科研产出
烤烟醇化过程中酶的作用与变化特征研究进展
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：烟叶醇化是改善烟叶香味、提高烟叶可用性的重要环节,是卷烟工业中的补加工方法。酶参与烤烟醇化过程中发生的一系列生物化学变化,对烤烟品质产生重要的影响。不同的酶在烤烟醇化过程中的变化规律与物质的变化密切相关。随醇化时间的延长,苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶的活性呈现下降趋势,而淀粉酶随醇化时间的延长活性先上升后下降。酶在烟草醇化上的研究和应用尚处在探索阶段,充分利用酶的高效性和专一性等特点,将为酶在烟叶醇化增香、缩短醇化时间等方面开辟广阔的应用前景。
关键词： 烤烟 醇化 苯丙氨酸解氨酶(PAL) 多酚氧化酶(PPD) 淀粉酶
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不同时期套袋对鄂梨2号果实品质的影响
《果树学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：分别于谢花后20、30、40、50、60d对鄂梨2号[中香×(伏梨×启发),Pyrus pyrifolia Nskai.cv.Eli No.2)]进行套袋处理,结果表明,套袋时期越早,果皮越厚,果面亮度值越高,L值越大,同时果点覆盖值越小,单位面积果点数越少,果面越光洁,外观越漂亮。套袋时期越早,果实平均单果质量有降低的趋势,果实可溶性固形物含量(SSC)、可滴定酸(TA)、可溶性糖(SS)含量降低,风味变淡;同时果实SSC/TA、SS/TA、果肉硬度有增加的趋势。各时期处理果实维生素C含量差异不显著。综合评价得出,鄂梨2号最适宜的套袋时期为谢花后30～40d。
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植物生长调节剂和密度对小麦主要性状的调控效应
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：田间试验探究植物生长调节剂和密度对小麦新品种鄂麦352株高、抗倒性、产量等的影响。结果表明,随着密度增加,株高增加,倒伏加重,群体穗数增加,穗粒数减少,产量以基本苗225万.hm-2较高且比较稳定。喷施250 mg·kg-1的多效唑和喷施200 mg·kg-1的矮壮素,都降低了株高,提高了抗倒性,但以喷施250 mg.kg-1的多效唑的效果较好。喷施250 mg·kg-1的多效唑具有明显的增产效果,其增产原因在于提高单位面积的有效穗数,基本保持穗粒数不减少、千粒重不下降。鄂麦352控制密度225万.hm-2左右,结合起身拔节前喷施250 mg·kg-1多效唑,能获得较高产量。而矮壮素的效果还需要进一步研究。
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棉花黄萎病菌生理型鉴定的主要方法综述
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：棉花黄萎病是世界棉区的重要病害,严重威胁着棉花生产。棉花黄萎病菌是一种变异性较强的病菌,快速有效地鉴定黄萎病菌是研究黄萎病的重要工作。综述了病原菌生理型鉴定的几种主要方法。
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转基因猪研究的回顾及今后发展方略之我见
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：简要回顾了20多年来国内外转基因猪的研究,在对猪生产性能的遗传改良、用猪作为生物反应器生产医用蛋白以及用猪作为异种器官移植的供者等方面,取得的一些重要进展;概述了原核注射法、精子介导法、逆转录病毒感染法和体细胞核移植法转基因技术的建立和发展历程;对转基因猪的遗传稳定性进行了讨论。并根据国内外发展的态势和我国养猪业的现状,提出了转基因猪研究方向和技术路线的发展方略。
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牛圈肥施用比例对烤烟性状及土壤养分的影响
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：研究了不同牛圈肥施用比例对烤烟产量质量和土壤养分的影响。结果表明,当牛圈肥中的氮量超过总施氮量的60%以后,烟株的生育期明显缩短,会明显阻碍烟株前期的生长;综合各经济性状,牛圈肥的施用比例应以牛圈肥氮占总施氮量的20%左右为宜;纯施化肥烟株对氮、磷、钾的吸收明显大于牛圈肥与化肥配合施用;施用牛圈肥有降低中部和下部烟叶烟碱和总氮含量的趋势,而总糖、还原糖则有增加的趋势;施用牛圈肥可以增加烟叶的氯含量,从而改善烟叶油分;不同牛圈肥施用量对土壤中氮、磷、钾养分的含量影响很大,纯施化肥条件下土壤中碱解氮、速效磷、速效钾从团棵期开始至采收结束,基本处于下降趋势,而且下降幅度明显大于施用牛圈肥的土壤。
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原子力显微镜技术在多糖研究中的应用
《中国农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：简单介绍了原子力显微镜(AFM)的原理和工作模式,详细叙述了利用AFM研究多糖时的样品制备方法及影响成像的因素,并综述了AFM在多糖分子的形态观察和定量研究方面的进展,介绍了AFM在研究多糖单分子力学谱方面的工作和AFM对糖基构象变化过程的测定和调控,还对AFM在多糖研究中的进一步应用提出了展望。
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能源用甘薯幼林间套高产栽培技术
《湖北农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：研究了在幼林间套条件下,不同树龄对能源用甘薯鄂薯5号的鲜薯产量、茎叶产量及干率的影响;以及不同树龄、不同甘薯栽植密度对鄂薯5号鲜薯产量的影响。归纳总结了一套能源用甘薯鄂薯5号在林间套种条件下的高产技术。
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