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28751条记录
宽体金线蛭4个繁殖性状指标的相关性分析

福建水产 2012

摘要:以随机选取的500条宽体金线蛭为样本,运用SPSS 13.0软件包中的双变量相关性分析(Bivari-ate)程序对宽体金线蛭种蛭体重、产卵茧量、卵茧重、出苗量等4个繁殖指标作统计分析。在对宽体金线蛭种蛭体重与产卵茧量、卵茧重、出苗量的两两相关性分析中得出:宽体金线蛭种蛭体重与产卵茧量、卵茧重、出苗量相关系数分别为0.8697、0.9351、0.6972,均呈极显著正相关;产卵茧量与卵茧重相关系数为-0.563,呈极显著负相关;卵茧重与出苗量、产卵茧量与出苗量之间的相关系数分别为0.8172、0.4873,均呈正相关。20~30 g种蛭平均产卵茧量、平均卵茧重、平均出苗量分别为2.78个、2.24 g、32.48条,为最适种蛭。

关键词: 宽体金线蛭 体重 卵茧 出苗量

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海带的功效及产品开发简述

齐鲁渔业 2012

摘要:海带俗称昆布、江白菜,属于褐藻的一种.藻体表面光滑,呈褐色或棕褐色,革质,表皮细胞内有多个颗粒状色素体,是海带进行光合作用的主要部分,孢子体世代发达,习见植物体为其孢子体.海带含有褐藻胶、甘露醇、多种维生素及丰富的碘,营养极为丰富.我国的海带养殖量在世界上居于首位,这为海带加工工业提供了得天独厚的原料.

关键词: 海带养殖 产品开发 功效 表面光滑 光合作用 加工工业 棕褐色 孢子体

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中国低碳渔业发展路径与阶段划分研究

中国海洋大学学报(社会科学版) 2012

摘要:农业是全球温室气体排放的第二大重要来源,而渔业碳排放量在我国农业碳排放量中占有较大比重,因此,发展低碳渔业是我国农业实现低碳经济转型的重要途径之一。本文从渔业碳汇功能和低碳技术应用两方面提出低碳渔业的定义,分析了我国发展低碳渔业的三种可行路径及其特点,具体包括水域生物的直接碳汇、海洋食物链的间接增汇和低碳技术对渔业产业的改造,并在对我国低碳渔业发展阶段划分的基础上,描述了三种路径在低碳渔业不同发展阶段的功能。最后认为当前我国低碳渔业研究工作应主要着力于水域生物直接碳汇、间接碳汇核算和制定低碳渔业发展战略三个方面。

关键词: 低碳渔业 发展路径 阶段划分

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2010年北太平洋海区巴特柔鱼(Ommastrephe bartrami)的生物学特征

海洋科学进展 2012 北大核心 CSCD

摘要:根据2010-06—09北太平洋海区柔鱼(Ommastrephe bartrami)的现场调查资料,对其群体组成、胴长与体重的关系、性腺成熟度、摄食等级和渔获产量变化作了初步研究。结果表明:2010-06东部海区(170°~178°W,38°~41°N)优势胴长组为280~300mm,优势体重组为800~1 000g,性成熟度以Ⅲ,Ⅳ和Ⅴ期为主,摄食等级5级均有分布;2010-07—09西部传统渔场海区(150°~157°E,38°~44°N)优势胴长组为200~260mm,体重组为200~600g,柔鱼各项生长指标呈逐日上升趋势,性成熟度以Ⅰ和Ⅱ期为主,摄食等级都以2级以上为主。柔鱼性成熟度群体百分比与高摄食强度呈显著的负相关,即性成熟度越高,摄食等级越低;性成熟度越低,摄食等级越高。

关键词: 北太平洋 巴特柔鱼 性腺成熟度 摄食等级

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灰树花多糖的提取及抗氧化活性

生物加工过程 2012 CSCD

摘要:采用单因素和正交试验法对热水浸提、超声波辅助和微波辅助提取灰树花多糖的工艺进行研究,分别获得了3种方法的最佳条件,并发现微波辅助法最佳,其最优条件为:微波功率800 W、微波时间3 min,浸提2 h,多糖得率为13.05%,比热水浸提法提高了51.22%。利用提取的灰树花多糖进行抗氧化性研究,发现灰树花多糖对O2-.和.OH都具有一定的清除作用,且多糖浓度与其对O2-.的清除作用存在量效关系,但不如.OH明显。

关键词: 灰树花 多糖 提取 抗氧化能力

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不同生长阶段细鳞鲑(Brachymystax lenok)消化酶活性比较研究

东北农业大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:对处于不同生长阶段细鳞鲑消化道的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性及其分布进行初步研究。结果表明,在幼鱼、鱼种和亲鱼3个主要生长阶段,细鳞鲑胃内蛋白酶活性最高,幼鱼期蛋白酶活性略低,鱼种和亲鱼期维持在同一水平;淀粉酶活性的变化趋势是幼鱼、鱼种期逐渐增大,亲鱼期达到最大值;脂肪酶活性在幼鱼和鱼种期最高,亲鱼期的脂肪酶活性较低。3种消化酶在细鳞鲑不同器官的分布特点为,蛋白酶活性在胃部最强,其分布趋势为食道<幽门盲囊<肠道<胃;淀粉酶在各个消化区段均有分布,在前肠部位淀粉酶活性最高,在幽门盲囊和后肠处活性最低;胃内脂肪酶活性最高,从胃向后的消化道各主要部位的脂肪酶活性变化呈递减趋势,胃内最高,幽门部次之,肠道最低。

关键词: 细鳞鲑 肠道 消化酶 比活力

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卵形鲳鲹消化道的形态学、组织学和组织化学

大连海洋大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用形态解剖、组织学和组织化学方法,研究了卵形鲳鲹Trachinotus ovatus消化道结构的特点。结果表明:卵形鲳鲹口咽腔较小,上下唇有许多绒毛状突起;上下颌无齿,鳃耙内侧具有绒毛状细齿,口咽腔具有多种类型齿;食道粗短,内表面分布有许多较为宽大的黏膜褶;胃呈"U"形,盲囊部明显,贲门部和盲囊部具有丰富的胃小凹和胃腺;前、中、后肠黏膜褶丰富,后肠黏液细胞密度最大,肠长比为0.61;幽门盲囊细长,有25~35条。消化腺为肝胰脏。食道以Ⅰ型黏液细胞为主,贲门部以Ⅰ型和Ⅲ型黏液细胞为主,盲囊部、幽门部、前肠、中肠和幽门盲囊以Ⅲ型黏液细胞为主,后肠以Ⅱ型黏液细胞为主。

关键词: 卵形鲳鲹 消化道 组织学 组织化学

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基于角色的用户权限管理和功能模块的动态加载

电脑开发与应用 2012

摘要:介绍了基于角色的用户权限管理模型以及功能模块的动态加载技术,论述了基于角色的用户权限管理模型以及功能模块的动态加载技术在应用系统中的重要性,并以大洋渔业渔获信息管理系统为例,给出了基于角色的用户权限管理以及功能模块动态加载的设计思路和具体实现。在大洋渔业渔获信息管理系统中,通过使用基于角色的用户权限管理模型和功能模块动态加载技术,简化了用户管理难度,为系统提供了安全性和灵活性。

关键词: 用户角色 权限管理 动态加载

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食品中感官评定发展现状

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:食品感官评定在食品质量评估中占有重要的作用,其在食品生产与食品研究中越来越得到更多人的重视。从感官评定发展的标志性事件,及国内感官评定现状总结了感官评定的历史;由感官评定的定义出发,通过味觉、触觉、视觉、嗅觉和听觉五个方面对感官评定常用的方法手段等相应状况进行了概述;概述了感官评定人员、食品基质、食品加工处理对食品感官评定的影响。

关键词: 感官 质构 评定 评价 食品基质

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全氟辛烷磺酸钾对真鲷谷胱甘肽质量分数和谷胱甘肽转硫酶活性的影响

南方水产科学 2012

摘要:为了解全氟辛烷磺酸钾(PFOS)对海洋鱼类抗氧化防御系统的毒性效应及致毒机理,在实验室条件下研究了PFOS胁迫和净水恢复过程中真鲷(Pagrosomus major)鳃组织和肝脏组织内谷胱甘肽(GSH)质量分数与谷胱甘肽转硫酶(GST)活性的变化。结果显示,胁迫开始时鳃中w(GSH)在低浓度组出现诱导,中、高浓度组出现抑制现象,随着胁迫时间的延长,各浓度组处于显著诱导水平(P<0.01);肝脏中w(GSH)在胁迫第15天时各浓度组中出现显著的剂量效应,w(GSH)随着PFOS曝露浓度的升高而降低。真鲷2种组织的GST活性变化与各自组织中w(GSH)的变化趋势相近。净水恢复期内个别浓度组的指标恢复到对照组水平,说明真鲷可以修复PFOS胁迫造成的损伤。结果表明,PFOS在试验条件下对真鲷有显著的毒性作用,可能对海洋高等生物存在潜在性危害,应对其海洋环境风险评价加以关注。

关键词: 全氟辛烷磺酸钾 真鲷 谷胱甘肽 谷胱甘肽转硫酶

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