科研产出
传染性胰脏坏死病疫苗的研究进展
《水产学杂志 》 2023
摘要：传染性胰脏坏死病（infectious pancreatic necrosis,IPN）是由传染性胰脏坏死病毒（infectious pancreatic necrosis virus,IPNV）引起的死亡率高达90%的鲑鳟鱼病毒性疾病。该病分布广泛，流行于欧洲、美洲、非洲以及亚洲等多个地区；传染性极强，病原极其稳定，幸存的鱼苗作为病毒携带者具有传染性，对世界鲑鳟鱼养殖业造成了巨大的经济损失。接种疫苗是防控该病毒病的最有效方式，但是，目前我国没有商业化的IPN疫苗。由于毒株存在变异及生物安全隐患，国外商业化的IPN疫苗无法直接引进应用。本文总结了IPN疫苗的研究进展，可为我国IPN的有效防控提供参考。
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碳酸盐碱度对3月龄杂交鲟(Huso dauricus♀×Acipenser schrenckii♂)生长与血清生化指标的影响
《上海海洋大学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：设置3.20 mmol/L(对照组)、7.73 mmol/L、12.60 mmol/L及16.67 mmol/L等4个NaHCO_3碱度梯度，养殖3月龄杂交鲟(Huso dauricus♀×Acipenser schrenckii♂)60 d,比较碱度对杂交鲟幼鱼成活率、生长以及血清生化指标的影响，结果显示：各试验组出现最早死亡时间与碱度呈负相关；各组平均成活率分别为70.14%、64.10%、28.21%及51.52%,12.60 mmol/L及16.67 mmol/L组与对照组死亡率差异极显著；各组体质量、体长生长率及饵料系数均低于对照组，12.60 mmol/L及16.67 mmol/L组的上述指标与对照组差异极显著；7.73 mmol/L、12.60 mmol/L及16.67 mmol/L试验组血清白蛋白(ALB)、尿素/肌酐(BUR/CR)低于对照组且差异显著，12.60 mmol/L及16.67 mmol/L试验组总蛋白(TP)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL)低于对照组且差异显著，其三酰甘油(TG)低于7.73 mmol/L及对照组且差异显著，16.67 mmol/L试验组总胆固醇(TCHO)、磷酸氢根(HCO~-_3)及血清钙(Ca)显著低于对照组，而其肌酸激酶(CK)、肌酐(CREA)高于对照组且差异显著。综上，高碱度可能会影响杂交鲟蛋白质和脂质的合成与代谢，对其肝、肾、心肌等造成损伤，初步判断，杂交鲟幼鱼可以在碱度7.73 mmol/L及以下水体安全养殖。
关键词： “鲟龙一号”杂交鲟 碳酸盐碱度 成活率 生长率 饵料系数 血清生化指标
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基于双重拔靴法拟合拖网网囊选择性的不确定性
《中国水产科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：研究拖网网囊选择性对于渔业的科学管理和资源的合理利用都有重要意义.拖网网囊选择性的研究一般先开展捕捞实验,然后使用选择性模型拟合和处理实验数据,最后得出选择性参数和选择性曲线.主要的选择性参数包括50%选择体长(L50)和选择范围(SR).但是,仅仅提供选择性参数和曲线是不够的,还需要拟合它们的不确定性,并以置信区间的形式展现.双重拔靴法是拟合网囊选择性不确定性的重要方法.本研究在阐述双重拔靴法基本原理的基础上,选取2组实验数据为实例,用常规方法和双重拔靴法进行拟合,通过比较拟合结果诠释双重拔靴法的特点和优势.结果表明,双重拔靴法能够很好地拟合网囊选择性参数L50、SR和曲线的不确定性.同时,本研究还就应用双重拔靴法的重大误区进行了分析和讨论.本研究可为研究人员开展渔具选择性研究提供方法参考.
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金枪鱼心血管系统的特性与功能研究进展
《海洋通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：金枪鱼是一种具备快速游泳能力的洄游性经济鱼类,其心血管系统存在血管逆流热交换器,并具备高心率、高心输出量、高血氧输送速率等特点.同时,作为区域恒温动物,金枪鱼对低温、低氧等环境有着独特的适应能力.为了系统地了解金枪鱼心血管系统的结构与功能特性及其环境适应性,本文综合国内外相关研究进展,阐述了金枪鱼独特的心血管系统组成与结构特点,分析了其高心输出量、高心率和高血氧输送速率的结构基础,并重点论述其支持高代谢率、调节体温、强低氧耐受能力等心血管功能,旨在为金枪鱼心血管系统方面的研究提供参考.
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黄河口近岸海域■渔业生物学特征研究
《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究黄河口近岸海域■（Lizahaematocheila）的渔业生物学特征及资源状况，本研究根据2020年4—11月黄河口渔业生产定置网的采样数据，研究了黄河口水域重要渔业种类■群体的体长体重分布、体长–体重关系、繁殖、生长和死亡等渔业生物学特征和开发率。结果显示，■体长分布范围为45～460 mm，优势体长组为55～185 mm；体重范围为2～1100 g，优势体重组为2～80 g。方差分析表明，■的平均体长、体重均存在显著的月间差异；各月及全年■的体长–体重关系均呈显著的幂函数关系，生长类型为负异速生长。黄河口近岸海域，■在7月肥满度最大，而6月最小；产卵盛期为4—5月。■的生长速率为0.31a-1，总死亡系数为1.42a-1，自然死亡系数估算结果为0.51 a-1，捕捞死亡系数为0.91 a-1，其开发率为0.64，■种群资源被过度利用。定置网渔业生产对于黄河口渔业资源有一定的破坏作用，尤其对幼鱼和补充群体资源影响较大，应对定置网渔业生产采取必要的管理措施。
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生物抑制剂(Mexel?432)对3种经济型底栖生物的急性毒性效应
《海洋环境科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：Mexel?432作为一种新型生物抑制剂，可治理电厂冷却水循环系统管道中的污损生物。本研究采用半静水实验方法研究了Mexel?432对3种经济型底栖生物：皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）、光棘球海胆（Mesocentrotus nudus）和日本蟳（Charybdis japonica）的96 h急性毒性效应。结果表明，Mexel?432对3种生物的毒性存在明显的时间-效应和剂量-效应关系。Mexel?432对皱纹盘鲍、光棘球海胆及日本蟳3种生物的96 h半致死浓度（LC50）分别为8 mg/L、11 mg/L、186 mg/L，安全浓度（safety concentration,SC）为0.80 mg/L、1.10 mg/L、18.60 mg/L。3种底栖生物对Mexel?432的毒性敏感性强弱依次为皱纹盘鲍＞光棘球海胆＞日本蟳。
关键词： 生物抑制剂 Mexel?432 底栖生物 急性毒性
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蛋粉对克氏原螯虾生长性能、肌肉营养成分和肠道菌群的影响
《南方水产科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为评估蛋粉在克氏原螯虾（Procambarus clarkii）饲料中的应用效果，使用喷雾干燥蛋粉等蛋白替代0%（CON）、25%（R1）、50%（R2）、75%（R3）和100%（R4）鱼粉，饲喂幼虾[初始平均体质量（9.02±0.12） g] 6周。结果显示，各组间特定生长率、饲料系数、摄食率、成活率和肝体比均无显著性差异（P＞0.05）,R4组体质量增长率较CON组显著降低（P＜0.05）。R4组肌肉粗蛋白、必需氨基酸和总氨基酸含量显著升高（P＜0.05）,R2、R3和R4组肌肉粗脂肪和灰分含量显著升高（P＜0.05），各组肌肉中水解氨基酸含量无显著性差异（P＞0.05）。蛋粉添加组肠道蛋白酶活性显著升高，淀粉酶活性显著降低，R3和R4组肠道脂肪酶活性显著升高（P＜0.05）。R2、R3和R4组血清碱性磷酸酶活性以及总蛋白含量显著升高（P＜0.05）。R3组肠道梭状芽孢杆菌属（Clostridium）和溶杆菌属（Lysobacter）细菌丰度显著升高，R4组链球菌属（Streptococcus）丰度显著升高（P＜0.05）。综上，当克氏原螯虾饲料含6%鱼粉时，蛋粉可替代75%鱼粉。
关键词： 克氏原螯虾 喷雾干燥蛋粉 肠道微生物 免疫力 生长
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大食物观背景下水产品预制菜产业发展战略分析
《渔业信息与战略 》 2023
摘要：介绍了在大食物观的发展背景下，水产品预制菜产业如何通过升级调整，生产出高质量的水产品，以此来分担人们从耕地、草原、森林等自然资源中索取食物的压力。概述了水产品预制菜行业发展现状，选取恒兴集团和明基集团公司的水产品预制菜发展历程作为案例，总结了水产品预制菜产业的发展经验，提出了出台相关产业扶持政策、明确产品定位、引导消费需求、加大科技支撑、增强人才培养等促进水产品预制菜未来发展的对策建议。研究结果为延长水产品产业链，提高水产品附加值，实现水产行业可持续发展提供了理论依据，也为如何保证粮食安全和在大食物观背景下发展高质量的渔业提供决策参考。
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