鲤(Cyprinus carpio)Rh糖蛋白家族基因的克隆与组织mRNA表达

董晓丽; 位莹莹; 徐奇友; 《水产学杂志 》 2013

摘要：为了研究鱼类氨代谢机制,克隆了鲤(Cyprinus carpio)Rh糖蛋白家族的Rhag、Rhbg、Rhcg1基因的cDNA全序列,与人类Rh基因的氨基酸序列比对结果显示,鲤Rh糖蛋白保守性较高。系统分析表明,鲤3个Rh基因与斑马鱼(Danio rerio)Rh基因的亲缘关系较近。Rhag、Rhbg、Rhcg1基因在鲤鳃组织中表达较高,而在其它组织表达的相对量极低。比较3个基因在鳃组织的表达,Rhbg的表达量极显著高于其它2个基因。这一结果预示Rhag、Rhbg、Rhcg1与鲤的氨代谢密切相关,尤其是Rhbg基因,可能是鲤氨代谢的重要因子。

关键词： 鲤 Rh糖蛋白 克隆 表达

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拟穴青蟹β-肌动蛋白基因的克隆、组织表达及作为内参的可靠性分析

徐真; 马洪雨; 马春艳; 冯娜娜; 李新苍; 李淑娟; 蒋伟; 马凌波; 《生物技术通报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：采用RT-PCR和RACE技术,从拟穴青蟹肌肉组织中鉴定出β-actin基因的cDNA全序列。序列分析结果表明,拟穴青蟹β-actin基因全长1 434 bp,包括完整的开放阅读框1 131 bp、5'端非翻译区60 bp及3'端非翻译区243 bp。该基因编码376个氨基酸,蛋白分子量为41.79 kD,等电点为5.205。同源性比较表明,该基因与其它物种具有高度的氨基酸保守性。聚类分析表明,拟穴青蟹与百慕大陆蟹的亲缘关系最近。荧光定量PCR分析表明,β-actin基因在拟穴青蟹血液、心脏、肝胰腺、胃、鳃、肌肉、精巢、结缔组织组织中均有表达,在肌肉组织中的表达量最高,在胃、精巢、血液、肝胰腺、心脏、鳃组织中的表达量依次降低,在结缔组织中的表达量最低。由于该基因在拟穴青蟹不同组织中的表达量存在明显的差异,因此不适用于作为内参基因使用。

关键词： 拟穴青蟹 β-肌动蛋白基因 基因克隆 组织表达 内参

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长江口及其毗邻海域鱼类群落优势种的生态位宽度与重叠

李显森; 于振海; 孙珊; 金显仕; 《应用生态学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：根据"北斗号"调查船2006年6月、8月和10月在长江口及其毗邻海域进行渔业资源底拖网调查的资料,通过相对重要性指数确定鱼类群落优势种,对优势种的生态位测度指标及季节变化进行分析.结果表明:3航次的优势种共有10种,它们的生态位宽度和生态位重叠指标呈现出明显的季节性变化,通过Bray-Curtis相似性聚类与非度量多维标度(MDS)分析可分为两组.第一组为鳀鱼、鳄齿鱼、发光鲷,其生态位宽度和生态位重叠指标夏季大于秋季,呈现出由夏季到秋季从长江口及其毗邻海域向外部深水区移动的趋势;第二组为带鱼、矛尾虾虎鱼、细条天竺鲷、小黄鱼、刺鲳、白姑鱼、七星底灯鱼,其生态位宽度和生态位重叠指标秋季大于夏季,呈现出由夏季到秋季从黄海南部和东海北部水域向长江口及其毗邻海域移动的趋势.这两组鱼类不同的移动趋势与其生态习性和环境因素有关.

关键词： 底拖网调查 相对重要性指数 优势种 生态位 长江口

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蜡样芽胞杆菌生长/非生长界面模型的建立和评价

陈琛; 杨宪时; 李学英; 《食品与发酵工业 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：蜡样芽胞杆菌是软烤虾仁产品的主要变质菌,它是一种条件致病菌,通过产生腹泻毒素和呕吐毒素导致食物中毒。该研究旨在建立一种概率模型来预测出蜡样芽胞杆菌的生长/非生长情况或者生长概率。用lo-gistic回归模型建立不同温度、水分活度和pH环境因子作用下蜡样芽胞杆菌的生长/非生长界面模型。实验结果表明蜡样芽胞杆菌在脑心浸液肉汤培养基中生长的最低温度为9.99℃,最低水分活度为0.931,最小pH值为4.5。在此基础上建立的蜡样芽胞杆菌生长/非生长界面模型的χ2=49.73,P<0.000 1。用logistic回归模型建立的生长/非生长模型拟合效果达到极显著水平。模型的预测值同时很好地量化了环境因子对蜡样芽胞杆菌的协同作用,为软烤虾仁产品中蜡样芽胞杆菌的生长/非生长界面模型的建立提供了参考。

关键词： 生长/非生长界面 蜡样芽胞杆菌 模型 logistic回归

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春季不同营养类型池塘浮游植物群落结构特征的研究

王小冬; 顾兆俊; 朱浩; 吴宗凡; 朱林; 徐皓; 刘兴国; 《水产学杂志 》 2013

摘要：为了积累池塘浮游植物群落结构的数据,以利于有效调控池塘藻相,2013年春季研究了3口不同富营养池塘的浮游植物和氮、磷营养盐:室外池I、室外池II以及大棚池。结果表明,根据氮、磷营养盐水平,室外池I和大棚池均属超富营养水体,而室外池II属于富营养水体。室外池I的浮游植物种类最多,优势种类是绿藻门和硅藻门,蓝藻门种类和数量均很少,比较适合养殖。而室外池II只有蓝藻门,且种类非常少,仅2种,以蓝藻门隐球藻属(Aphanocapsa)占绝对优势,已经明显形成了隐球藻属水华。大棚池藻类种类比室外池II多,但是也以蓝藻门的隐球藻属为优势。室外池II和大棚池的浮游植物多样性评价等级均为I级,多样性差,而室外池I为II级,多样性一般。本研究表明,春季不同富营养程度的池塘出现不同的浮游植物群落结构,富营养池塘在低温的春季可以形成蓝藻门优势;建立氮磷营养水平与池塘藻相之间的可靠关系需要更多的数据资料支撑。

关键词： 浮游植物 春季 富营养 蓝藻门

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不同时期野生兴凯鲌消化酶活性与肌肉营养成分分析

刘伟; 陈清华; 唐富江; 战培荣; 《东北林业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为探讨兴凯鲌不同时期的消化生理特点、营养特性及其变化规律,分别于1月份、5月份、7月份、9月份在兴凯湖采集野生兴凯鲌,对其肝胰脏、肠道消化酶的活力变化以及肌肉常规成分和氨基酸质量分数变化进行测试分析。结果表明:①兴凯鲌蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,均表现为肠道的大于肝胰脏的;②兴凯鲌蛋白酶活性,1月份最低,显著低于5月、7月、9月3个月份(P<0.05);淀粉酶活性以9月份和1月份为高,5月份和7月份低,差异明显(P<0.05);脂肪酶活性由高到低的变化趋势为1月份、9月份、7月份、5月份(P<0.05)。③兴凯鲌肌肉中粗蛋白和粗脂肪以1月份和9月份为高,显著高于5月份和7月份(P<0.05),灰分无明显变化(P>0.05);④兴凯鲌肌肉中检测出18种氨基酸,在不同的月份,质量分数变化各有差异,没有明显一致的变化趋势。

关键词： 兴凯鲌 消化酶 肌肉营养成分 氨基酸

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小浪底水库调水调沙对黄河壶口至三门峡段浮游生物资源的影响

余斌; 张建军; 刘一欧; 张军燕; 沈红保; 任敬; 《河北渔业 》 2013

摘要：通过对2011年小浪底水库调水调沙对浮游生物群落结构的分析表明,调水调沙前后浮游植物种类组成变化不明显,都是以硅藻门占优势,但是密度、生物量显著下降;浮游动物中轮虫种类明显减少,大型浮游动物甲壳类及枝角类部分消失,浮游动物密度、生物量显著下降。

关键词： 调水调沙 黄河 浮游生物

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我国对南极磷虾的开发研究及其产业化利用现状

沈晓盛; 韩小龙; 张海燕; 蔡友琼; 陈雪忠; 《现代食品科技 》 2013 北大核心

摘要：本文就我国对南极磷虾的资源调查研究、捕捞情况、加工利用研究、开发制约因素以及产业化现状进行简要综述.目的是为了加强我国对南极磷虾资源的重视程度,推动南极磷虾产业的迅速发展.

关键词： 南极磷虾 开发研究 产业化

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蒙脱石/聚丙烯酸钠复合高吸水材料在咸淡水环境中的吸水性能

马蕾; 彭昌盛; 曲克明; 张旭志; 王贤明; 《中国科技论文 》 2013

摘要：使用水溶液聚合法制备蒙脱石/聚丙烯酸钠复合高吸水材料。将合成的材料在咸淡水交替环境下进行反复吸水实验,研究其吸液能力与稳定性。通过改变蒙脱石含量参数,优化合成的各项条件。天然钠基蒙脱石复合高吸水性材料在咸淡水交替环境下的吸水性优于有机蒙脱石复合吸水材料。当丙烯酸单体36 g、蒙脱石质量分数20%、引发剂质量分数0.1%、交联剂质量分数1.2%、中和度70%和温度70℃时,材料在蒸馏水中吸水率为634.1 g/g,3%NaCl溶液中吸水率为38.6 g/g,吸水性、反复性和稳定性最好。X射线衍射仪、红外光谱仪的测试结果表明,蒙脱石与聚丙烯酸钠树脂发生了化学结合。综合热重分析仪的测试结果表明,蒙脱石的添加提高了复合高吸水性材料的热稳定性。

关键词： 吸水材料 聚丙烯酸钠 蒙脱石 吸水率 复合材料

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“太湖1号”青虾注入产业新活力

金武; 《农村百事通 》 2013

摘要："太湖1号"杂交青虾,是中国水产科学院淡水渔业研究中心育种研究室历经多年刻苦攻关培育的青虾优良新品种,获得了江苏省科学技术进步一等奖。由于增产增效显著,"太湖1号"种虾供不应求,已成为养殖户抢购的宝贝。青虾是我国重要的淡水养殖虾类,

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