大水面网箱收集养殖废弃物及水处理系统研发

江涛; 许明昌; 曾智; 徐中伟; 《农业工程学报 》 2014 EI 北大核心 CSCD

摘要：目前大水面网箱养殖过程中产生的尾水中含有大的残余饲料、粪便等固形废弃物,完全排放会造成养殖水体严重富营养化,危害养殖水域生态环境。针对上述问题,研发网箱底部废弃物汇集装置,通过气力提升的方法对沉积在网箱底部的废弃物及高浓度尾水进行收集,并结合生态浮床与富氧挂膜工艺对收集的尾水进行生态处理。结果表明:收集的尾水经生态处理后,水质指标化学需氧量(chemical oxygen demand,COD)、氨氮(ammonia nitrogen,NH3-N)、总磷(total phosphorus,TP)分别由450.1、21.350、8.458 mg/L降低至16.2、0.095、0.305 mg/L。研究结果能大幅降低网箱养殖尾水的各项排放指标,实现达标排放,有效降低网箱养殖水域的污染。

关键词： 养殖 废弃物 化学需氧量 网箱 生态浮床 减排

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高压液相色谱-等离子体质谱联用技术测定水产品中的硼酸

江志刚; 刘淇; 赵梦醒; 李宗芮; 牟志春; 《食品安全质量检测学报 》 2014

摘要：目的采用高压液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(high pressure liquid chromatography coupled to inductively coupled plasma mass spectrometry,HPLC-ICP-MS)测定水产品中硼酸的含量。方法采用超声提取法对水产品进行前处理,优化蛋白沉淀剂、提取时间和流动相等条件。结果硼酸的检出限为0.015 mg/L,加标回收率为85.1%~112.1%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSD)为6.0%~8.2%。结论本方法测定水产品中的硼酸含量准确、可靠,满足外源性硼酸的检测。

关键词： 高压液相色谱法 电感耦合等离子体质谱 水产品 硼酸

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半滑舌鳎StAR基因克隆及其在不同组织的时空表达分析

朱颖; 孟亮; 胡乔木; 王晓夏; 常亚青; 陈松林; 《水产学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：利用半滑舌鳎性腺转录组测序获得的StAR基因部分序列,设计RACE引物,克隆了半滑舌鳎StAR基因的cDNA序列,全长为1 294 bp,5'端UTR为132 bp,3'端UTR为310 bp,开放阅读框(ORF)为852 bp,共编码283个氨基酸。将半滑舌鳎StAR基因与其他物种StAR基因进行氨基酸同源性分析,结果显示,半滑舌鳎StAR与塞内加尔鳎、大口黑鲈、花鲈、金头鲷的同源性都达到了85%,与虹鳟、斜带石斑鱼及日本鳗鲡的同源性分别为81%、83%和76%。雌、雄鱼不同组织StAR基因的表达分析表明,StAR基因在雄鱼性腺中高表达,在雄鱼的肝脏、脑及心脏中表达量较低,而在雄鱼的其他组织中不表达;在雌鱼肠中不表达,在其他组织(卵巢、肝脏、脾脏、脑、垂体、肌肉、心脏、肾脏)中微量表达。荧光定量PCR分析不同组织与不同时期性腺表达谱表明,雄鱼性腺中StAR基因的表达量显著高于雌、雄鱼其他各组织(P<0.05),提示StAR基因对雄鱼精巢发育起重要作用。雄鱼不同时期表达谱分析结果显示,StAR基因在66天前的精巢中不表达,在150天时表达量急剧增加,至2龄时表达量最高,3龄时表达量下降,说明该基因在精巢发育成熟过程中起重要作用。原位杂交结果显示,StAR基因主要在雄鱼精巢的精子细胞中表达,而在雌鱼的卵巢中不表达。研究表明,StAR基因在半滑舌鳎精巢发育中发挥作用,且可能在精子形成中发挥重要作用。

关键词： 半滑舌鳎 StAR基因 克隆 实时荧光定量PCR 原位杂交

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温度和pH对驼背鲈消化酶活力的影响

刘江华; 区又君; 李加儿; 吴水清; 《中山大学学报(自然科学版) 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：采用酶学分析方法研究了温度和pH对驼背鲈3种主要消化酶(蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶)活力的影响。结果表明:在设定的温度和pH范围内,驼背鲈消化酶活力均随着温度和pH的升高呈先升后降的趋势。其中,胃蛋白酶的最适温度为40~45℃,肠、幽门盲囊、肝蛋白酶的最适温度均为40℃;胃脂肪酶的最适温度为35℃,幽门盲囊的最适温度为40~45℃,其他部位均为40℃;胃淀粉酶的最适温度为40℃,其他部位均为35℃。胃蛋白酶的最适pH为3.2,肠、幽门盲囊、肝的最适pH均为8.2;胃、肝脂肪酶的最适pH分别为7.2、8.2,其他部位均为6.2;胃淀粉酶的最适pH为7.2~8.2,其他器官的最适pH均为7.2。各部位在最适温度和pH下,脂肪酶酶活力顺序为肠>胃>肝>幽门盲囊,淀粉酶酶活力顺序为肠>幽门盲囊>胃>肝;蛋白酶在最适温度和pH下的酶活力顺序分别为肠>胃>肝>幽门盲囊、肠>胃>幽门盲囊>肝。

关键词： 驼背鲈 消化酶活力 温度 pH

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信息化、网络化时代档案基础资源分析与探讨

冯晓霞; 《兰台世界 》 2014 北大核心

摘要：档案资源建设,是档案事业基础中的基础,是一切档案利用、服务、开发和数字化工作的前提,其基础性和重要性不言而喻。在加强档案资源建设方面,档案征集与接收工作出现了一些亟待解决的新矛盾、新问题,特别是档案基础工作出现的问题,如何解决这些问题,这是摆在档案工作者面前的一个崭新的课题,也是我们必须研究解决好的一个问题。九五"、"十五"期间,各级档案部门在档案的征集接收方面采取了一些措施,增强工作的积极主动性,取得了明显的效果,

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叶尔羌高原鳅的温室大棚生态养殖技术初探

郑珂; 严俊贤; 魏杰; 聂竹兰; 《水产养殖 》 2014

摘要：利用水葫芦和菹草开展对叶尔羌高原鳅温室大棚生态养殖技术的研究,结果表明,添加水生植物对养殖水体的温度、pH以及溶氧量均存在一定的影响。添加水生植物的各实验组间的叶尔羌高原鳅存活率不存在显著性差异(P>0.05),但较对照组均存在显著性差异(P<0.05);而各实验组间叶尔羌高原鳅的生长不存在显著性差异(P>0.05)。该研究结果可为开展叶尔羌高原鳅生态养殖提供基础数据。

关键词： 叶尔羌高原鳅 水葫芦 菹草 生态养殖

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苯并(a)芘对罗非鱼肝脏CYP1A1和GST活性的影响

陈家长; 裘丽萍; 瞿建宏; 孟顺龙; 范立民; 《生态与农村环境学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以罗非鱼为试验动物,研究不同浓度(0.1、1、10和50μg·L-1)苯并(a)芘(BaP)暴露下,罗非鱼肝脏细胞色素P450亚酶1A1(CYP1A1)和谷胱甘肽-S-转移酶(GST)活性的变化。结果表明,0.1、1和10μg·L-13个浓度组罗非鱼肝脏CYP1A1活性与空白和丙酮溶剂对照组相比没有显著差异(P>0.05),50μg·L-1浓度组CYP1A1活性在6和168 h时受到显著诱导(P<0.05);0.1和1μg·L-1浓度组肝脏GST活性与空白和丙酮溶剂对照组相比无显著差异(P>0.05),10和50μg·L-1浓度组GST活性在336 h时与空白和丙酮溶剂对照组相比差异显著(P<0.05)。研究CYP1A1活性与GST活性之间的关系发现,两者的变化趋势相近,尤其是1和50μg·L-12个浓度组,表明这两者之间可能存在一定的对应关系。

关键词： 细胞色素P450亚酶1A1(CYP1A1) 谷胱甘肽-S-转移酶(GST) 罗非鱼 苯并(a)芘(BaP)

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不同预处理真鳕鱼皮胶原蛋白肽的比较

李幸; 赵玲; 刘淇; 雷敏; 《农产品加工(学刊) 》 2014

摘要：以真鳕鱼(Gadus macrocephalus)鱼皮为原料,采用酸、碱、盐和酸碱联合处理4种不同预处理方式,经酶解、过滤、脱色脱腥、冻干等工序制备胶原蛋白肽,比较不同预处理制得胶原蛋白肽的得率和灰分、盐分、金属元素含量以及氨基酸组成。结果表明,不同预处理制得的胶原蛋白肽灰分、盐分含量均为碱处理<盐处理<酸处理<酸碱联合处理,差异均极显著(p<0.01);金属元素中主要是钠离子和钙离子,占12种金属元素的95.4%以上。0.1%NaOH预处理制备的胶原蛋白肽得率、氨基酸总量及羟脯氨酸占总氨基酸的比例最高,分别为15.48%,91.87%,10.48%。因此,用碱预处理真鳕鱼皮制备的胶原蛋白肽纯度较高。

关键词： 真鳕鱼皮 预处理 胶原蛋白肽 得率 氨基酸

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基于北斗船位数据的拖网捕捞追溯方法研究

张胜茂; 唐峰华; 张衡; 樊伟; 黄华文; 《南方水产科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：水产品安全关系到国计民生,北斗船位数据辅助拖网捕捞追溯,将为水产安全管理增添新的手段。根据航速与航向差的阈值确定拖网渔船捕捞状态,计算累计捕捞时间,作为某区域一段时间的捕捞强度。通过船位追溯渔船、渔场、渔港,掌握水产品的来源与累计捕捞时间,再结合渔场、渔区等信息,实现水产品的追溯。文章研究了作业渔场位置、累计捕捞时间、捕捞努力量等信息的提取方法,实现了渔港的渔船追溯并获得渔港水产品的来源地,可准确到单个捕捞渔场。

关键词： 北斗卫星导航 水产品追溯 渔场

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渔业、水产科技文献检索方法

巩沐歌; 《中国农业信息 》 2014

摘要：图书馆电子文献资源日益丰富,文献检索越来越便捷,为科研工作提供了充足的资源基础。因此,利用电子文献资源库进行文献检索,是科研人员必须掌握的一项基本技能。渔业水产学科涉及面广、杂,从水产、养殖、生态、生物、遗传、育种、病害、加工到渔业工程与装备、渔业信息等众多方面[1]。渔业水产文献资源又分散在不同的电子文献资源库中,导致科研工作者查找学术资源比较费事费力。本文主要介绍渔业、水产学科常用的电子文献资源及其检索方法,旨在为渔业水产科研工作者提供一定的帮助。

关键词： 渔业 水产科技 文献检索

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