科研产出
净能技术配制饲粮对蛋鸡生产性能、血清指标及肠道发育的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：本试验旨在研究净能（NE）技术配制的饲粮对76～85周龄京红1号蛋鸡产蛋性能、屠宰性能、蛋品质、肠道发育、血清生化指标及单位重量鸡蛋耗料成本的影响。选取1 920只76周龄京红1号蛋鸡，随机分为4个处理，每个处理10个重复，每个重复48只鸡。4个处理饲粮的NE水平相同，均为8.47 MJ/kg。处理1组为对照组，基于表观代谢能（AME）设计配方(C-AME)的AME为11.87 MJ/kg，处理2～4组基于NE设计配方（NE-1、NE-2、NE-3），对应的AME分别为11.73、11.64、11.52 MJ/kg。试验蛋鸡采用3层笼养，试验期70 d。结果表明：各组间产蛋性能指标差异不显著，但随着日龄增长，料蛋比整体呈升高趋势；对照组腹脂率高于其他试验组（P<0.05），其他胴体指标差异不显著；各组间蛋品质指标差异不显著；NE饲粮组单位重量鸡蛋耗料成本均低于对照组，其中NE-3组最低，较对照组低0.20元/kg;NE饲粮组的总蛋白含量高于对照组（P<0.05），尿素氮低于对照组（P<0.05），肠道重量指标在数值上递增，各组间抗氧化指标差异不显著。在本试验条件下，净能指标能更准确地反映饲粮有效能值，在不影响蛋鸡产蛋性能的情况下，以NE设计配方可降低饲粮成本。
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长期秸秆还田下减氮增密对稻田土壤质量及水稻产量的影响
《中国稻米 》 2025
摘要：水稻秸秆还田是改良土壤、培肥地力和保护农田生态的有效措施，与化肥配施可协同提升土壤肥力与作物产量。以水稻品种吉粳81为试验材料，在长期秸秆还田定位试验基础上，系统比较了5种肥密处理对稻田土壤质量及水稻产量的影响。结果表明，长期秸秆还田显著改善了土壤理化性状，全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷、速效钾及有机质含量较试验初始值大幅提升，土壤pH值呈下降趋势，综合质量显著提高；在不同处理中，T3（密度增加20%+常规施肥）和T5（密度增加20%+氮肥减少20%）处理表现出显著增产效应，其中T5处理在连续2年的试验中较T1处理（常规密度+常规施肥）分别增产17.88%和16.74%;T5处理氮肥农学利用率与偏生产力均高于其他4个处理。研究证实，在长期秸秆还田条件下，采用氮肥减量20%+密度增加20%的栽培模式（T5），能够有效平衡产量、经济与生态效益，实现水稻生产的增产增效与可持续发展。
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不同生物反应器特点及植物中生产FGF1的进展
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：酸性成纤维细胞生长因子FGF1作为FGF家族的重要成员，在胚胎发育、伤口修复、骨再生与神经保护等方面具有广泛生物学活性，具有显著的临床应用价值，而传统获取方式和目前的基因工程生产方法远不能满足临床需求。生物反应器是规模化生产高附加值药用重组蛋白的常规方法。与传统的微生物和动物生物反应器相比，植物生物反应器具有易规模化、效率高、成本低等多方面的特殊优势。本研究在简要介绍FGF家族不同因子的基础上，重点对FGF1基本结构、生物学功能进行了概述，收集整理了近期不同生物反应器生产FGF1的进展情况，尤其是利用植物细胞表达平台表达FGF1的情况，展望了植物生物反应器在合成生物领域的发展潜力和广阔的市场前景，希望能对拓宽植物生物反应器的理论研究和产业化应用起到明显的推动作用，加快其市场化普及推广。
关键词： 植物 生物反应器 酸性成纤维细胞生长因子1 (FGF1)
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不同盐碱耐性大豆的出苗率、苗期形态及光合特性差异
《吉林农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以2个耐盐碱型品种(蒙豆14和Bayfield)和2个敏感型品种(吉育83和通农2号)为试验材料,比较其在不同盐碱土壤条件下的出苗率、苗期形态及光合特性差异.结果表明:随着土壤盐碱度升高,耐盐碱型品种出苗率均显著高于敏感型品种;耐盐碱品种和敏感型品种株高、叶面积均呈降低趋势;耐盐碱品种的光合生理指标无明显变化,敏感型品种的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率均呈明显下降趋势,胞间CO2浓度呈上升趋势;耐盐碱品种叶绿素含量呈上升趋势,敏感型品种呈先降低后升高的趋势;耐盐碱品种和敏感型品种ETR(Ⅱ)均呈降低趋势,ETR(Ⅰ)均呈上升趋势;耐盐碱品种和敏感型品种的叶绿素荧光动力学参数VJ、VI均呈上升趋势;耐盐碱品种和敏感型品种的Fv/Fm、Pm、PIABS均呈下降趋势.耐盐碱品种与敏感型品种出苗率、苗期形态及光合特性各项指标均呈显著性差异,可据此对大豆种质盐碱耐性进行鉴别.
关键词： 大豆 盐碱胁迫 出苗率 光合特性 耐盐碱型 敏感型
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复合脱膜剂对牛百叶脱黑膜效果评价及其工艺优化
《食品研究与开发 》 2025 北大核心
摘要：以鲜牛百叶为研究对象，以增重率、脱黑膜效果（脱黑膜时间和脱黑膜面积比）、感官评分为评价指标，开展复合脱膜剂对牛百叶脱黑膜效果评价及脱黑膜工艺优化。通过单因素试验，以复合脱膜剂浓度、脱黑膜温度、复合脱膜剂溶液体积比3个因素为变量，设计正交试验，优化牛百叶脱黑膜工艺。结果表明最佳牛百叶脱黑膜工艺条件：复合脱膜剂为0.6%氢氧化钠溶液+0.5%猕猴桃蛋白酶溶液、脱黑膜温度为50℃、0.6%氢氧化钠溶液和0.5%猕猴桃蛋白酶溶液体积比为1∶1，此条件下牛百叶脱黑膜效果最好，脱黑膜时间为30 min，脱黑膜面积比达99%，增重率达55.21%，感官评分84.7。
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双乾肉羊SERPINA1基因3'UTR区多态性及与肉质性状关联研究
《东北农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本文研究SERPINA1基因多态性对绵羊肉质品质的影响,试验选取49只8月龄的双乾肉羊作为研究对象,筛查SERPINA1基因3'UTR区的单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphisms,SNPs)位点,并测定其肉质性状,分析SNPs与双乾肉羊肉质性状间的关联性.结果表明,SERPINA1基因3'UTR区第33位碱基存在A>G突变.该位点的遗传纯合度(Ho)为0.540 8,有效等位基因数(Ne)为1.849 1,多态信息含量(PIC)为0.353 8,处于Hardy-Weinberg平衡(P>0.05),属于中度多态.在肉质性状方面,该群体中GG基因型个体的肉嫩度显著高于AA基因型个体和AG基因型个体.由此可见,绵羊SERPINA1基因的3'UTR区A33G等位基因多态性与双乾肉羊肉嫩度显著相关,该位点有助于早期筛选出具有优良肉质的绵羊个体,从而提高优质肉羊选育速度,节约饲养成本.
关键词： SERPINA1基因 3’UTR 双乾肉羊 肉质性状 SNP
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混合盐碱胁迫下水稻幼苗生长的限制因子分析
《北方农业学报 》 2025
摘要：【目的】探究混合盐碱胁迫对水稻幼苗生长和生理代谢的影响。【方法】以8个粳稻品种为试验材料，设置3个混合盐碱胁迫梯度，盐碱比分别为7∶3（SA1）、5∶5（SA2）、3∶7（SA3），蒸馏水处理为对照（CK），混合盐碱胁迫7 d后测定水稻幼苗生长和生理指标。【结果】与CK相比，混合盐碱胁迫导致水稻叶片枯萎率显著增加了57.49%～98.43%、叶绿素含量显著下降了49.63%～79.01%、叶片含水量显著下降了3.75～30.90个百分点、根系含水量显著下降了3.63～14.31个百分点、总根长显著下降了14.55%～56.81%、根尖数显著下降了23.28%～71.71%（P<0.05）；各处理下的水稻幼苗渗透调节物质、Na+和活性氧（ROS）含量显著增加（P<0.05）,K+含量显著下降（P<0.05），且盐敏感品种生长指标受混合盐碱胁迫的抑制程度高于耐盐品种、渗透调节物质和K+含量低于耐盐品种、ROS和Na+含量高于耐盐品种。【结论】混合盐碱胁迫对水稻幼苗生长的抑制作用是渗透胁迫、离子毒害和高pH胁迫的综合作用，且对根系生长的抑制更大；较高的pH值加剧了水稻幼苗的离子毒害和高pH胁迫，影响渗透调节系统，造成多种生理代谢紊乱，抑制幼苗生长。
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吉林省公主岭灯下甲虫群落结构及多样性
《植物保护 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确吉林省公主岭甲虫种类及发生动态，提供甲虫群落多样性资料，本研究于2021年-2023年利用高空探照灯、虫情测报灯逐日诱集甲虫并分类，初步探明了各甲虫的种群动态，并依此分析了甲虫群落的多样性。结果共采集、鉴定甲虫16科58种，优势科是步甲科(37.93%),其次为鳃金龟科(12.07%);明确了甲虫的发生期、发生量及食性，区分确认天敌昆虫34种，中性昆虫8种，害虫20种。主粮作物害虫包括玉米害虫12种，大豆害虫8种，水稻害虫1种；其中，7月的甲虫群落丰富度最高，7月、9月的甲虫群落多样性较高，不同时期群落均匀性无显著差异，6月-8月间群落相似性较高。确定了不同月份的甲虫优势种及其优势度指数。研究结果可为该区域甲虫的预测预报及有效治理提供基础理论依据。
关键词： 鞘翅目 灯诱 发生量 食性 天敌 群落多样性 优势种
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秸秆还田条件下穗分化期水分调控对水稻叶片光合特性和产量的影响
《河南农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：设置秸秆不还田处理（A1）和秸秆还田处理（A2），研究秸秆还田条件下穗分化期水分调控[轻度控水（WP1，Ψsoil=0 kPa）、中度控水（WP2，Ψsoil=-15 kPa）、中重度控水（WP3，Ψsoil=-30 kPa）、重度控水（WP4，Ψsoil=-45 kPa）、常规淹水（CK）处理]对水稻叶片光合特性[SPAD值、净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、蒸腾速率（Tr）]、抗氧化特性[超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、丙二醛（MDA）含量]和产量及其构成因素（每穴穗数、千粒质量、一次枝梗数、一次枝梗数实粒数、二次枝梗数、二次枝梗实粒数）的影响，以期为秸秆还田条件下水稻穗分化期的水分管理提供理论依据。结果表明，A2处理的SPAD值、Gs、Tr在WP1条件下均高于A1处理，MDA含量低于A1处理；千粒质量、一次枝梗实粒数、二次枝梗数、二次枝梗实粒数、产量在WP1和WP2条件下均高于A1处理。在A1条件下，水稻叶片的SPAD值、Pn、Gs、Tr、CAT活性、SOD活性和产量及其构成因素总体上均随土壤水势的降低而下降；在A2条件下，WP1处理水稻叶片的SPAD值、Pn、Gs、Tr、SOD活性、每穴穗数、千粒质量、二次枝梗数、二次枝梗实粒数和产量均最高，总体上表现为WP1>WP2>CK>WP3>WP4。总体上以A2WP1处理光合能力、抗氧化能力、产量及其构成因素最高，A1CK、A2WP2处理次之。综上，当土壤水势为0 kPa和-15 kPa时，秸秆还田能增强水稻叶片的光合能力和抗氧化能力，有效缓解水分胁迫对水稻叶片的不利影响，并通过增加千粒质量、二次枝梗数和二次枝梗实粒数来提高产量，以A2WP1处理最优。
关键词： 水稻 秸秆还田 穗分化期 水分调控 光合特性 产量
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