新形势下推动湖北地方鸡全产业链发展的思考

蒲跃进; 姜贤; 蔡传鹏; 徐小娟; 潘爱銮; 杜金平; 刘云涛; 《中国禽业导刊 》 2021

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高产多糖和麦角甾醇姬松茸菌株的诱变选育

范秀芝; 姚芬; 王世斌; 殷朝敏; 史德芳; 邱建辉; 陈玉霞; 高虹; 《食用菌学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为获得可用于发酵高产活性物质的优良姬松茸菌株,利用150～601 Gy的⁶⁰Co-γ射线对姬松茸（Agaricus blazei）原生质体进行辐照诱变,以菌丝生长速度、菌丝体生物量、多糖以及麦角甾醇产量为指标筛选优良再生菌株,并基于SCoT多态性分子标记对再生菌株进行遗传多样性分析。结果表明:经过筛选获得生长速度优于出发菌株的再生菌株9个;对液体发酵菌丝体中多糖和麦角甾醇含量测定,确定其中最优的诱变菌株为150-2,其多糖和麦角甾醇产量分别是出发菌株的1.96和2.97倍;基于SCoT分子标记分析表明9个菌株的DNA均有所改变,同一剂量下诱变菌株的基因突变呈现出不定向性,但多糖和麦角甾醇产量提高幅度大的正向突变株显示出较高的遗传相似性,在聚类树中属于同一分支。本研究结果为利用辐照诱变技术提高姬松茸活性物质含量奠定了基础。

关键词： ⁶⁰Co-γ射线 姬松茸 原生质体 麦角甾醇 液体发酵

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镉污染农田原位钝化修复效果及其机理研究进展

冯敬云; 聂新星; 刘波; 李方敏; 杨利; 《农业资源与环境学报 》 2021

摘要：镉（Cd）污染农田土壤的修复是环境质量领域关注的热点,原位钝化修复技术是一项较为经济且实用的解决方案,其技术关键在于钝化材料。本文对各类钝化材料原位钝化Cd的修复效果进行了综合比较分析,综述了钝化材料应用优劣情况、研究趋势、成本效益及其潜在修复机理,以期为Cd污染农田土壤原位钝化修复材料应用提供参考。

关键词： 农田土壤 镉污染 钝化材料 钝化效果 修复机制

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等离子体活化水对大肠杆菌及染菌鲜切青椒品质的影响

李海蓝; 李湃; 吴迪; 刘舒彦; 宫雅婷; 鉏晓艳; 《保鲜与加工 》 2021

摘要：以鲜切青椒为原料,通过测定染菌青椒贮藏过程中的菌落总数、感官评分、失重率、硬度、色度和VC含量等指标,探究等离子体活化水（Plasma-activated water, PAW）对鲜切青椒微生物的抑制作用及对其品质的影响。结果表明:随着制备时间的增加,PAW的抑菌效果逐渐增强,其中PAW60对大肠杆菌的抑菌率可达95.52%。贮藏期间,随着PAW60喷雾时间的延长,染菌青椒的感官评分先上升后下降,硬度上升,亮度下降,黄度上升,VC含量总体呈先上升后下降的趋势。与未喷雾组相比,PAW60喷雾60 min时,染菌青椒菌落总数可显著下降至0.23×102CFU/mL,青椒的亮度和绿度显著提高,黄度显著下降（P<0.05）。贮藏4 d时,PAW60喷雾60 min组青椒的VC含量为（59.96±4.92） g/100 g,高于或显著高于其他染菌组（P<0.05）。综上,PAW制备时间和对青椒的喷雾时间均控制在60 min左右时,有利于鲜切青椒的抑菌及其品质的保持。

关键词： 等离子体活化水 鲜切青椒 大肠杆菌 品质

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乡村振兴战略下村干部队伍建设存在的问题及对策分析-以鄂中S村为例

郑甘甜; 张开华; 邢美华; 《安徽农业科学 》 2021

摘要：村干部是农业农村建设的骨干力量,是广大农民群众的"领头羊"。随着乡村振兴战略的深入推进,我国村干部队伍建设不断优化,但仍存在一些问题亟待解决。基于对鄂中S村的调研,分析了当前村干部队伍建设的主要经验与现实困境,结合乡村振兴战略的现实需求,提出了相应的对策建议,为强化我国村干部队伍、助推乡村振兴提供有益借鉴。

关键词： 乡村振兴 农村经济 村干部 问题 对策

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湖北大别山地区水稻-羊肚菌轮作栽培技术与效益分析

杨俊; 吴凡; 蔡正军; 罗喜秀; 段小丽; 金红梅; 夏贤格; 陈展鹏; 李成芳; 《中国食用菌 》 2021

摘要：针对湖北大别山地区冬季闲田面积大、水资源丰富、气候适宜等特点,选择通风、利水的水稻田开展了水稻和羊肚菌轮作的小拱棚栽培技术研究,对其周年栽培效益进行分析,并对产业发展中遇到的问题给出建议。

关键词： 大别山 水稻-羊肚菌轮作 冬季闲田 小拱棚 栽培技术 周年栽培

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鱼腥草芽苗菜绿色高效栽培技术

谭澍; 徐小燕; 吴方华; 韩玉萍; 胡淼; 郭凤领; 吴金平; 周洁; 《长江蔬菜 》 2021

摘要：在鱼腥草根茎绿色生产基础上,通过覆盖增温、避光等措施,获得提早上市的鱼腥草芽苗菜（嫩芽尖和嫩茎叶）,其口感甜脆可口,深受消费者欢迎。芽苗菜收获后,还可以收获地下根茎,种植效益较传统鱼腥草根茎生产高出约1/3,667 m²产值约6 000元,效益十分可观。

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加强事业单位电子档案管理的有效措施

叶华英; 《中文信息 》 2021

摘要：一直以来,档案管理工作在事业单位中发挥着不可替代的作用,科学合理的档案管理能够推动事业单位稳定、持续的发展.现阶段,各项科学技术发展迅猛,同时信息技术的应用越来越广泛.在开展各项管理工作中,电子信息技术成为必不可少的技术之一,电子化管理模式对管理效率的全面提高极为有利.立足于档案管理发展现状来看,电子信息化管理具有显著优势.对此,本文主要对加强事业单位电子档案管理的有效措施进行了探讨,以供参考.

关键词： 事业单位 电子档案管理 安全管理

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地方白菜资源随州泡泡青的特性及保护利用

聂启军; 任志勇; 董斌峰; 胡志伟; 李金泉; 焦春海; 《湖北农业科学 》 2021 北大核心

摘要：介绍了随州泡泡青的栽培历史、生长环境、特征特性以及资源的保护利用。随州泡泡青耐寒，塌地或半塌地生长，叶面皱缩隆起呈泡泡状，叶色墨绿，有光泽，叶柄较宽，绿白色，叶柄横切面扁平。随州当地一般9月下旬—10月上旬播种，12月—翌年2月采收，3月中旬抽薹开花，5月上旬种子成熟。

关键词： 随州泡泡青 特征特性 特色蔬菜

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甘薯黄烷酮3-羟化酶基因IbF3H的克隆和表达特性分析

宋天晓; 苏文瑾; 刘意; 饶莉萍; Soviguidi Deka Reine Judesse; 杨新笋; 朱国鹏; 《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：黄烷酮3-羟化酶（flavanone 3-hydroxylase,F3H）是黄酮类化合物合成途径中的一个关键酶。本研究基于前期转录组数据,以‘福菜薯7-6’叶片为材料成功克隆CDS序列长度为1107 bp的基因IbF3H,利用生物信息学分析甘薯F3H基因的序列特征、氨基酸序列对比、蛋白系统进化树、蛋白的二、三级结构、预测其跨膜结构和亚细胞定位,并利用qRT-PCR分析盐旱胁迫处理下基因的表达特性。结果表明,该基因含有3个外显子和2个内含子,编码368个氨基酸,蛋白分子量为41.12 kDa,等电点为5.83。存在多种类型的启动子顺式作用元件,如光响应元件G-Box、ACE,干旱胁迫相关的MBS元件,与脱落酸激素响应相关的ABRE元件等。与其他植物的氨基酸序列相似性达到了80%以上,可见IbF3H的编码区高度保守,且黄烷酮3-羟化酶在进化上具有较高的保守性。IbF3H蛋白含有非血红素双加氧酶结构域（DIOX-N superfamily）和典型的F3H蛋白功能结构域（2OG-FeⅡ-Oxy加氧酶结构域）,属于双加氧酶超家族。IbF3H蛋白可能在细胞质中表达并且不具备跨膜结构。qRT-PCR研究结果表明,IbF3H基因并非组织特异性表达的基因,叶和茎表达量高于茎尖和根。模拟盐胁迫处理后,IbF3H基因表达量呈现先下降后上升的趋势;模拟干旱胁迫处理后,IbF3H基因表达量始终高于对照组,以响应逆境胁迫。本研究可为下一步探索IbF3H基因在调控甘薯类黄酮生物合成途径和功能作用奠定基础。

关键词： 甘薯 黄烷酮3-羟化酶基因 qRT-PCR 胁迫表达

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