科研产出
稗子用于微生物源生物除草剂筛选的研究
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：以马唐[Digitaria sanguinalis(L.)Scop.]作为参照靶标,使用水琼脂表面涂布微孔板法及小型盆栽法对稗子[Echinochloa crusgalli(L.)Beauv]的筛选敏感性进行试验.使用微孔板法对化学除草剂标准样品、真菌及放线菌除草剂标准菌株的发酵液进行了除草活性比较;使用小型盆栽法对真菌及放线菌除草剂标准菌株的发酵液进行了除草活性比较.结果表明,微孔板法中稗子的敏感性差,尤其不适用于针对稗子的微生物源生物除草筛选;小型盆栽法中稗子与马唐的敏感度相近,适用于针对稗子的微生物源除草筛选,具有稳定高、抗杂菌污染强、操作简单等突出优点;针对稗子用于除草剂筛选中敏感性低的缺点可以通过选择适当苗龄的方法加以优化.
关键词： 稗子[Echinochloa crusgalli(L.)Beauv];除草活性;微生物源生物除草剂;单子叶植物
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响应面法优化超声辅助低共熔溶剂提取葛根中黄酮及其抗氧化分析
《食品科技 》 2021 北大核心
摘要：以葛根粉末为原料,使用低共熔溶剂提取葛根黄酮,于250 nm波长测定吸光度,以葛根黄酮得率为指标,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法优化超声辅助低共熔溶剂提取葛根中葛根黄酮的工艺,考察加热温度、加热时间、超声时间、超声温度对葛根黄酮得率的影响,并以DPPH·自由基和ABTS+自由基清除能力比较了低共熔溶剂提取液和常规溶剂提取液的抗氧化活性。结果表明,在使用含水量为40%、料液比为1:40、摩尔比为1:5的氯化胆碱/乙二醇低共熔溶剂时对葛根黄酮的提取效果最好。最优提取条件为加热温度82.13 ℃、加热时间40.28 min、超声时间30.54 min、超声温度30.39 ℃,此时葛根黄酮得率为15.65 mg/g。葛根黄酮提取液的DPPH·抑制率为86.55%,ABTS+抑制率为98.52%,均高于常规溶剂提取液。该绿色环保的低共熔溶剂能高效提取葛根中的葛根黄酮,且能够保持良好的抗氧化活性。
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矮化型板栗品种沂蒙短枝在武汉的引种试验初报
《湖北农业科学 》 2021 北大核心
摘要：矮化型北方板栗（Castanea mollissima Blume）品种沂蒙短枝于2013年从国家果树种质泰安核桃板栗资源圃引入湖北武汉试种,经多年栽培观察,该品种树体健壮矮化,多发粗壮短枝,少徒长,早实性好,物候期与本地晚熟品种一致。定植后第7年栗树平均树高1.9 m,平均冠径1.6 m,分别是本地品种罗田乌壳栗的53%和47%,平均株产1.46 kg,单位树冠投影面积产量0.76 kg/m2,丰产性好。果实较南方品种小,平均单果重8.7 g,口感细糯,适宜炒食。抗旱性较本地品种强,对多雨气候适应良好,耐涝性强。生长季节病虫害发生少,栽培管理容易,适宜在武汉种植。
关键词： 板栗（Castanea mollissima Blume） 沂蒙短枝 湖北 引种
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灌溉方式与施氮量对鲜食玉米生育前期生长发育的影响
《灌溉排水学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确灌溉方式和施氮量对鲜食玉米生长发育的耦合效应,为湖北省秋季鲜食玉米优化栽培提供参考。【方法】设置灌溉方式、施氮量两因素大田试验,灌溉方式设3个处理,分别为常规灌溉（W1）、滴灌（W2）和喷灌（W3）;施氮量设3个水平,分别为不施氮（N0,0）、低氮（N90,90 kg/hm2）和高氮（N180,180 kg/hm2）,研究了3种灌溉方式与施氮量对鲜食玉米生育前期生长和根系发育的影响。【结果】灌溉方式、施氮量均显著影响鲜食玉米生育前期的植株生长、根系发育、养分吸收与利用,且两因素对植株干质量、根系形态、氮磷钾吸收量交互作用显著。相同氮肥用量下,喷灌显著促进鲜食玉米生育前期植株和根系生长、干物质累积和养分吸收。在鲜食玉米生育前期,喷灌处理的各生育指标均优于常规灌溉和滴灌,其地上部干质量比常规灌溉和滴灌高38.64%和40.84%,根系干质量高37.50%和45.68%,氮素吸收量高36.61%和28.83%,磷素吸收量高45.12%和40.28%,钾素吸收量高45.34%和30.47%。相同灌溉条件下,施氮可以促进鲜食玉米生育前期植株和根系生长、干物质累积和养分吸收,各生育指标均以N180处理最高,N90处理次之,N0处理最低。【结论】灌溉方式、施氮量对鲜食玉米生育前期生长和根系发育有显著的耦合效应,喷灌方式与施氮量180 kg/hm2可以增加植株干质量。秋季鲜食玉米生产过程中建议使用喷灌方式,促进鲜食玉米植株和根系生长,提高鲜食玉米的养分吸收能力。
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模拟运输振动对莲藕贮藏品质的影响
《食品研究与开发 》 2021 北大核心
摘要：为研究运输过程中莲藕品质的变化,在3种不同严酷水平的振动环境下模拟钢簧减振卡车运输莲藕,4℃贮藏,测定贮藏期间莲藕的失重率、色泽、呼吸强度、硬度、丙二醛含量、细胞膜透性、多酚氧化酶活性及过氧化物酶活性等指标的变化情况.结果表明,在贮藏期间,与对照组相比,振动组莲藕的品质下降更快,硬度、白度、维生素C含量和过氧化物酶活性均低于对照组;而呼吸强度、失重率、细胞膜透性、丙二醛含量及多酚氧化物酶活性均高于对照组.因此,在运输过程中,运输振动加快了莲藕品质下降,且振动强度越大,生理活动加速,莲藕品质下降越快.
关键词： 莲藕;运输振动;贮藏;品质;影响
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