科研产出
熟化垫料部分替代化肥对水稻–多花黑麦草轮作生产力、土壤肥力和重金属含量的影响
《土壤 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：探讨熟化垫料部分替代化肥对长江中下游地区水稻–多花黑麦草轮作系统生产力、土壤肥力和重金属含量的影响，为长江中下游地区有机肥合理施用及其风险评估提供科学依据。采用连续2年的大田小区试验，以猪发酵床熟化垫料不同比例替代化肥：不施肥对照(CK)、单施化肥(T1)、熟化垫料替代25%化肥氮(T2)、熟化垫料替代50%化肥氮(T3)、熟化垫料替代75%化肥氮(T4)、单施熟化垫料(T5)，分析在相等施氮量条件下熟化垫料替代化肥对水稻–多花黑麦草轮作系统作物地上生物量、氮素利用率、土壤理化性质以及重金属含量的影响。研究结果表明，与对照相比，各施肥处理均能不同程度地提高水稻籽粒、水稻秸秆、多花黑麦草产量及地上部周年总产量。在不同比例熟化垫料替代处理中，随着熟化垫料替代比例的增加，作物产量表现为降低的趋势。相对于T1处理，T2处理的水稻–多花黑麦草轮作系统地上部周年生物产量连续两年分别提高5.88%和6.40%,T3处理差异不显著，T4和T5处理显著降低。随着熟化垫料施用比例的增加，水稻–多花黑麦草轮作系统作物年总产量呈先增加后降低趋势，其中T4和T5处理的周年地上部总产量第2年比第1年分别增加11.49%和20.34%。施肥显著影响轮作系统作物的氮素吸收量、利用率和偏生产力。相比于T1处理，T2处理第1年和第2年轮作系统地上部氮素吸收量分别增加9.387%和7.59%，氮素利用率分别提高14.66%和10.14%，偏生产力分别提高7.58%和5.94%;T3处理与T1处理差异不显著；但T4和T5处理3个指标均显著降低。相比于T1处理，耕层0～20 cm土壤p H、有机质、速效钾和有效磷含量随着熟化垫料替代比例的增加表现为升高的趋势。相比于T1处理，T3、T4和T5处理的土壤有机质含量，分别增加33.98%、46.23%和47.09%，有效磷含量分别增加49.11%、67.15%和73.87%，速效钾含量分别增加23.36%、36.77%和55.24%(2年均值)。熟化垫料施用造成了土壤Cu和Zn的富集，但对土壤Cd含量影响不显著，同一施肥处理土壤中的Cu、Zn和Cd含量，第1轮作年低于第2轮作年，但含量均在土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(GB15618—2018)范围内。2年4季定位试验表明，熟化垫料替代25%～50%化肥为长江中下游地区水稻–多花黑麦草轮作生产值得推荐的化肥减量增效模式。
关键词： 水稻–多花黑麦草轮作 熟化垫料 产量 氮素利用率 土壤肥力 重金属
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基于Web of Science的啤酒大麦产量和品质文献计量分析
《大麦与谷类科学 》 2024
摘要：采用R语言Bibliometrix软件包，以Web of Science核心数据库为数据源，从大麦产量和品质研究的发文量、高产国家、高产期刊、高被引文章、高产作者和高频关键词等方面进行计量分析，基于文献计量学的角度分析近20年（1997—2023年）来大麦产量和品质研究的发展状况，构建了包括文献关键词共现和关键词聚类分析的图谱，进而研究啤酒大麦产量和品质的最新研究动态、研究热点和发展趋势。研究发现：论文高产国家中，美国的发文数量最多，其次是加拿大和澳大利亚。这一领域的学术论文主要发表在Journal of the Institute of Brewing和Agronomy Journal期刊。通过关键词的共现和聚类分析，目前关于啤酒大麦产量和品质的研究主要聚焦于啤酒大麦的麦芽品质，以及大麦的生长发育和产量的影响等方面。
关键词： 啤酒大麦 Web of Science 产量 品质 文献计量分析 R语言
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氯虫苯甲酰胺和印楝素配伍对亚洲玉米螟防效和酿酒高粱安全性评价
《大麦与谷类科学 》 2024
摘要：化学-生物农药复配已经成为农业上防治作物病虫害的重要手段，但化学农药氯虫苯甲酰胺和生物农药印楝素配伍对亚洲玉米螟防治效果和酿酒高粱安全性的影响尚未明确。通过盆栽试验，比较不同氯虫苯甲酰胺-印楝素组合对亚洲玉米螟防效和酿酒高粱生长情况的影响。结果表明：1)200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂（75 m L/hm2）+0.3%印楝素乳油（1 200 m L/hm2）对亚洲玉米螟的防效最佳，第1、第3和第7天的防效与单一施用200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂（150 m L/hm2）的防效差异均无统计学意义；2)氯虫苯甲酰胺和印楝素单独施用、联合配伍对酿酒高粱的生长均无影响（与对照处理差异无统计学意义）。综上，氯虫苯甲酰胺与印楝素配伍可减少化学农药氯虫苯甲酰胺的使用量，且对高粱植株相对安全。
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两系杂交水稻新组合盐两优91393机械化制种技术
《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：盐两优91393是江苏沿海地区农业科学研究所、盐城师范学院用盐169S与盐恢1393配组选育而成的籼型两系杂交水稻新组合，2022年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。根据盐两优91393在江苏盐城地区2 a的制种生产实践，总结其亲本特征特性及在江苏盐城地区配套的高产优质机械化制种技术。
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芽孢杆菌对克氏原螯虾生长性能、消化、非特异性免疫和抗病力的影响
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：为探讨芽孢杆菌对克氏原螯虾生长性能、消化、非特异性免疫和抗病力的影响，随机选取270尾体质量为（9.36±1.40） g的克氏原螯虾，随机分为3组，分别为不添加芽孢杆菌组（CK）、添加凝结芽孢杆菌组（T1）和添加枯草芽孢杆菌组（T2），进行为期4周的养殖试验。结果显示，各组终末体重均无显著性差异（P>0.05），而T1和T2的增重率、特定生长率、成活率和肝胰腺指数均显著高于CK（P<0.05）;T1和T2的酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、溶菌酶和超氧化物歧化酶的活性均显著高于CK（P<0.05）;T1和T2的脂肪酶和胰蛋白酶活性均显著高于CK（P<0.05）,T1组的淀粉酶活性显著高于CK和T2（P<0.05），而T2组淀粉酶活性与CK无显著差异（P>0.05）。WSSV攻毒后，T1和T2克氏原螯虾成活率显著高于CK（P<0.05）。综上所述，凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌均可以显著提升克氏原螯虾的生长性能，提高其肠道消化酶活力和血清非特异性免疫酶活力，增强感染WSSV时的抗病力，降低死亡率。
关键词： 克氏原螯虾 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌 非特异性免疫 抗病力
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日粮添加复合益生菌对英国短毛猫粪便微生物区系的影响
《饲料研究 》 2024 北大核心
摘要：研究旨在探讨日粮中添加复合益生菌对英国短毛猫粪便微生物区系的影响.试验选取英国短毛猫24只,分别在饲喂复合益生菌前、饲喂10、20d时收集新鲜粪便样本,利用16S rDNA测序技术分析粪便菌群多样性、种属组成及菌群对宿主生理功能的影响.结果显示,与饲喂前相比,饲喂复合益生菌后平均体重和平均日采食量无变化,粪便评分无差异.但饲喂复合益生菌后,粪便菌群多样性明显改善,且前期变化较大、后期趋于稳定.粪便中乳杆菌属、双歧杆菌属、小杆菌属相对丰度升高,厚壁菌门/拟杆菌门比值升高.生理功能互作预测发现,复合益生菌促进了短链脂肪酸生成、葡萄糖酸铜降解、肌醇降解等生理过程,减弱了尿素循环等过程.研究表明,日粮中添加复合益生菌维持了英国短毛猫肠道菌群平衡,促进了益生菌的增殖,有利于猫肠道健康.
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瓜类作物霜霉病研究进展
《江苏农业科学 》 2024 北大核心
摘要：瓜类作物是我国重要的农作物.自改革开放以来,瓜菜产业发展迅猛,栽培面积不断扩大.霜霉病是威胁瓜菜产业发展的主要病害之一,该病传播速度快防治难度大,大面积暴发时植物茎、叶及花序均受到损害,植株产量及品质降低.近年来,随着江苏省瓜类作物霜霉病发生面积和受害面积逐年提升,瓜类作物霜霉病的深入研究已十分迫切.本文以前人研究为基础,以黄瓜和甜瓜为代表对瓜类作物霜霉病进行系统全面的综述.主要包括以下4个方面:(1)瓜类作物霜霉病生物学特性及发病规律;(2)病原菌防治;(3)瓜类作物霜霉病抗病机制;(4)瓜类作物霜霉病抗病基因挖掘与利用.此外,作者从生理层面和分子层面2个方面入手,讨论了当前开展瓜类作物霜霉病研究面临的挑战并对进一步研究瓜类作物霜霉病进行展望,以期为未来科学有效防治瓜类作物霜霉病及深入研究霜霉病抗病分子机制等提供理论借鉴.
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江苏省高质量推进高标准农田建设路径与对策
《农业展望 》 2024
摘要：民以食为天，农以地为本。江苏作为全国重要的“粮仓”，通过强化政府高位推动、加大财政支持力度、创新建设推广模式、强化高标准农田建后管护等关键举措，积极推进高标准农田建设，实现了农业生产经济效益、规模效益、经营效率以及农业农村生态环境的明显提升与改善。然而，对标高质量发展，江苏仍存在地方政府财政压力大、项目建设推进难度大、科技成果应用有差距、监督管理难度大、责任措施落实不到位等问题。基于此，锚定农业强省建设目标，面向新阶段高标准农田建设新需求，不仅需要强化分区推进、全面覆盖，协同推进、系统配套，统筹兼顾、提升质量，加强监督、强化责任的建设新路径，还需在探索投入机制创新、优化外部条件支持、落实管护责任制度、提高科技支撑能力、强化基层队伍建设等方面加强政策保障。
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降血脂功能乳酸菌的体外筛选、驯化及鉴定
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：目的：本研究以来源传统发酵食品中的310株乳酸菌为菌株资源，筛选出具有降血脂功能的乳酸菌。方法：利用邻苯二甲醛法测定菌株胆固醇去除率，采用梯度增加胆固醇浓度的培养方法对初筛菌株进行驯化，单试剂法测定甘油三酯去除率，检测菌悬液及胞内提取物对胆固醇酯酶和胰脂肪酶活性的抑制能力，采用16S rDNA和pheS基因序列对目标菌株进行鉴定。同时对其模拟胃肠道耐受性、自聚集力和疏水性进行研究。结果：初筛菌株BC17经过高浓度胆固醇驯化后，其胆固醇去除率提高到35.70%；该菌株的甘油三酯去除率为58.87%，其胞内提取物对胰脂肪酶和胆固醇酯酶活性的抑制率分别为34.92%和52.95%，菌悬液对两种酶的抑制率分别为7.01%和42.99%;BC17在模拟胃肠道中培养6 h存活率为53.99%;BC17具有较强的自聚集力，24 h可达到69.04%；在乙酸乙酯、二甲苯和氯仿中的疏水率分别为33.71%、38.36%和51.02%；经形态学观察、16S rDNA和pheS基因序列分析，BC17为植物乳植杆菌。结论：植物乳植杆菌BC17具有良好的体外降血脂功能，且具有优良的益生特性，可为降血脂功能发酵产品和益生菌剂的开发提供潜在的菌株资源，应用前景广阔。
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