鲤脂蛋白脂肪酶基因特性、表达分布、重组蛋白获得及酶活性比较

王钰婧; 冯文荣; 徐逾鑫; 李建林; 苏胜彦; 俞菊华; 唐永凯; 《水产学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为研究鲤脂蛋白脂肪酶（Cc LPLs）的基因特征、时空表达分布及酶活性，实验利用基因组同源搜索获取鲤CcLPLs同源基因并分析其序列特征；通过荧光定量PCR（qPCR）方法对CcLPLs在不同组织的表达进行分析；采用原核表达系统获取CcLPLs重组蛋白，并使用对硝基苯酚法测定各重组蛋白的酶活性。结果显示，鲤基因组中挖掘到5个CcLPLs基因（CcLPLA1a、CcLPLA1b、CcLPLA2a、CcLPLA2b*和CcLPLBa），经验证，CcLPLA2b*是假基因，共线性分析显示，鱼类特有基因组加倍过程中出现基因丢失的现象，而鲤特有的基因组加倍致使鲤存在5个CcLPLs。CcLPLA1a和CcLPLA1b核苷酸序列和氨基酸序列相同，同源性分析显示，CcLPLBa与CcLPLA1s的同源性为64%，与CcLPLA2a同源性为50.8%。qPCR结果显示，CcLPLs的表达量在肝脏、心脏、脂肪、肌肉、脑、肠道和脾脏中依次降低，在各个组织中，各基因表达量从高到底依次为CcLPLA1s、CcLPLA2a和CcLPLBa。鲤正常投喂、饥饿及再投喂状态下CcLPLA1s和CcLPLA2a在肝脏、肌肉和脂肪组织中的表达结果显示，饥饿状态下，CcLPLA1s和CcLPLA2a在肝脏中的表达量高于正常投喂组，而在肌肉和脂肪中低于正常投喂组；再投喂后，CcLPLA1s和CcLPLA2a在肝脏中表达水平降至正常投喂组，而在肌肉和脂肪中表现为先升高后降低的趋势。通过构建具有促溶效果的原核表达载体，分别获得了原核表达重组蛋白Skp-CcLPLs和SlyDCcLPLs，酶活性测定结果显示，重组蛋白其脂蛋白脂肪酶活性从高到低依次为CcLPLA1a、CcLPLBa和CcLPLA2a，最适pH均为8.0，发挥最大活性的NaCl浓度为0.6 mol/L。本研究探讨了鲤CcLPLs同源基因在进化中的表现，对CcLPLA1s、CcLPLA2a和CcLPLBa的时空表达进行了分析，测定了投喂和饥饿对CcLPLA1s、CcLPLA2a表达的影响，揭示鲤饥饿胁迫下脂质代谢及响应对策，为控制鲤脂肪含量提供靶点，成功进行重组蛋白的原核表达并测定了其酶活性，为鱼类脂蛋白脂肪酶研究提供参考。

关键词： 鲤 脂蛋白脂肪酶 基因表达 原核表达 脂蛋白脂肪酶活性

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三亚和北海群体大珠母贝表型性状比较及通径分析

张钰伟; 邓正华; 黄星美; 赵旺; 温为庚; 王雨; 陈明强; 于刚; 《中国渔业质量与标准 》 2023

摘要：为确定不同地域野生大珠母贝(Pinctada maxima)外部形态性状对其体质量的影响,分别以海南三亚和广西北海自然海域2 龄野生大珠母贝为研究对象,对其外部形态性状壳长、壳高、壳宽和绞合线长及其体质量进行测量统计,并进行相关性、多元逐步回归和通径分析.结果显示,北海群体大珠母贝除了壳宽和体质量,其壳长、壳高和绞合线长的平均值均高于三亚群体;各性状相关系数均达到显著水平(P<0.05).通径分析结果显示,三亚和北海群体大珠母贝对体质量的直接作用最大的外部形态性状分别为壳宽(0.603)和壳高(0.553).当以大珠母贝体质量为选育目标时,三亚群体应注重对壳宽的选择;北海群体应注重对壳高的选择.

关键词： 大珠母贝 外部形态性状 体质量 相关分析 通径分析

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正交实验优化南极磷虾蛋白肽的纳滤脱盐工艺

李福后; 黄岳磊; 刘小芳; 冷凯良; 王灵昭; 于源; 苗钧魁; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为建立南极磷虾（Euphausia superba）蛋白肽纳滤脱盐工艺，以脱盐率和蛋白损失率为评价指标，通过单因素实验和正交实验对影响南极磷虾蛋白肽纳滤脱盐效果的主要因素（蛋白肽浓度、压力、循环次数）进行优化。结果显示，采用纳滤技术对南极磷虾蛋白肽进行脱盐处理的最佳工艺条件：蛋白肽浓度为3%、纳滤压力为1.2MPa、循环次数3次，在该条件下，南极磷虾蛋白肽的脱盐率达到（86.35±2.11）%、蛋白损失率为（9.10±0.35）%。采用优化工艺获得的南极磷虾蛋白肽的盐分含量为（1.14±0.12）%，蛋白质含量为（92.73±2.29）%，相对分子质量主要分布于3000 Da以下，氨基酸组成合理且符合联合国粮农组织/世界卫生组织规定的标准。研究将为高品质南极磷虾蛋白肽产品开发提供技术支撑。

关键词： 南极磷虾 蛋白肽 正交实验 纳滤 脱盐

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镉在甲壳类水生生物中的蓄积现状及赋存形态研究进展

吴迪; 王梦圆; 史永富; 李思曼; 蔡友琼; 叶洪丽; 黄冬梅; 杨光昕; 《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：镉（Cd）在联合国环境规划署提出的12种具有全球性意义的危害化学物质中居于首位，此类物质的污染危害主要表现在水环境中。与有机污染物不同的是，水环境中的镉不能通过水生生物降解，但会在其体内蓄积并通过食物链逐渐富集，进而对水产品质量和安全造成隐患，以及引起水环境污染和人类健康等问题，因此镉对水环境及水生生物的污染和危害引起全球范围内的广泛关注。本文整理归纳了目前镉在甲壳类水生生物中的蓄积现状及富集规律研究进展，并围绕梭子蟹和虾蛄这2种典型镉蓄积的甲壳类水生生物，论述其不同部位组织间镉蓄积的差异性问题，同时对目前关于镉形态的提取方法、定性分析和毒理学效应等相关研究进展进行了综述、分析和展望，可为甲壳类水产品中镉的形态甄别、定量分析以及不同形态镉的毒理学研究提供参考依据。

关键词： 镉 甲壳类水生生物 累积特征 赋存形态 毒理学效应

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¹³C示踪技术在利玛原甲藻中腹泻性贝毒合成研究的应用

张昊宇; 谭志军; 郑关超; 吕颂辉; 杨越聪; 吴海燕; 《海洋与湖沼 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：选取具有显著产毒差异的利玛原甲藻（Prorocentrum lima） SHG株与2XS株为研究对象,以2-¹³C-甘氨酸为示踪原料结合高分辨质谱方法,为腹泻性贝类毒素及其酯化态毒素合成与代谢途径的研究提供新方法和思路。结果表明,两株藻共发现16种腹泻性贝毒及其酯化态毒素成分。对照培养条件下SHG株（大田软海绵酸毒素含量为7.88 pg/cell,鳍藻毒素1含量为4.35 pg/cell）的产毒能力高于2XS株（大田软海绵酸毒素5.70pg/cell）,而甘氨酸作为氮源培养条件可显著提高两株藻的产毒总量（P＜0.05）。¹³C-甘氨酸标记组与甘氨酸培养组单细胞产毒量无显著变化（P＞0.05）。腹泻性贝毒被标记后其同位素异构体丰度发生变化,其中酯化态受¹³C标记的影响程度更高,二级质谱图清晰表示出其碎片离子及脱水峰的标记情况。该方法直观阐明了甘氨酸可作为P. lima标记原料的产毒供体,并使用稳定同位素标记方法首次实现了酯化态的同步标记,有助于腹泻性贝毒生成机制的进一步研究。

关键词： 利玛原甲藻 腹泻性贝类毒素 酯化态 13C同位素示踪 四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱

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复合微生态制剂对循环水养殖系统老化生物滤池的在线修复作用

张康; 李秋芬; 崔正国; 胡清静; 王庆奎; 《大连海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为解决海水循环水养殖系统(recirculating aquaculture system,RAS)内老化生物滤池的在线修复问题,选用一种复合微生态制剂连续15 d向养殖池及其老化的生物滤池泼洒,以正常生物滤池作为对照,通过监测生物滤池入水口和出水口的水质理化指标及异养菌和弧菌数量变化情况,判断老化生物滤池的修复效果.结果表明:添加微生态制剂6 d后,老化生物滤池净化能力开始修复,15 d时对亚硝酸盐、 氨氮去除率分别从修复前的28.34%、27.28%提高至47.24%、46.07%,且比对照组去除率略有提高,化学需氧量CODMn(5.75 mg/L)较修复前(7.28 mg/L)显著降低21.70%(P<0.05),且显著低于对照组(P<0.05);修复后整个养殖水体中,亚硝酸盐、氨氮、CODMn水平下降明显(P<0.05),水体中异养菌数量增多,弧菌数量下降,弧菌占总菌比例显著下降(P<0.05).研究表明,利用复合微生态制剂可实现对老化生物滤池的在线修复,使生物滤池的水质净化能力快速得到恢复.

关键词： 复合微生态制剂 生物滤池 生物修复 工厂化循环水养殖系统

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泥河水库浮游与底栖生物资源调查报告

李佳民; 孙志鹏; 《黑龙江水产 》 2023

摘要：泥河水库作为黑龙江省内最大的平原型水库，是以防洪治涝为主结合灌溉养鱼等综合利用的大型水库。为更合理地开发和利用泥河水库渔业资源，该研究于2021年～2022年连续4个季度对泥河水库浮游及底栖生物进行了系统的调查。调查结果显示，泥河水库浮游植物共有6门44属80种。其中绿藻门种类最多，包括18属，38种；硅藻门次之，包括10属，15种；金藻门最少，仅含金枝藻1种。浮游植物生物量夏季最高为4.31mg/L,秋季次之为3.81mg/L,冬季最低为2.73mg/L。浮游动物方面，泥河水库共有浮游动物6类40属，包括原生动物18属、轮虫10属、枝角类8属、桡足类4属及其无节幼体。从生物量来看，夏季浮游动物生物量最大，为57.53mg/L;秋季次之，为45.71mg/L;冬季最低，为4.35mg/L。夏季、秋季浮游动物以枝角类、桡足类为主。底栖生物方面，底栖动物共4类26种，包括软体动物13种、水生寡毛类5种、摇蚊幼虫类6种、甲壳类2种。从生物量来看，夏季秋季底栖动物含量最高分别为47.12 mg/L和52.91 mg/L,春季和冬季底栖动物含量最低分别为19.63 mg/L和26.76 mg/L。

关键词： 泥河水库 浮游植物 浮游动物 底栖生物

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拟穴青蟹池塘生态养殖技术

范嗣刚; 高有根; 程长洪; 马红玲; 刘广鑫; 黄小林; 郭志勋; 《科学养鱼 》 2023 北大核心

摘要：拟穴青蟹生长快、个体大、肉质鲜美、营养价值高，是一种重要的海水养殖蟹。2020年拟穴青蟹养殖产量达15.94万吨，位居海水蟹养殖产量首位。目前拟穴青蟹苗种主要来自于海区野生苗和一些人工繁育苗。养殖户购买苗种后，放入低盐度的池塘中进行粗放式养殖。该养殖模式在人力、物力方面投入少，但养殖产量和经济效益低。蟹苗成活率一般在15%～20%，

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基于卡尔曼滤波的多波束渔用声呐波束稳定算法仿真及实现

王志俊; 程婧; 魏珂; 李国栋; 《渔业现代化 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：多波束渔用声呐是海洋渔业中不可或缺的设备，在探测鱼群方面发挥着重要作用。然而此类声呐的指向性容易受到风浪和船舶姿态的影响。为了解决这个问题，本研究建立了简化的姿态变化模型，指出了影响波束稳定误差的因素，并提出了一种基于卡尔曼滤波和数字波束形成技术的波束稳定算法：先对姿态值做滤波及插值处理，获得更平滑、采样率更高的姿态数据；再使用坐标旋转的方式对波束的目标指向进行补偿，从而实现声呐波束的稳定而精确的指向。本研究基于FPGA（现场可编程门阵列）实现了波束稳定模块。摆台模拟试验结果表明，在四级海况下，应用本模块可保证各波束指向角度最大偏差不超过±1.8°,与仿真结果基本一致。本研究已应用在多波束渔用声呐中，大大提高了渔船捕捞效率。

关键词： 渔用声呐 卡尔曼滤波 数字波束形成 波束稳定

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海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法

丁东生; 曹志海; 王璐; 陈碧鹃; 陈聚法; 赵俊; 崔正国; 张旭志; 曲克明; 《农业环境科学学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：近年来,海洋溢油事故频发,海洋溢油不可避免地对天然渔业资源造成巨大损害,如何正确、合理、快速地评估海洋溢油事故对天然渔业资源损害成为国内外关注的焦点.然而此类案件在司法实践中存在司法与鉴定、评估之间缺乏有机衔接的问题,为此,本文在总结已有文献和标准的基础上,结合课题组相关工作和典型司法实践,提出了一套易操作的海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法,以促进海洋溢油事故天然渔业资源损害鉴定评估工作的规范化.

关键词： 海洋溢油 天然渔业资源损害 司法鉴定程序 评估方法

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