科研产出
常压室温等离子体(ARTP)诱变对凡纳对虾不同家系幼体发育及仔虾抗逆性状的影响
《渔业科学进展 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为研究物理诱变对虾类前期幼体发育及抗逆性状的影响，探讨通过诱变技术增加选育群体遗传多样性和可利用遗传变异的可行性，本研究利用常压室温等离子体(ARTP)诱变技术对4尾来自不同家系(A、B、C和D)的凡纳对虾(Penaeus vannamei)个体所产的受精卵(原肠胚期)分别进行相同功率(360 W)、不同时间(2、4、8和12 min)的批量诱变处理，并对孵化率、肢芽期孵化畸形率、存活率、变态率以及仔虾低氧耐受性和氨氮胁迫指标进行分析。结果显示，ARTP对凡纳对虾进行诱变处理后在不同家系间有一些共性的规律，在幼体发育前期阶段，4个家系随着诱变时间的增加，肢芽期畸形率均呈上升趋势，孵化率均呈下降趋势；与未经过诱变的对照组相比，除A和D家系诱变2 min组外，其余处理组肢芽期孵化畸形率均显著升高(P<0.05)；除A家系诱变2 min组外，其余各家系处理组孵化率均显著降低(P<0.05)；肢芽期孵化畸形率和孵化率与诱变时间均呈现中度或高度相关；与对照组相比，A、B、C和D4个家系在相同阶段的同一处理组存活率的表现具有不定向性，A家系诱变8min组存活率显著降低(P<0.05)，而C家系诱变4和8min组存活率显著升高，D家系诱变2和4 min组存活率显著降低，而诱变8 min组则显著升高。可能是诱变的不定向性以及诱变作用于个体造成的。通过存活率和各期变态率综合分析可得，低剂量(2min组)诱变死亡高峰期多发生于幼体发育后期，高剂量(4、8和12min组)诱变幼体死亡高峰期多发生于幼体发育中前期。对A家系幼体的低氧耐受性和氨氮胁迫测试结果表明，低剂量的辐射可能会在一定程度上提高低氧耐受能力；诱变2 min组和8 min组分别在氨氮胁迫实验第4天、第7天存活率很高，诱变对该家系幼体对抗氨氮胁迫的能力有一定的影响。说明ARTP诱变凡纳对虾受精卵在不同家系中幼体发育前期具有一些共性趋势，在幼体发育后期和性状的改变上具有不定向性。研究结果对凡纳对虾新种质创制及功能研究材料的制备提出了新的方法，并为凡纳对虾诱变育种提供了基础数据和科学依据。
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低氧胁迫对绿鳍马面鲀血液生理生化、鳃组织结构和肝脏抗氧化能力的影响
《中国水产科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究绿鳍马面鲀（Thamnaconus modestus）的低氧耐受能力和低氧胁迫过程中血液生理生化指标、鳃组织结构和肝脏抗氧化能力的变化情况。本研究使用封闭静水法,分析了绿鳍马面鲀临界氧分压(critical oxygen tension,Pcrit)和失去平衡点（loss of equilibrium, LOE）时的水体溶解氧浓度,随后分别在Pcrit、LOE、恢复正常溶解氧3 h （R3）和6 h （R6）时,检测绿鳍马面鲀血液生理生化指标、鳃组织结构和肝脏抗氧化酶活力的变化。结果显示,绿鳍马面鲀[（101.23±14.28） g]在Pcrit和LOE时的水体溶解氧浓度分别为（4.0±0.2） mg/L和（2.2±0.2） mg/L。低氧胁迫下,血液葡萄糖和皮质醇浓度显著升高,白细胞数目和红细胞数目在LOE时显著升高（P<0.05）,血红蛋白浓度和红细胞压积在LOE时呈上升趋势,但变化不显著（P>0.05）。鳃小片的长度、宽度、基质厚度和周长伴随着低氧胁迫进程显著增加,鳃小片间距显著减小,气体交换率显著降低（P<0.05）;鳃小片呈现末端杵状、融合和基质增生。肝脏组织中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性以及丙二醛含量在低氧胁迫后均显著升高（P<0.05）,在LOE时达到最大值。恢复正常溶解氧后,血液生理生化指标、鳃组织结构和肝脏抗氧化酶活力逐渐恢复或接近正常水平,在恢复6 h后上述大部分指标与对照组无显著差异。结果表明,低氧应激导致绿鳍马面鲀血液生理生化相关指标、鳃小片组织形态和肝脏抗氧化能力发生显著改变,恢复正常溶解氧6 h后低氧胁迫诱导的生理改变和潜在的应激损伤显著缓解。相关结果为研究绿鳍马面鲀低氧耐受生理调控机制和高效健康养殖提供了基础理论依据和数据支撑。
关键词： 绿鳍马面鲀 低氧胁迫 血液生理生化 鳃组织结构 肝脏抗氧化能力
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牡蛎养殖对大鹏澳环境因子与浮游菌落扰动研究
《南方水产科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为评估牡蛎养殖对典型半封闭海湾环境及其生态系统的影响，深入理解其在海洋环境治理和修复中的地位和作用，采用高通量测序技术，对位于典型城市半封闭海湾——大鹏澳的牡蛎养殖区4个季节的水体菌落结构和功能变化进行了分析，并对比了养殖区与对照区在水体和沉积物环境因子的差异特征。结果表明，牡蛎养殖对大鹏澳水体营养盐等环境因子的扰动相对较小，但其生物沉积作用却增强了海区总有机碳(Total organic carbon, TOC)、硫化物(Sulfide,Sul)和部分重金属的富集。高通量测序结果显示，冬季牡蛎养殖区中的绿弯菌门、脱硫杆菌门和放线菌门等菌落的相对丰度显著高于对照区(p<0.05)。冗余分析(Redundancy analysis, RDA)结果揭示了硅酸盐(SiO32-)、海水表面温度(Sea surface temperature, SST)和盐度是影响冬季牡蛎养殖区与对照区水体菌落结构差异的主要环境因子。此外，基于FAPROTAX模型预测的水体菌落生物地球化学功能分析表明，冬季牡蛎养殖区细菌介导的氮(N)和硫(S)元素的生物地球化学作用显著高于对照区(p<0.05)。综上，牡蛎养殖对大鹏澳海水菌落结构组成有一定的扰动，但其影响程度和范围受到了理化因子的季节性变化和水文条件等综合因素的制约。同时，牡蛎养殖也促进了N和S的生物地球化学循环。
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不同养殖模式下生长迟缓与正常华南鲤肠道健康状况的比较
《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】从肠道健康角度揭示华南鲤生长迟缓的原因，为深入探究鱼类生长迟缓现象与肠道健康的内在关联提供理论依据。【方法】取当年同批繁殖的华南鲤幼鱼，分别在循环水和池塘网箱2种养殖模式下养殖5个月，根据其体质量分为4组[循环水模式生长正常组（R-N），循环水模式生长迟缓组（R-GS），池塘网箱模式生长正常组（P-N），池塘网箱模式生长迟缓组（P-GS）]，然后比较分析4组华南鲤的肠道组织形态、消化酶活性及菌群结构差异。【结果】2种养殖模式下，生长迟缓华南鲤的肠绒毛高度和肌层厚度均显著低于生长正常华南鲤（P<0.05，下同），肠道淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶的活性也低于生长正常华南鲤，其中胰蛋白酶活性差异达显著水平。池塘网箱模式下华南鲤肠道菌群Alpha多样性指标显著高于循环水模式下的华南鲤；但同一养殖模式下，生长迟缓与正常华南鲤的肠道菌群Alpha多样性差异不显著（P>0.05，下同）。相对于生长正常华南鲤，循环水模式生长迟缓华南鲤肠道变形菌门相对丰度显著降低，而脱硫杆菌门、厚壁菌门和放线菌门的相对丰度显著升高；池塘网箱模式生长迟缓华南鲤肠道梭杆菌门和厚壁菌门的相对丰度显著下降，而绿弯菌门、蓝藻门和酸杆菌门的相对丰度显著升高，脱硫杆菌门、放线菌门、浮霉菌门和变形菌门的相对丰度也有所升高，但差异不显著。在属分类水平上，循环水模式生长迟缓华南鲤肠道的未分类脱硫弧菌科、红球菌属、弧菌属和希瓦氏菌属相对丰度较生长正常华南鲤显著升高；池塘网箱模式生长迟缓华南鲤肠道的unclassified Pirellulaceae和Fimbriiglobus相对丰度较生长正常华南鲤显著升高。KEGG信号通路分析结果表明，2种养殖模式下生长迟缓与正常华南鲤肠道丰度差异菌群均显著富集在内分泌系统通路上。【结论】无论是在池塘网箱模式还是循环水模式下，生长迟缓华南鲤的肠道健康指标均发生明显变化，具体表现为消化酶活性降低，对食物消化能力减弱，即肠道健康水平下降可能是分化出生长迟缓华南鲤的主要原因之一。
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大型养殖工船氧锥设计与运行效果试验
《渔业现代化 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：保证养殖水体适宜的溶氧浓度对养殖鱼类的健康生长至关重要.为满足养殖工船超大封闭水体及高密度养殖的需氧要求,以氧锥作为研究对象,建立氧锥尺寸模型,根据双膜理论与菲克定律以及增氧机增氧能力试验标准,开展氧锥增氧性能试验.结果显示:氧锥出口的溶氧质量浓度能达到40 mg/L,超饱溶氧接近400%,实现超高溶氧饱和度;在氧气进气量为7.6 m3/h,氧锥操作压力为0.07~0.25 MPa条件下,增氧能力受操作压力影响不明显,但是最佳进气量范围受操作压力影响显著.操作压力越大,当氧气进气量增大时,越不容易形成大气泡析出水面,从而保持较高的氧气利用率;在氧气进气量大于6.5 m3/h,操作压力为0.07~0.25 MPa,每个养殖舱配置1个氧锥能满足养殖舱氧量需求.该研究为大型养殖工船增氧设备的工程设计及稳定高效运行提供了基础数据.
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基于预算管理一体化背景的事业单位科研项目管理探究
《中国乡镇企业会计 》 2024
摘要：我国预算管理一体化建设已经进入了全面推进阶段,在新的背景下,科研项目管理的重要性日益凸显.本文从预算管理一体化建设的内涵和意义出发,对事业单位科研项目管理现状进行了分析,提出了预算管理一体化背景下科研项目管理中存在的问题,并结合科研项目特点及事业单位预算管理一体化建设要求,从优化科研项目预算编制、完善科研项目经费支出标准、加强预算执行监督和绩效评价等方面提出了相应的建议.
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基于全基因组重测序的拟鳄龟遗传多样性及遗传结构分析
《南方农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】从全基因组水平开展拟鳄龟养殖群体遗传多样性及群体遗传结构分析，评估养殖拟鳄龟的种质资源状况，为拟鳄龟种质资源的开发与利用及促进其养殖产业健康发展提供参考依据。【方法】分别从肇庆高要市活道镇荣杰龟鳖专业合作社（RJ）、肇庆市滋源龟鳖养殖专业合作社（ZY）和肇庆市四会肇庆盛科农业发展有限公司（SK）各采集30只拟鳄龟，通过对3个拟鳄龟养殖群体90个样本进行基因组重测序，基于全基因组单核苷酸多态性（SNP）进行系统发育进化树分析和主成分分析，从基因组水平评估养殖拟鳄龟遗传多样性及群体遗传结构。【结果】基于形态性状比例参数的聚类分析结果显示，3个拟鳄龟养殖群体分为两大分支，SK群体与RJ群体先聚类在一起，然后与ZY群体聚合。在3个拟鳄龟养殖群体中共检测出708112个SNPs位点，过滤筛选后获得220950个高质量纯合SNPs位点和440435个高质量杂合SNPs位点。3个拟鳄龟养殖群体的单核苷酸密度均为0.01 SNP/kb，核苷酸多样性（π）为0.00166～0.00171，多态信息含量（PIC）为0.151～0.154，观测杂合度（Ho）为0.171～0.205，近交系数（FHOM）分布在0.0571～0.1110；不同群体间的遗传分化系数（Fst）在0.0056～0.0138，基因流（Nm）在-0.2486～-0.2466。基于全基因组SNP构建的系统发育进化树显示，3个拟鳄龟养殖群体整体上可分为两大分支，第一分支主要由RJ群体和SK群体组成，第二分支主要由ZY群体组成，与形态聚类分析结果基本一致。主成分分析也发现，3个拟鳄龟养殖群体间的相互距离较近，且存在相互交叉现象。【结论】3个拟鳄龟养殖群体遗传多态性较低，遗传背景不够丰富，群体间遗传分化程度低，推测具有相似的遗传背景，来源于同一引种群体。因此，在今后的育种工作亟需引入新的种质资源，为种质创新提供更丰富的遗传基础。
关键词： 拟鳄龟 全基因组重测序 遗传多样性 遗传结构 SNP位点
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鲮源嗜水气单胞菌的分离鉴定、生物学特性及防控药物筛选
《广东农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】近年来，广东省多个规模化养殖场的鲮鱼出现体表出血、腹水和肠炎等症状，明确鲮(Cirrhinus molitorella)暴发性死亡的病原菌种类及其生物学特性，筛选能有效抑制病原菌的药物或微生态制剂，为鲮鱼气单胞菌败血症的科学防治提供指导。【方法】从患病鲮鱼的肝脏和肾脏等部位分离纯化细菌，通过16S rRNA、gyrB基因测序及生理生化特征分析进行细菌鉴定，通过毒力基因PCR检测和人工感染试验分析分离菌株的致病性，利用纸片扩散法评估分离菌株的耐药性，通过拮抗抑菌试验分析3株经实验室筛选、验证并保藏的贝莱斯芽孢杆菌(Bacillu velezensis)对分离菌株的抑菌效果，采用微量二倍稀释法评估12种中草药对分离菌株的抑菌和杀菌效果。【结果】根据分离菌株的形态特征、生物学特性，结合16S rRNA、gyrB基因序列分析结果，确定分离菌株为嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)。毒力基因PCR检测结果显示，分离菌株均携带act、aer、alt、ahyB、eprCAI、fla、gcaT、ast、lip和exu毒力基因，属于广泛流行的毒力基因Ⅰ型菌株。回归感染试验结果表明分离菌株均具有较强致病力。药物敏感性试验结果显示，分离菌株对氨基糖苷类、四环素类、喹诺酮类、磺胺类和氯霉素类等抗生素敏感，对中草药单体姜黄素敏感度较高。贝莱斯芽孢杆菌WLYS23、CYS06和LF01菌株对分离菌株均具有较强的抑菌活性。【结论】引起鲮鱼死亡的病原菌为嗜水气单胞菌，含有10种毒力基因，具有高致病性，推荐选用多西环素、恩诺沙星或氟苯尼考进行科学防治。此外，3株贝莱斯芽孢杆菌对分离菌株具有较好的抑菌效果，可作为鲮鱼气单胞菌败血症潜在的生防益生菌，具有广泛的应用前景；中草药单体姜黄素对分离菌株的抑菌效果较好，推荐作为防控嗜水气单胞菌的绿色候选药物。
关键词： 嗜水气单胞菌 致病性 拮抗活性 药物敏感性 绿色防控
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罗非鱼质构重组产品凝胶特性及加工品质优化研究
《渔业研究 》 2024
摘要：[目的]开发高品质罗非鱼质构重组产品,提升罗非鱼加工副产物鱼块及碎鱼肉的综合利用.[方法]本文以奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus ♀×O.aureus ♂,以下简称罗非鱼)鱼块、碎鱼肉为原料,利用质构重组技术对罗非鱼鱼肉重组工艺进行研究.以质构特性、持水率、凝胶强度、感官评价为指标,研究了鱼肉添加形态及外源性添加剂添加方式对质构重组产品品质的影响,并在外源添加剂单因素试验的基础上,通过正交试验优化罗非鱼质构重组条件.[结果]在罗非鱼鱼块和碎鱼肉中分别加入谷氨酰胺转氨酶、酪蛋白酸钠、食盐等辅料后再混合,可使鱼块与碎肉紧密、均匀的结合,改善罗非鱼质构重组产品的质构特性和凝胶强度,显著提升产品品质.产品在组织形态、风味、口感、可接受度等感官评价结果较好,在感官上与整鱼鱼肉更接近.谷氨酰胺转氨酶添加量、海藻酸钠添加量和酪蛋白酸钠添加量对质构重组产品的凝胶特性和质构特性均有显著的影响,优化的质构重组条件:谷氨酰胺转氨酶添加量为 3%、海藻酸钠添加量为 0.2%、酪蛋白酸钠添加量为 2%,得到的质构重组产品的凝胶强度为 316.52 g·cm.[结论]外源添加剂可显著改善罗非鱼重组鱼肉的凝胶强度和质构特性,提升质构重组产品的品质.[意义]以罗非鱼加工副产物为原料开展高值化综合加工利用,可提高原料利用率,优化的配方可解决罗非鱼质构重组产品凝胶性不高的问题,显著提升了产品的凝胶特性和品质,为开发高品质鱼糜制品提供理论依据,同时也有助于提高罗非鱼产业的经济效益.
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