科研产出
砂仁茎叶和'热研4号'王草混合青贮对其营养成分及发酵品质的影响
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为有效利用热区农业废弃物砂仁茎叶及优质牧草资源,添加不同比例的砂仁茎叶与‘热研4号’王草混合青贮,研究其对王草营养成分和发酵品质的影响,筛选最佳混合青贮比例,以期提高饲料营养品质。按照完全随机设计试验,鲜重基础条件下,‘热研4号’王草和砂仁茎叶的混合比例依梯度分为100∶0（对照组）、90∶10（A1组）、80∶20（A2组）、70∶30（A3组）,每组均加入10 mg/kg的EM菌,青贮30 d后开封进行检测分析。结果表明:各试验组乳酸（LA）/乙酸（AA）比值均大于2,均有少量丙酸（PA）和丁酸（BA）检出。A2和A3组感官品质为优良;随着砂仁茎叶比例升高,青贮料pH显著升高,各处理组的干物质（DM）、粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）和粗灰分（ASH）均呈现上升趋势;铵态氮/总氮（NH3-N/TN）、LA和AA含量逐渐降低,且A3组NH3-N/TN显著低于CK和A1组（P<0.05）;各处理组LA和AA含量显著低于对照组（P<0.05）,但各处理组间LA和AA含量差异不显著（P>0.05）;A3组的DM、CP、EE和ASH含量显著高于CK（P<0.05）,水溶性碳水化合物（WSC）含量显著低于CK（P<0.05）,且A1、A2和A3组间差异不显著（P>0.05）,中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量显著低于CK（P<0.05）;从营养价值和发酵品质考虑,建议砂仁茎叶与‘热研4号’王草以30∶70比例混合青贮较为适宜。
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叶面喷施混合钙镁肥克服'三月红'荔枝果皮"滞绿"现象的成因初探
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了探究叶面喷施混合钙镁肥克服‘三月红’荔枝果皮"滞绿"现象的生理生化机制,以‘三月红’荔枝的成年单株为试验材料,以叶面喷施混合钙镁肥为处理,以喷清水为对照（CK）,观测其果皮色素、内源激素含量以及相关酶的活性。结果表明,处理与CK的色调角（h值）、叶绿素和生长素（IAA）等含量总体呈下降趋势;糖酸比和花色素苷、乙烯（Eth）、脱落酸（ABA）、赤霉素（GA3）等含量及类黄酮糖基转移酶（UFGT）、叶绿素单加氧酶（PaO）、叶绿素酶（Chlase）等活性总体呈上升趋势;处理果实的h值在3月29日、4月5日和4月12日显著低于CK;花色素苷含量在4月5日至4月12日之间则显著高于CK;处理的叶绿素含量在4月5日和4月12日显著低于CK;处理的糖酸比在4月5日后显著高于CK;处理的Eth含量在3月29日及4月8日、15日显著高于CK;处理的果皮ABA含量在4月5日后显著高于CK;处理的IAA含量在4月1日显著低于CK,4月12日显著高于CK;处理的UFGT活性在3月29日显著低于CK,4月8、12日显著高于CK;处理的PaO活性在4月1日、8日、12日显著高于CK;UFGT活性与ABA、Eth含量极显著正相关;PaO活性与Eth含量极显著正相关;花色素苷含量与ABA、Eth含量和UFGT活性极显著正相关;叶绿素含量与Eth含量和UFGT、PaO活性分别极显著负相关,与ABA显著负相关;处理与CK的GA3含量、Chlase活性全程同期间均无显著差异。可见,喷施混合钙镁肥处理可促进着色而克服果皮"滞绿"现象,主要是通过提高Eth与ABA等含量、进而提高UFGT和PaO活性等促进花色素苷的合成和叶绿素降解,使得果皮在果肉糖酸比最高时提前着色,成功克服了果皮"滞绿"现象。
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六点始叶螨内参基因筛选及其在超氧化物歧化酶基因EsSOD表达分析中的应用
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了筛选稳定内参基因分析六点始叶螨超氧化物歧化酶基因EsSOD的表达量,本研究采用geNorm、Bestkeeper、Normfinder和RefFinder软件分析6个候选内参基因actin、gapdh、rpl13、α-tub、β-tub和18sRNA在六点始叶螨幼螨、前若螨、后若螨和雌成螨中的表达稳定性。结果表明,根据geNorm软件分析得出6个候选内参引物的稳定性从大到小的排序为:actin>β-tub>rpl13>α-tub>gapdh>18sRNA;根据NormFinder软件分析得出的稳定性从大到小的排序为:rpl13>β-tub>actin>α-tub>18sRNA>gapdh;根据BestKeeper软件分析得出的稳定性从大到小的排序为:β-tub>rpl13>actin>gapdh>α-tub>18sRNA;最终根据RefFinder软件的综合分析结果,actin和β-tub是稳定性最佳的2个内参引物。分别以actin和β-tub为内参进行EsSOD基因表达量的RT-qPCR分析,结果表明,与取食感螨橡胶树种质’IAN2904’后EsSOD表达量相比,不同龄期六点始叶螨取食抗螨橡胶树种质’IRCI12’后EsSOD表达量均降低。本研究获得了可用于六点始叶螨EsSOD表达量分析的稳定内参引物,为橡胶树种质抗螨性分子机理研究奠定了理论基础。
关键词： 六点始叶螨 内参基因 超氧化物歧化酶基因EsSOD 基因表达
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茉莉酸和水杨酸诱导胡椒抗瘟病中生理生化的变化研究
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究明确外源喷施茉莉酸(JA)和水杨酸(SA)对胡椒抗瘟病的影响及生理生化变化.[方法]以中国主栽品种"热引1号"胡椒苗为实验材料,给胡椒苗单独和混合方式喷施5 mmol·L-1 SA、1 mmol·L-1 JA处理.[结果]处理第20天时,单独喷施SA和混合喷施JA/SA的试验苗幼嫩的茎叶出现了不同程度损伤.在此基础上采用连续15 d和间隔2d喷施处理"热引1号"胡椒苗,接种病原菌后经表型鉴定.间隔2d喷施5 mmol·L-1 SA、1 mmol·L-1 JA和JA/SA混合的3种方式抗病效果明显优于其它处理.与对照相比,这3种处理均使叶内源JA、SA增加,在接种病原菌后使叶片内源JA、SA、ETH含量达到了最高水平;随着接种后时间延长,胡椒叶片内的总黄酮、总多酚含量一直降低,对照下降程度较为明显;防御酶PPO、PAL活性都出现先升高后降低趋势,在较优处理中维持较高水平.[结论]1 mmol·L-1 JA和5 mmol·L-1 SA外源处理可通过调节防御酶活性等,减缓胡椒病斑面积的扩大,不同方式处理结果存在一定差异性.
关键词： 胡椒;JA;SA;辣椒疫霉菌;内源激素;防御酶;次生代谢物质
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果胶/聚间苯二胺凝胶珠的制备和表征及其对铅(Ⅱ)吸附性能的研究
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以低酯果胶和CaCl2为原料,采用离子交联法制备果胶凝胶珠,然后在果胶凝胶珠表面组装聚间苯二胺,制备新型果胶/聚间苯二胺凝胶珠并用于铅（Ⅱ）的吸附。采用傅里叶变换红外光谱（FTIR）,扫描电子显微镜（SEM）,X射线衍射（XRD）,热重分析（TGA）,比表面积与孔隙度分析（BET）和能量色散X射线（EDX）对其结构进行了表征,并探究了初始pH、吸附时间、铅（Ⅱ）初始浓度、吸附剂添加量和共存其它金属离子等条件对铅（Ⅱ）吸附性能的影响。结果表明,与果胶凝胶珠相比,果胶/聚间苯二胺凝胶珠的比表面积与热稳定性有着显著提高,在相同条件下其对铅（Ⅱ）的吸附性能更好。吸附过程与朗缪尔等温线模型和准二级动力学模型非常吻合,表明吸附是单分子层并且吸附过程是由化学吸附主导的。果胶/聚间苯二胺凝胶珠对铅（Ⅱ）的最大吸附容量为352.03 mg/g,远高于果胶凝胶珠（162.99 mg/g）。钠（I）和钙（Ⅱ）的共存对铅（Ⅱ）的吸附具有一定程度的抑制作用。在三种重金属离子（铅（Ⅱ）,铁（Ⅱ）,铜（Ⅱ））体系下,果胶/聚间苯二胺凝胶珠对重金属离子的亲和力为铅（Ⅱ）>铁（Ⅱ）>铜（Ⅱ）。吸附铅（Ⅱ）的机理可能是钙（Ⅱ）与铅（Ⅱ）的离子交换,与含氧官能团和含氮官能团的螯合作用以及静电相互作用。在5个吸附/解吸循环后,果胶/聚间苯二胺凝胶珠显示出良好的再生能力（去除率为90%）。果胶/聚间苯二胺凝胶珠可以作为一种去除铅（Ⅱ）的吸附剂。
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基于顶空气相-离子迁移色谱的不同品种番荔枝挥发性成分比较
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：采用气相-离子迁移谱（Gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS）分析番鬼荔枝、大目番荔枝、红番荔枝、刺果番荔枝四种番荔枝果实挥发性成分的组成及含量,结合主成分分析（principal component analysis,PCA）进行统计分析。结果发现:番鬼荔枝、大目番荔枝及红番荔枝中含量较高的是柠檬烯、月桂烯、莰烯、γ-松油烯等萜烯类物质,刺果番荔枝中则以丙酸乙酯、辛酸乙酯、丁酸己酯、辛酸甲酯、己酸乙酯等酯类物质为主。四组样品在PCA图中离散性较好,前两个主成分累计方差贡献率91.986%,PCA能有效区分四个番荔枝样品。通过比较不同番荔枝香气成分,找出其特征香气组分,为番荔枝全品种的品种香气研究提供了数据支持。
关键词： 指纹图谱 气相-离子迁移色谱 特征风味 番荔枝 不同品种
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181份海雀稗种质耐镉性和镉富集能力评价
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用水培的方法,先用1.0 mmol/L镉对181份海雀稗（Paspalum vaginatum Sw.）胁迫8 d,再增加镉浓度到1.5 mmol/L胁迫到第13天,通过测定枯黄率（LF）、坪用质量（TQ）、萎蔫等级（WD）、地上部分镉含量（SDW）、地下部分镉含量（RDW）,对181份海雀稗种质进行耐镉性和镉富集能力评价。结果表明,海雀稗种质间耐镉性和镉富集能力差异显著（P<0.05）,地下部分镉含量高达23 256.17 mg/kg,显著高于地上部分（P<0.05）;相关性分析结果表明,相对枯黄率（RLF）、坪用质量指数（TQI）、萎蔫指标间均呈极显著正相关（P<0.001）,相关系数在0.43～0.76之间。对形态指标进行主成分分析,可提取到3个主成分,解释了总变异的92.90%。通过隶属函数法和聚类分析,将181份海雀稗种质分为A、B、C、D、E五类,其中C类耐镉性较好、镉富集能力较强,包括18HN-72、18HN-95、18HN-99、PI647678、PI647886、PI647895 6个种质,可作为修复镉污染土壤的备选植物。本研究结果为海雀稗种质资源的分类、选育提供科学依据和线索。
关键词： 海雀稗（Paspalum vaginatum） 镉胁迫 综合评价 聚类分析
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不同施氮水平下橡胶树产量效应及胶乳矿质养分变化
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验,研究4种施氮水平下（不施氮;低氮100 kg/hm2;中氮230 kg/hm2;高氮400 kg/hm2）橡胶树产量效应及胶乳矿质养分变化。结果表明,配施磷钾肥条件下,不同氮处理干胶产量介于4.65～6.37 kg,其中高施氮量显著地提高了干胶产量（P<0.05）。随着施氮量的增加,干胶产量呈增加趋势;干胶含量（30.84%～33.96%）和总固形物含量（34.80%～37.92%）呈下降趋势,但不同处理之间差异不显著;胶乳N（7.77～8.49 g/kg）和K（6.42～7.24 g/kg）含量呈增加趋势,而施用氮肥对胶乳P（3.35～3.51 g/kg）和Mg（1.99～2.23 g/kg）含量影响不大。施氮条件下,胶乳N、P、K含量与干胶产量均具有较好的正相关关系。施氮加大了割胶带走N、K和Mg量,且随着施氮的增加呈增加趋势。综上,施用氮肥有助于提升橡胶树干胶产量,高株产是以养分大量损失为代价。
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4种肥料对设施菜地土壤性质和小白菜生长的影响
《广东农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究4种肥料施用后对设施菜地土壤性质、小白菜产量及品质的影响,为设施菜地土壤的科学改良提供参考依据。【方法】以羊粪、生物有机肥、矿源腐植酸钾和酸化土壤调理剂为供试肥料,研究其对设施菜地退化土壤pH值、EC值、碱解氮含量,以及小白菜产量和品质的影响。【结果】施用羊粪5 000、10 000 kg/hm2,土壤pH值比常规施肥（CK）分别提高0.58和0.81,土壤速效钾含量比CK分别提高43.0%和78.2%,羊粪施用量增加1倍可显著提升土壤EC值和碱解氮含量;施用生物有机肥3 000、6 000 kg/hm2,土壤pH值比CK分别提高0.71和0.81;施用矿源腐植酸钾300 kg/hm2+酸化土壤调理剂1 200 kg/hm2、矿源腐植酸钾600 kg/hm2+酸化土壤调理剂2 400 kg/hm2,土壤pH值比CK分别提高0.99和1.00,土壤EC值、碱解氮、速效磷和速效钾含量随“矿源腐植酸钾+酸化土壤调理剂”施用量的增加而显著升高,而仅施用矿源腐植酸钾对土壤基本性质无显著影响。施用羊粪的第1茬小白菜产量提高33.7%和11.6%,硝酸盐含量降低23.4%和8.3%;施用“矿源腐植酸钾+酸化土壤调理剂”使小白菜Vc含量提高66.6%和105.1%,但施用量增加对小白菜产量和品质无明显提升效果。在种植第2茬小白菜时,4种肥料对其影响不显著。【结论】设施菜地底肥施用羊粪或“矿源腐植酸钾+酸化土壤调理剂”对土壤性质改善和蔬菜产量、品质提升效果显著,用量以羊粪5 000 kg/hm2或矿源腐植酸钾600 kg/hm2+酸化土壤调理剂2 400 kg/hm2的组合为宜。
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超高效液相色谱法测定柱花草中4种次级代谢物的含量
《分析试验室 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：建立了超高效液相色谱法（UPLC）测定柱花草中水杨酸、原苯甲酸三乙酯、吲唑、大豆甾醇B的检测方法。样品经乙酸乙酯提取,用C18固相吸附剂净化,采用Luna Omega C18（2.1 mm×100 mm,1.6μm）色谱柱分离,以20 mmol/L乙酸铵水溶液/甲醇为流动相,梯度洗脱,流速0.3 mL/min,检测波长为210 nm和240 nm,柱温:35℃,进样量1.5μL。在该色谱条件下,4种次级代谢物均呈良好的线性关系,大豆甾醇B线性范围为5.0～500μg/mL,其他3种次级代谢物线性范围为1.0～100μg/mL,相关系数r≥0.996,水杨酸、原苯甲酸三乙酯、吲唑、大豆甾醇B方法检出限分别为0.01,0.01,0.02,0.3 mg/kg,定量限分别为0.5,0.5,0.5,2 mg/kg;在3个不同浓度添加水平下,平均加标回收率为76.0%～115.1%,方法的相对标准偏差（RSDs）为1.1%～9.1%,仪器的精密度（RSDs）为0.2%～3.6%。本研究建立的方法在批量测定柱花草中次级代谢物的含量具有较好的应用前景。
关键词： 超高效液相色谱 水杨酸 原苯甲酸三乙酯 吲唑 大豆甾醇B 柱花草
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