科研产出
过量表达TaNHX2基因提高转基因棉花的抗旱耐盐性
《东北农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：液泡膜Na+/H+反向转运蛋白在调节离子平衡,提高植物耐盐耐旱方面起着重要功能。为了研究液泡膜Na+/H+反向转运蛋白基因TaNHX2在棉花耐盐耐旱中的作用,以晋棉7号为受体,利用农杆菌介导法将克隆自小麦的TaNHX2基因转入棉花愈伤组织,通过组织培养胚状体发生途径获得转基因再生植株。以0.5%卡那霉素对再生苗筛选后,利用PCR和RT-PCR进行分子检测,证实外源基因已导入棉花并正常表达。在温室盆栽条件下,于4片真叶期对转TaNHX2基因棉花及其野生型对照施加NaCl或PEG胁迫处理,处理10天后发现盐胁迫或干旱胁迫显著抑制了棉花光合作用,提高了丙二醛（MDA）含量;转TaNHX2基因棉花的光合速率（Pn）显著高于野生型,MDA含量显著低于野生型;转TaNHX2基因棉花在盐旱胁迫后,叶片和根系中的Na+含量显著低于野生型对照。这些结果说明:在棉花中过量表达TaNHX2基因,盐旱胁迫下可以降低转基因棉花的Na+含量,提高光合速率,降低MDA含量,从而提高转基因棉花的耐盐抗旱能力。
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高浓度性信息素和杀虫剂胁迫下梨小食心虫种群特征和为害
《中国生物防治学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了明确高浓度性信息素和杀虫剂胁迫对梨小食心虫的种群特征与为害的影响,2019—2020年连续2年在山西省运城市梨园内测定了性信息素迷向、杀虫剂等不同处理条件下,梨小食心虫种群数量、交配率以及蛀果率的动态变化。结果表明:2年内迷向防治区、迷向+杀虫剂防治区、杀虫剂防治区与空白对照区内梨小食心虫种群发生动态基本一致,但各处理区梨小食心虫种群数量逐年递减;其中,迷向+杀虫剂防治区梨小食心虫种群总量显著低于其他防控区,单个诱捕器诱蛾量分别为98.20头和67.20头;同时,迷向防治区和迷向+杀虫剂防治区,梨小食心虫的交配率和蛀果率也显著降低。综上所述,性信息素迷向和杀虫剂结合能更好地压低梨园梨小食心虫种群数量,降低其交配率和为害。研究结果为进一步提升梨小食心虫性信息素迷向防治效果提供了科学依据。
关键词： 梨小食心虫 性信息素 迷向 杀虫剂 种群特征 蛀果率
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不同季节规模化肉鸡场养殖污水主要指标变化规律及处理效果研究
《家畜生态学报 》 2021 北大核心
摘要：为了解规模化肉鸡场养殖污水及处理后水样各主要指标含量,采集了某肉鸡场不同季节污水原水样及氧化塘（兼性塘）处理后水样,对各水样主要水质指标进行分析。结果表明:污水原水中总氮（TN）、氨氮（NH3-N）、总磷（TP）、化学需氧量（COD）以及电导率（EC）变化范围为135.00～339.23 mg/L、43.57～142.00 mg/L、27.43～56.5 mg/L、646.67～2823.33 mg/L以及26.9～116.67 ms/cm; TN、TP及COD与水温均存在显著相关关系（P>0.05）, NH3-N与水温存在极显著相关关系（P<0.05）,EC与pH存在显著相关关系（P<0.05）;经氧化塘处理后,TN、NH3-N、TP、COD及EC总体去除率（下降率）为17.04%～78.90%、52.53%～78.86%、26.98%～89.64%、50.25%～86.60%以及16.38～35.38%。研究结果提示,水温是影响肉鸡养殖污水主要水质指标的重要因素;氧化塘能够有效去除肉鸡养殖污水中氮磷和有机污染物,塘中pH是影响处理效果的重要因素。
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低升糖藜麦八宝粥的配比优化及其人体GI值测定
《现代食品科技 》 2021 北大核心
摘要：本研究旨在研制一款高营养（E/T≥0.40）、低升糖指数（GI≤55）的藜麦八宝粥。以藜麦为主要原料,复配其他升糖指数较低的谷物、豆类。采用氨基酸E/T营养模式、体外消化试验、感官评价优化原料配比。在此基础上通过人体试验测定产品GI值。优化试验得出最佳原料配比为:谷物与豆类比例为35:65,谷物中藜麦、大麦仁、燕麦比例为22:6.5:6.5,豆类中鹰嘴豆、花生、绿豆、白芸豆、红小豆比例为15:15:12.5:12.5:10。在此条件下,藜麦八宝粥人体试验GI值为48,为低升糖食品,具有稳定血糖的作用;氨基酸E/T为0.41,达到FAO/WHO（1973）推荐氨基酸E/T模式≥0.40水平,具有较高的营养价值;感官评分82.0,八宝粥滋味丰富、色泽鲜艳、口感较好。本研究所提供的研究内容旨在为低升糖八宝粥产品研制提供试验基础。
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中国食用豆产业和种业发展现状与未来展望
《中国农业科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：食用豆在中国粮食组成、人类健康、土壤改良中占有重要地位,尤其是在贫困地区作为蛋白质的主要来源。随着食用豆基因组相继被破译,推动了食用豆分子遗传基础和分子育种研究。国家食用豆产业技术体系成立以来,育成了一批高产、优质、抗病虫、耐逆、适宜机械化收获的食用豆新品种,集成了一批适合不同产区的栽培技术,病虫害绿色防控技术的研发与应用取得了良好的防治效果,生产机械与技术研究初显成效,产后加工技术提升与产品创新研究促进产业提质增效。随着食用豆新品种新技术的示范与推广,食用豆总产和单产水平显著提高,特别是在过去十年内蚕豆、豌豆由干籽粒生产转变为鲜食菜用生产,食用豆种植面积提高了21.1%,单产提高了3.9%,总产提高了36.8%。随着食用豆产业规模不断扩大,越来越多的食用豆种被列为国家农产品地理标志产品,正在形成一批农业企业品牌。在食用豆产业的带动下,品种权保护与转让数量逐渐增多,食用豆种业开始起步发展。随着人们健康意识的提高,国内外市场需求快速上升,国家乡村振兴战略的实施和农业供给侧结构性改革的推进,大力培育壮大贫困地区特色优势产业,给食用豆生产和种业带来了新的机遇;但是中国食用豆生产和种业也面临生产成本较高、生产效率低、科研平台建设有待加强、缺乏突破性大品种、品种权保护力度不够等诸多挑战。本文在总结中国食用豆产业和种业的现状与问题的基础上,讨论了其未来的发展方向。
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黑小麦芽抗氧化活性成分提取及其抗氧化能力研究
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：研究用不同极性的提取剂对黑小麦芽进行萃取,考察不同极性提取剂对黑小麦芽多酚类物质提取能力、自由基清除能力及抗氧化活性物质提取能力的影响,并对不同指标之间的相关性进行分析。结果表明, 75%乙醇处理组黑小麦芽多酚类物质提取能力较高,且与蒸馏水处理组之间无显著性差异（p>0.05）。纯有机溶剂（100%甲醇、100%乙醇和100%丙酮）提取物表现出较强的DPPH自由基清除能力。100%甲醇溶剂提取物和50%乙醇溶剂提取物对ABTS自由基清除能力较强,其ABTS IC50值分别为0.05 mg/mL和0.058 mg/mL。综合考虑提取溶剂对酚类物质和抗氧化活性物质提取能力、成本及安全性等方面,蒸馏水更适合作为提取剂。根据相关性分析,酚类物质对黑小麦芽提取物的抗氧化性起主导作用, DPPH法更适合作为黑小麦芽提取物抗氧化能力快速检测方法。
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大豆反向光敏感细胞核雄性不育突变体88-428BY育性特征分析
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确大豆光敏感细胞核雄性不育突变体88-428BY不育的生理生化因素,本研究对其总花芽进行能量物质和抗氧化酶活性检测,结果表明88-428BY不育株的可溶性糖、淀粉和ATP含量均显著低于可育株,说明不育株中为花药生长发育提供能量的物质在代谢过程受到抑制最终影响其育性.抗氧化物酶超氧化物酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性在不育株中均低于可育株,说明88-428BY败育的原因与抗氧化物酶活性也有一定关系.总结以上结果推测,大豆光敏感细胞核雄性不育突变体88-428BY不育可能与花药发育过程相关的能量物质或者酶活性等有关,为后期深入研究大豆光敏不育机理和推进两系杂交大豆育种提供理论佐证.
关键词： 大豆(Glycine max);反向光敏感;细胞核雄性不育系;抗氧化酶
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4种Y系中间砧'长富2号'树体生长的比较研究
《中国果树 》 2021 北大核心
摘要：以八棱海棠作基砧,分别以Y-1、Y-2、Y-3、Y-4作中间砧,嫁接‘长富2号’,以八棱海棠作砧木,嫁接‘长富2号’为对照,比较其树高、干径、枝类组成、叶片形态等生长情况。结果表明:4种中间砧‘长富2号’成龄树（2017年）树高为312～435 cm,品种干径为58.96～69.32 mm,基本显著低于对照;4种中间砧‘长富2号’中短枝比率分别为85.2%、87.4%、67.1%、86.4%,除Y-3外,均显著高于对照;4种中间砧‘长富2号’新梢长度为27.6～76.1 cm,均显著低于对照;4种中间砧‘长富2号’叶片厚度、气孔密度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅海比均显著高于对照;4种中间砧‘长富2号’叶绿素a+b含量为6.30～6.83 mg/g,除Y-3外,均显著高于对照。综合评价,4种中间砧的致矮能力由大到小顺序为Y-2>Y-1、Y-4>Y-3,其中,Y-2为矮化砧,Y-1和Y-4为半矮化砧,Y-3为半乔化砧。
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山西省玉米病虫草害发生及农药使用现状
《玉米科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：对山西省旱作玉米16个县（区）40个种植大户和8个合作社107分散农户进行157次农户玉米生产现状及用药情况进行调研。结果表明,山西旱作玉米主要病害11种,主要害虫13种,杂草30种。玉米整个生育期化学农药投入制剂量为7.5～22.5 kg/hm2,年平均用药次数2.5次。玉米覆膜栽培田用药量显著低于不覆膜田,种植大户/合作社用药量大于分散农户。主栽玉米品种感大斑病是杀菌剂用量增加的原因之一。提出推广应用抗病品种、应用黑色地膜除草、做好偶然害虫发生规律与测报,实施在防治指标指导下的适时科学防控。
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