶报告基因重组质粒,脂质体转染至HT29和293T细胞,应用双荧光素酶活性检测系统检测启动子活性。试验获得了猪RELMβ基因约1 kb的启动子序列,序列比对发现猪和人物种间相似性仅34.9%,猪和小鼠的同源性是82.4%。生物信息学分析预测猪RELMβ基因转录起始位点在-556 bp处,猪和人RELMβ基因启动子存在系列保守的转录因子结合位点,包括Cdx2、SRY、NFKB、NKX-2、c-Myb、GATA-1、GATA-3、C/EBP、MZF1等。细胞检测结果显示,p GL-RELMβ(-574~+215)活性最强,推测在-574~-182 bp位点之间存在RELMβ基因启动子的关键顺式调控元件,这一区域发现SRY、Cdx2、GATA-1和MZF1等关键转录因子结合位点。
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观赏树木园林价值综合评价方法初探
《广东农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：观赏树木是园林景观的要素之一,其园林价值直接反映园林景观的综合价值。借鉴国内外相关研究成果,采用层次分析法,建立观赏树木综合园林综合价值评价体系,从生态价值、观赏价值、社会文化价值和经济价值四大类16个指标对其进行评价。通过此评价,可以确定各品种的优缺点,以便在运用中根据功能需求的不同,提出更为合理的配置方案,为城市园林建设特别是生态建设提供参考。
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1-MCP处理对采后红椒质构性能的影响
《食品科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为探讨1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对采后红椒质地的影响,以"洛椒118"淮安红椒为材料,采用质构仪质地多面分析方法、压缩测试结合相关性分析法和主成分分析法对红椒质地特性进行分析。结果表明:不同剂量1-MCP处理均能较好地延缓采后红椒按压力的下降,其中0.5、1.0 m L/L 1-MCP处理的作用更明显;另外,1-MCP处理可较好地保持红椒硬度、黏着性、咀嚼性、回复性等质构性能,结合主成分分析的结果,1.0 m L/L 1-MCP处理对红椒的保鲜效果较佳。
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黄肉桃果实中类胡萝卜素提取和测定方法研究
《果树学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】建立适于黄肉桃果实中类胡萝卜素有效提取和高效液相色谱(HPLC)快速测定的方法。【方法】在采用YMC-C30色谱柱,检测波长450 nm和柱温25℃的条件下,重点从提取料液比、提取方式和时间、液相测定的流动相配比、流速和进样量等方面研究了黄肉桃果实中类胡萝卜素提取和测定的方法,并对方法进行了评价。【结果】黄肉桃果实中类胡萝卜素以丙酮为提取剂,果肉与提取剂的料液比(g·m L~(-1))为1∶6,超声波避光辅助提取1 h;HPLC测定进样量20μL,以甲基叔丁基醚和甲醇(V/V=30∶70)为流动相等度洗脱,流速1.0 m L·min~(-1)。本方法操作简单,类胡萝卜素提取效率高,HPLC测定回收率为95~105%,相对标准偏差(RSD)小于2.25%,稳定性良好,精密度高,用时短,成本低。【结论】优化所得方法适于黄肉桃果实中类胡萝卜素的有效提取和快速测定。
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气候变化对农业影响评价研究进展
《江苏农业科学 》 2015 北大核心
摘要：农业在我国的国民经济发展中占有重要的地位,气候变化是影响农业最直接的环境因素。近些年我国平均气温升高,气候异常,极端天气频发,对我国气候资源的分配及农业生产造成了严重影响。对气候变化和农业影响评价的研究方法进行了综述,并对研究方法的3个不同阶段进行阐述,总结了3个阶段的研究特点和发展过程,提出了气候变化影响农业的评价研究中存在的问题并进行展望。
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华东地区农业生产环节外包供给行为研究——以水稻为例
《农业部管理干部学院学报 》 2015
摘要：基于对华东地区11个县市的问卷调查,首先利用农户决策行为模型对稻农从事外包服务供给决策行为进行了分析,之后利用Tobit模型对农民行为的影响因素进行了实证研究,发现不同环节的敏感因素不同,农机保有量和可支配劳动力数对各环节外包供给都有正向影响;而种稻年限和管理过的最大面积影响相对较小;务工收入占总收入比重越高的农户在各环节愿意提供的农业生产服务越少;家庭经营面积和所在地区水稻类型对不同环节的影响差异较大。针对上述结果,围绕增加供给总量、保证供给均衡、提升供给质量与效率提出了政策建议。
大豆皂苷和异黄酮对小鼠血脂的调节作用
《安徽农业科学 》 2015
摘要：[目的]研究大豆皂苷与异黄酮对小鼠血脂的影响,为从食疗方面调节血脂的研究提供依据。[方法]将72只(7周大小)健康昆明小鼠随机分成6组,分别为基础组、高脂饲料组、高脂饲料+大豆皂苷低剂量组(25 mg/(kg·d))、高脂饲料+大豆皂苷高剂量组(50mg/(kg·d))、高脂饲料+大豆异黄酮低剂量组(50 mg/(kg·d))、高脂饲料+大豆异黄酮高剂量组(100 mg/(kg·d))。连续灌胃4周后,眼球取血,测定血清的甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白水平。[结果]与基础组比较,高脂组小鼠的血清甘油三酯、总胆固醇水平和低密度脂蛋白水平都显著升高(P<0.05),高密度脂蛋白水平显著下降(P<0.05)。与高脂组比较,大豆异黄酮高、低剂量组的总胆固醇和低密度脂蛋白的水平都显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白的水平都显著上升(P<0.05)。大豆皂苷低剂量组的总胆固醇和甘油三酯水平显著低于高脂组(P<0.05),高密度脂蛋白的水平显著升高(P<0.05),高剂量组的大豆皂苷的甘油三酯水平显著下降。[结论]大豆皂苷和大豆异黄酮对调节小鼠血脂都有一定的效果,对高脂血症都有一定的预防作用。
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