科研产出
湖北省猪2型链球菌的分布及耐药性分析
《动物医学进展 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了明确湖北省猪2型链球菌的分布,为猪链球菌病的防控提供依据,从湖北武汉等10个地区的29个县（市、区）的48份发病猪样品中分离出猪链球菌34株,并从中鉴定出猪2型链球菌16株,占全部分离链球菌的47.1%,16株猪2型链球菌分布于10个地区的15个县（市、区）。分离菌株的药敏试验结果显示,16株猪2型链球菌对头孢呋辛、头孢曲松、阿莫西林和氨苄西林100%敏感,对卡那霉素、四环素、阿米卡星、庆大霉素和磺胺异口恶唑全部耐药,16株分离菌株耐药全部在7种以上。
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杂交水稻骨干亲本鉴定标记的开发及应用
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：随着现代杂交稻育种的发展,利用表型进行品种特异性鉴定、品种真实性鉴定以及种子纯度测试的方法表现出诸多局限性,已经不再适合现代育种的进程。本研究利用水稻基因组插入缺失（insertion-deletion,InDel）位点开发了9个In Del标记用于鉴定生产中常用的29份杂交稻骨干亲本。利用标记电泳图谱做了供试材料的聚类分析,在遗传相似系数0.55左右可将所有供试材料分为5个类群,另外根据不同的亲缘关系和来源地区,又可以将供试材料分为9个亚群。最后利用品种鉴别标记和生长测试两种方法对一份杂交稻种子‘广两优476’纯度进行了检测,结果表明两者基本一致。因此,分子标记可以有效应用于现代育种的各个环节,从而加快新品种选育。本研究结果将为水稻育种、新品种审定、品种鉴定以及种子生产提供有益的帮助。
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鱼腥草-大蒜苗周年高产高效生产模式
《长江蔬菜 》 2021
摘要：湖北省当阳市两河镇是中国鱼腥草之乡和全国一村一品示范镇,主导产业为鱼腥草和大蒜,种植面积在3 333 hm2以上,产值在7亿元以上,成为当地乡村振兴的特色主导产业。多年来,两河镇不断研究和实践,研发了鱼腥草—大蒜一年两茬高产高效栽培技术,年平均纯收入23 000～26 200元/667 m2,是玉米—油菜等传统模式的10多倍。重点介绍大蒜、鱼腥草的模式效益、茬口安排以及栽培技术等。
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两种不同杀虫原理诱虫灯对稻田靶标害虫和非靶标昆虫的诱杀效果
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：探究了2种不同原理诱虫灯对稻田靶标和非靶标昆虫的诱杀效果.结果表明,太阳能风力式捕虫器单灯害虫诱虫量显著高于太阳能智能电网式灭虫器,但对天敌昆虫的诱捕明显减少,表明太阳能风力式捕虫器保益控害的效果更佳.
关键词： 太阳能风力式捕虫器;太阳能智能电网式灭虫器;诱杀效果;天敌昆虫
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半干马铃薯热干面制作工艺研究
《食品研究与开发 》 2021 北大核心
摘要：以马铃薯全粉和小麦粉为主要原料制作半干马铃薯热干面,通过单因素试验考察马铃薯全粉添加量、干燥温度、干燥湿度对半干马铃薯热干面蒸煮特性、感官评分的影响,在此基础上,以感官评分为指标,通过三因素三水平正交试验确定了半干马铃薯热干面最佳制作工艺为马铃薯全粉添加量20%、干燥温度30℃、干燥湿度70%,感官评分90.00。最优试验条件下制备的半干马铃薯热干面快速消化淀粉（rapidly digestible starch,RDS）、慢速消化淀粉（slowly digestible starch,SDS）及抗性淀粉（resistant starch,RS）含量分别为2.02%,10.79%和87.19%,蛋白质体外消化率为66.75%,属高蛋白吸收,低能量转化的食物,营养价值良好。
关键词： 马铃薯全粉 半干型热干面 蒸煮特性 质构特性 感官品质
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核桃主要病害的综合防控技术
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：针对危害十堰地区核桃生产上的几种重要病害，对病害的症状进行了描述，本着“防重于治”的原则，从农业防治、物理防治、生物防治、化学防治4个方面，介绍了核桃重要病害的综合防控技术措施，旨在提倡无公害防治，以期为十堰地区核桃产业健康快速发展提供参考。
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恩施藤茶乙醇提取物对高温煮熟鱼肉腐败菌的抑制作用研究
《保鲜与加工 》 2021
摘要：以生长菌落数为评价指标,研究恩施藤茶乙醇提取物对高温煮熟鱼肉的防腐效果;采用稀释平板法分离纯化和16S rDNA测序技术鉴定导致高温煮熟鱼肉腐败变质的细菌;运用滤纸片法测试恩施藤茶乙醇提取物对腐败变质细菌的抑菌活性;通过测定恩施藤茶乙醇提取物对腐败变质细菌生长曲线、导电率及生物大分子含量的影响研究其抑菌机理。结果表明:在储藏15 d内,30 mg·mL-1恩施藤茶乙醇提取物能完全抑制高温煮熟鱼肉中细菌生长;分离、鉴定了2株导致高温煮熟鱼肉腐败变质的细菌Bacillus methylotrophicus T-10、Alcaligenes faecalis T-9;恩施藤茶乙醇提取物对这2株腐败菌具有中敏抑菌活性（抑菌圈直径:10～20 mm）,其最小抑菌浓度（MIC）分别为16.0 mg·mL-1和20.0 mg·mL-1;恩施藤茶乙醇提取物通过破坏菌体细胞膜的完整性,致使生物大分子物质外溢而发挥抑菌作用。
关键词： 腐败细菌 藤茶乙醇提取物 分离 鉴定 抑菌活性 最小抑菌浓度
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铵态氮素促进甘薯块根形成的解剖特征及其IbEXP1基因的表达
《作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：探讨铵态氮素对甘薯块根形成的调控效应及其作用机制,本研究利用单株结薯数差异显著的甘薯品种商薯19 (S19)和济徐23 (J23)为材料,于2014-2015年进行大田试验和盆栽辅助试验,设置60 kg hm–2低氮(LN60)和180 kg hm–2高氮(HN180) 2个氮素水平,酰胺态(XN)和铵态(AN) 2种氮素形态,进行甘薯幼根向块根分化关键时期的发育解剖观察和IbEXP1基因的表达分析.结果表明,单株有效结薯数较高的商薯19块根产量显著高于济徐23,生长前期甘薯块根的分化建成相较于块根的膨大生长更利于最终块根产量的形成.同时, 2个甘薯品种60 kg hm–2铵态氮素处理在茎叶封垄期建成更多根径介于0.5~5.0 cm的薯块,显著提高了收获期的单株有效薯块数目,块根产量最高.其中, 60 kg hm–2铵态氮素处理2个品种甘薯幼根在前形成层时期原生木质部束的导管数目及中柱薄壁组织木质化薄壁细胞数目最多;初生形成层发育时期IbEXP1基因高水平表达,幼根直径、中柱直径大,原生、次生木质部束数目多;次生形成层活动初期IbEXP1基因的相对表达和中柱薄壁细胞的木质化程度介于不施氮和高氮素处理之间,但幼根直径、中柱直径和中柱占横截面比均显著最高,在块根分化建成中建立了中柱薄壁细胞木质化活动和分裂活动的平衡.
关键词： 甘薯 铵态氮素 块根分化建成 解剖观察 IbEXP1基因
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鄂北岗地山药病害病原菌鉴定
《福建农业学报 》 2021 CSCD
摘要：【目的】开展鄂北岗地山药病害病原菌的鉴定,探索引起病害的病原菌及其分类地位,为进一步研究其发生规律及制定切实有效的防治措施提供依据。【方法】采集鄂北岗地山药地上组织病害样本,利用植物病理学组织分离法和ITS-PCR技术,通过病原物培养形态、显微观察、ITS鉴定比对和致病性测定验证,进行山药病害病原菌的分离和鉴定。【结果】鄂北岗地山药病害的病原真菌系链格孢属互隔交链孢霉（Alternaria alternata）,刺盘孢属果生炭疽菌（Colletotrichum fructicola）和胶孢炭疽菌（Colletotrichumn gloeosporiaides）,毛色二孢属假可可毛色二孢（Lasiodiplodia pseudotheobromae）。【结论】以上结果揭示鄂北岗地山药有多病害发生,病原菌组成复杂。山药炭疽病及其他病害均可导致山药地上组织枯萎甚至死亡。
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13种生物源杀菌剂对华重楼灰霉病的防治
《农药 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：[目的]通过比较13种生物源杀菌剂对华重楼灰霉病的防治效果,为华重楼灰霉病的科学防治提供参考。[方法]在室内条件下基于菌丝生长抑制法测定了重楼灰霉病菌Botrytis20cinerea20ES1对13种生物源杀菌剂的敏感性,在田间条件下,评价了4种生物源杀菌剂对华重楼灰霉病防治效果。[结果]200.3%丁子香酚可溶性液剂、1%蛇床子素水乳剂、3%中生菌素可湿性粉剂和0.5%苦参碱水剂对Botrytis20cinerea20ES1的菌丝生长有较好的抑制效果,其EC50值均小于10020mg/L。在离体华重楼叶片上,4种药剂对华重楼灰霉病的保护作用在70%左右,田间防效在60%左右。[结论]丁子香酚、蛇床子素、中生菌素和苦参碱对华重楼灰霉病菌B.20cinerea20ES1菌丝生长很好的抑制效果并且在田间对华重楼灰霉病的防治也表现良好,可用于华重楼灰霉病的预防,配合发病后的化学药剂一起使用。
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