科研产出
TPB-NAM框架下规模农户绿色优质农产品生产意愿研究-基于江苏省的调查数据
《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心 CSCD CSSCI
摘要：[目的]针对规模农户生产绿色优质农产品的意愿及形成机制开展研究，对于提升绿色优质农产品供给能力、推动农业绿色发展具有重要意义。[方法]文章以计划行为理论（TPB）和规范激活理论（NAM）的整合模型作为理论框架，利用江苏省1 228份规模农户调研数据，通过结构方程模型（SEM）对规模农户绿色优质农产品生产意愿的影响因素进行验证分析。[结果]（1）感知行为控制和对绿色优质农产品的认知两个变量对生产意愿的影响程度明显高于行为态度、主观规范，且对绿色优质农产品的认知还可通过行为态度的中介效应间接影响生产意愿；（2）个人规范不仅可以被结果意识直接激活，还可通过责任归属的中介效应被间接激活；（3）规模农户在考虑生产绿色优质农产品时，出于成本—收益的“利己”动机要高于出于道德义务感的“利他”动机；（4）随着种植面积的增加，感知行为控制和个人规范对绿色优质农产品生产意愿的影响效应逐渐增强。[结论]要兼顾“利己”和“利他”两个维度，发挥规模农户行为态度、主观规范、感知行为控制、对绿色优质农产品的认知、个人规范的积极作用，激发规模农户绿色优质农产品生产意愿，扩大绿色优质农产品供给。
关键词： 规模农户 绿色优质农产品 意愿 计划行为理论 规范激活理论 结构方程模型
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滴灌条件下不同施肥配比对小果型西瓜产量及品质的影响
《浙江农业科学 》 2023
摘要：本研究针对春茬设施栽培的小果型西瓜苏梦6号,根据西瓜不同生育期设置3种不同氮磷钾配比的肥料效果试验.结果表明,不同氮磷钾配比会影响西瓜果肉硬度、叶片光合速率、西瓜果实大小、产量以及可溶性蛋白含量等多项指标.F1处理的果肉硬度、果肉硬度形变、叶片气孔导度和果实还原糖含量较高;F2处理叶片光合速率最高、产量最高;F3处理的果肉硬度、叶片光合速率、气孔导度、还原糖含量及产量基本上处于中间值,在果实中心糖含量、边糖含量、横径、可溶性蛋白含量、单果重上均为最高.综合3种处理,推荐春茬设施栽培小果型西瓜苏梦6号的氮磷钾配比的综合排序依次为F3>F1>F2.
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稻秸行间集覆宽窄行播种技术下小麦经济效益和碳效率分析
《大麦与谷类科学 》 2023
摘要：农业新技术不仅能够提高农业生产效率,在保障粮食安全方面也具有重要的作用.南通市如东县现代农业产业示范园是小麦稻秸行间集覆宽窄行播种技术推广的核心示范区,研究该技术是否能提高农民收入、小麦经济效益和碳效率具有重要的现实意义.本文通过实地调研园区内采用该技术种植小麦的大户,评价该项技术实施的经济效益与小麦种植的碳效率,得出如下结论:农户采用稻秸行间集覆宽窄行播种技术种植小麦的经济效益得到显著提高,平均产量、劳动生产率、销售利润率分别达到了 483.86kg/667 m2、758.75元/(人·667m2)、53.27%,分别是传统种植技术下农户的1.04、1.36、1.15倍.技术示范户生产小麦的碳生产效率为0.65 kg/kg,较非示范户有明显提高.因此,采用稻秸行间集覆宽窄行播种技术种植小麦有利于减少小麦种植成本,促进了经济效益和碳效率的协同提高.
关键词： 小麦 稻秸行间集覆 宽窄行播种技术 经济效益 碳效率
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高功率脉冲微波处理河蟹肉货架期预测模型的建立
《食品安全质量检测学报 》 2023
摘要：目的 探究不同温度贮藏过程中河蟹肉品质变化及货架期预测模型。方法 将河蟹肉经过高功率脉冲微波处理后,设置不同温度（4、15、25℃）贮藏,测定河蟹肉在贮藏期间菌落总数（total viable count,TVC）、挥发性盐基氮（total volatile base nitrogen,TVB-N）和硫代巴比妥酸值（thiobarbituric acid reactive substance,TBARS）的变化,并做感官评定。以TVC和TVB-N为指标建立动力学模型,并结合Arrhenius方程构建河蟹肉的货架期预测模型。结果 以TVC和TVB-N为指标建立的货架期预测方程分别为t=（lnCt-lnC0）/[3.54×10~7exp（-46650/RT）]和t=（lnCt-lnC0）/[2.03×10~7exp（-42750/RT）]。经验证,模型预测值与实测值的相对误差值均在10%以内。结论 表明所建立的货架期预测模型能够比较准确地预测河蟹肉在4～25℃贮藏温度范围内的货架期,为实际生产提供理论依据。
关键词： 高功率脉冲微波 河蟹肉 贮藏温度 品质变化 货架期预测模型
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基于哨兵二号的大豆、玉米遥感识别-以江苏徐淮地区为例
《江苏农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究以哨兵二号影像为数据源,以江苏徐淮地区邳州市西南部作为研究区,开展大豆、玉米遥感识别研究.采用覆盖玉米和大豆主要生长期的多时相哨兵二号影像构建遥感特征参数数据集,包括 12 个光谱波段的反射率和 47 个植被指数,采用递归特征消除与随机森林、支持向量机相结合的算法开展特征参数优选,明确最优识别时相-特征参数组合,在此基础上,采用随机森林和支持向量机分类器进行分类,并比较分类精度.研究结果表明,利用特征参数优选方法提取最优特征参数组合,在保证总体精度的前提下能够减少特征参数数量;陆地水指数和倒数差值等植被指数是 2 种优选算法所提取出的共性特征参数;9 月 8 日是研究区玉米和大豆遥感识别的最佳时相,总体精度和Kappa系数均为 0.99.
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菜心耐盐品种的筛选及其耐盐机理
《华北农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：耐盐品种选育是改善次生盐渍化导致的菜心减产的措施之一,因此,对菜心耐盐品种进行筛选并明确其耐性机理.在对照及盐处理条件下,通过测定9 个菜心品种的生长指标,初步比较品种间的耐盐性差异,并筛选出耐盐品种及敏盐品种.同时,比较在盐胁迫条件下耐盐品种及敏盐品种的光合特性、MDA含量、相对电导率、组织化学染色、SOD、POD、CAT、APX活性、根系活力、地上部及地下部硝酸盐含量及硝酸还原酶活性,初步阐明菜心的耐盐机理.对供试9 个品种菜心的生长指标进行分析,筛选出耐盐品种连州F1 及盐敏感品种金秋红二号红;与对照(15 mmol/L Ca(NO3)2)处理相比,在80 mmol/L Ca(NO3)2 胁迫下连州F1 的叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率的下降程度明显低于品种金秋红二号红;连州F1 的相对电导率、MDA含量、O2-·、H2 O2 的含量在Ca(NO3)2 胁迫下增加的程度低于品种金秋红二号红,而氧自由基的清除则成相反趋势;同时,80 mmol/L Ca(NO3)2 胁迫下连州F1 的地上及地下部分硝酸盐含量低于金秋红二号红,而硝酸还原酶的活性更高;连州F1 的根系活力受硝酸盐影响的程度低于金秋红二号红.连州F1 为耐盐型菜心品种,金秋红二号红为盐敏感型菜心品种,连州F1 所受的氧化胁迫程度较低,并且具有较高的光合效率和硝酸盐的还原能力,能够使其在硝酸盐胁迫下具有较好的生长能力,因此,在盐渍化程度较高的土地上,优先推荐连州F1 作为主要栽培品种.
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热应激下公兔睾丸组织形态和精液转录组分析
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在深入了解公兔在热应激环境中睾丸组织形态改变及相应基因谱,对揭示热应激下公兔精液质量下降的机理具有重要意义.本研究选取了 6只具有相同饲养水平,体况和体重相近的8月龄新西兰种公兔,通过建立热应激模型得到热应激组(8月份,HS)和未热应激组(5月份,NHS)各3只,分别采集2组公兔的睾丸和精液.通过HE染色,比较不同条件下睾丸组织结构的差异,并利用Illumina Hiseq高通量测序技术对精子进行转录组测序分析,通过生物信息学方法对2组样本间的差异表达基因进行GO、KEGG富集分析,并通过RT-qPCR方法验证转录组测序数据.公兔睾丸组织切片结果显示,与NHS组相比,HS组的睾丸中央出现明显的空泡化和撕裂,生精上皮较薄,受损情况显著,精子细胞数量下降.进一步以| log2FoldChange|>1和P<0.05为阈值,共筛选出与精子热应激响应相关的差异表达基因1 676个,包括ATP5MC1、MDH2、ALDH7A1、GAPDHS、PRPS1等,其中上调基因894个,下调基因782个.GO分析结果显示,差异表达基因富集在应激反应、蛋白质代谢过程、催化活性等相关条目上.KEGG结果显示,差异表达基因富集到MAPK、PI3K-AkT、Toll-like receptor、Ras等信号通路上.RT-qPCR验证了 ATP5MC1、MDH2、PRPS1、ALDH7A1 和GAPDHS等5个差异表达基因的表达水平,与转录组结果趋势一致.综上,热应激能够调控精子发生相关基因的表达,影响相关信号通路及生物学功能.本研究结果为精子发生的分子调控机制提供线索,并为高温环境下家兔的选育提供理论基础.
关键词： 热应激 种公兔 精子 RNA-Seq 差异表达基因
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光伏渔业系统中水产光照偏好性与遮阴对生态渔业影响的研究进展与展望
《新能源科技 》 2023
摘要：光伏渔业系统遮阴减少光照强度,从而对水产养殖产生影响。在碳达峰、碳中和目标政策背景下,明确光伏渔业系统下遮阴对水产养殖的影响具有重大现实及战略意义。基于此,文章阐述了光伏渔业系统中水产养殖现状,说明了水产动物摄食与生长所需的最适光照强度,归纳了光伏板遮阴对藻类与沉水植物生长以及水质的影响,分析了现阶段光伏渔业系统的主要技术问题及研究重点。最后,从光伏渔业系统养殖品质、养殖现代化、降本增效及市场前景4个方面进行展望,为进一步开展光伏渔业技术研究与应用提供参考。
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