对虾肝胰腺坏死病副溶血弧菌双重微流控荧光定量PCR快速检测技术的建立与应用

李昊; 张铭洋; 于永翔; 王印庚; 张正; 马翠萍; 陈夫山; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：急性肝胰腺坏死病（AHPND）是对虾养殖过程中最常见、最严重的疾病，给对虾养殖造成重大经济损失。AHPND病原种类多、基因型复杂，现有的针对不同病原的检测技术目标导向较弱、检测成本高、时间消耗长，对虾健康养殖亟待开发AHPND的精准快速诊断技术。本研究针对AHPND病原体携带编码一种二元毒素pirA和pirB大型质粒的遗传共性，基于pirA和pirB基因设计特异性引物并建立微流控荧光定量PCR检测方法。该方法对致病基因pirA和pirB特异性强、灵敏度高，最低检测限分别为5.43×10~0和4.31×10~1 copies/μL，样品平均检测时间为26min左右。为进一步评估该方法在实际应用中的准确性，以含有pirA和pirB毒性质粒的副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）进行人工感染实验。结果表明，感染后的凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）鳃丝、肝胰腺、肠道和肌肉等组织随时间的推迟均能检测到pirA和pirB；从感染2h的结果来看，pirB比pirA检出率更高。此外，致病因子pirA和pirB比toxR的检出率更高，更适合对AHPND致病原的检测。本研究建立的微流控荧光定量PCR检测的方法具有快速、灵敏、高通量、污染少、现场检测、一体化集成等优点。该技术不仅适用于实验室，更符合养殖基层的现场快速检测需求，为及早认知疾病发生风险和病害精准防控提供了新的技术手段与理论支撑。

关键词： 急性肝胰腺坏死病 副溶血弧菌 pirA pirB 微流控芯片 现场检测

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日本沼虾体重和出肉率联合GWAS分析

刘帅; 蒋丽; 《安徽农业科学 》 2023

摘要：[目的]定位筛选影响日本沼虾体重及出肉率性状的候选基因.[方法]收集成熟期且表现健康的日本沼虾,记录体重、出肉率,提取DNA进行测序并进行基因分型,获得单核苷酸多态性(Single-nucleotide polymorphisms,SNP)标记数据,利用多性状联合的全基因关联分析(Genome-wide association study,GWAS)方法检验与体重、出肉率性状存在显著相关的SNP位点,根据SNP的物理信息实现候选功能基因的筛选和定位.[结果]联合分析共定位到6个SNP位点,检测效率远高于单一分析的1个SNP,根据6个显著位点共定位到5个候选功能基因,除1个功能未知的新基因外,剩余4个基因都与机体代谢、发育相关.[结论]完成了日本沼虾体重、出肉率性状相关基因的定位,可为日本沼虾生长代谢的基因组水平揭示提供理论基础,也可为日本沼虾的其他数量性状研究提供思路.

关键词： 日本沼虾 全基因组关联分析 体重 出肉率

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"一稻两虾"稻田综合种养生产模式试验

史先阳; 蔡德森; 张文宜; 邹涛; 《科学养鱼 》 2023 北大核心

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南海区双船大网目拖网网囊网目对带鱼的选择性

杨炳忠; 晏磊; 李杰; 王腾; 张鹏; 《中国水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：大网目拖网是我国海洋渔业捕捞带鱼的重要渔具.为提高拖网网囊选择性,本研究在南海区采用套网法对双船大网目拖网4组网目尺寸(30、35、40和45 mm)的网囊进行实验,在双重拔靴法的架构下,拟合选择性参数、比较选择性的差异、估算捕捞方式指标.结果表明,随着网目尺寸的增大,网囊对带鱼的50%选择体长增大,对带鱼幼鱼个体的选择率显著下降,带鱼幼鱼的渔获比例也呈下降趋势.结合带鱼最小可捕规格(23.0 cm)管理规定,结果还表明网目尺寸为40 mm的网囊选择性较差,其对带鱼的抛弃率大于93%.为了进一步提高带鱼拖网渔业的资源养护水平,还需要开展更多的选择性实验.

关键词： 拖网 网囊网目 选择性 带鱼

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有限元/边界元耦合方法在海洋生物目标强度特性研究的应用

于小涛; 王新良; 张吉昌; 赵宪勇; 《应用声学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：目标强度特性是海洋生物声学识别与资源量评估的重要依据，其中，基于近似几何体和声阻抗特性的理论模型法是研究海洋生物目标强度的重要手段。由于对几何形态近似处理以及数值求解方法的限制，传统理论模型对声波频率、入射方位以及目标声阻抗、形态尺寸等均有各自不同的适用范围，单一模型难以满足不同种类或同一种类但不同尺寸海洋生物的目标强度求解。该文尝试将逐渐见诸应用的有限元/边界元耦合方法用于海洋生物目标强度特性研究，分别以球形生物、纺锤形鱼类尾明角灯鱼(Ceratoscopelus warmingii)和细长形浮游动物南极大磷虾(Euphausia superba)为例进行仿真计算，并与相适应的经典理论模型进行对比分析。结果表明，对于球形生物，有限元/边界元耦合方法与解析模型的目标强度频响曲线完全吻合；对于纺锤形鱼类，有限元/边界元耦合方法可有效弥补基于模态级数解的形变圆柱体模型在中低频和两端入射时的准确性问题；对于细长形浮游动物，有限元/边界元耦合方法与畸变波玻恩近似模型高度吻合。综上，有限元/边界元耦合方法对多种海洋生物目标强度求解均具有较好的适用性，未来有待进一步结合实验测定进行验证。

关键词： 海洋生物 声散射模型 有限元/边界元 目标强度

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渤海游泳动物群落结构季节变动

胥延钊; 单秀娟; 滕广亮; 《水产科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：基于2015年5月(春季)、8月(夏季)和2016年1月(冬季)3个季节的渤海游泳动物底拖网调查数据,分析游泳动物群落结构的季节变动.调查结果显示,调查共捕获96种游泳动物,其中鱼类55种、甲壳类37种、头足类4种.各季节优势种物种数为2~5种(相对重要性指数大于500),春季优势种为口虾蛄和脊腹褐虾,夏季优势种为鳀、口虾蛄、矛尾虾虎鱼、枪乌贼和葛氏长臂虾,冬季优势种为脊腹褐虾、矛尾虾虎鱼、葛氏长臂虾、日本鼓虾和斑尾刺虾虎鱼.游泳动物相对丰度在春季最小,为244尾/h,夏季最大,为11391尾/h;相对生物量在春季最小,为1.56 kg/h,夏季最大,为38.57 kg/h.从春季到冬季,渔获物相对丰度和相对生物量呈先升后降的趋势.物种丰富度指数为3.61~4.99,春季最高,冬季最低;香农-维纳多样性指数为1.83~2.40,冬季最低,春季最高;物种均匀度指数为0.49~0.59,冬季最低,春季最高.聚类分析和多维标度分析表明,渤海各海域游泳动物群落结构相似性并无明显季节变动.相似性百分比分析表明,渤海春、夏、冬季游泳动物群落结构的季节差异主要由鳀、枪乌贼和口虾蛄资源量季节变动所致.

关键词： 优势种 多样性 多元统计分析 季节变化 渤海

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养殖工船上层建筑改进设计

张怡; 王靖; 王庆伟; 杨索贤; 《船海工程 》 2023 北大核心

摘要：为使后续养殖工船设计更合理，在10万t级“智慧渔业大型养殖工船”首制船“国信1号”实船建造并实际使用的基础上，归纳出改进的要点，认为后续船在设计上应采用扩大室内面积、增加房间数量、调整人员动线、挪移舱室布置的方式对上层建筑的舱室布局与结构形式进行改进，最终达到改善船员生活空间、符合养殖人数需求、减少上下楼人流对冲、剥离不利环境影响的目的。

关键词： 养殖工船 上层建筑 舱室布局 结构改进

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宁夏地区不同模式养殖池塘夏季浮游微藻群落特征

刘锦帆; 胡晓娟; 曹煜成; 许云娜; 文国樑; 李力; 孙真; 沈斌; 《渔业科学进展 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为研究宁夏地区夏季不同模式养殖池塘的浮游微藻群落结构特征，采集了当地棚塘接力养殖（PT）、稻渔种养（DY）、土池养殖（TC）3种模式的池塘水体样品，分析了其浮游微藻群落组成及其与水质因子的相关性。结果显示，共检出浮游微藻5门27属，总数量为1.52×104～2.39×108 ind./L，生物量为0.16～97.78 mg/L，数量多样性为0.03～3.31，生物量多样性为0.29～3.58。不同模式池塘的浮游微藻群落结构差异显著。PT模式池塘的微藻群落无明显共性特征，蓝藻（Cyanophyta）、绿藻（Chlorophyta）和硅藻（Bacillariophyta）占优势情况均有出现，如拟鱼腥藻（Anabaenopsis sp.）、鱼腥藻（Anabaena sp.）、颤藻（Oscillatoria sp.）、盘星藻（Pediastrum sp.）、卵囊藻（Oocystis sp.）、小环藻（Cyclotella sp.）等；TC模式池塘的微藻优势属单一，分别以盘星藻、小球藻（Chlorella sp.）和微囊藻（Microcystis sp.）占优势；DY模式池塘的微藻多样性丰富，以小球藻、栅藻（Scenedesmus sp.）、盘星藻、卵囊藻、刚毛藻（Cladophora sp.）等绿藻和小环藻、菱形藻（Nitzschia sp.）等硅藻为优势藻。蓝藻生物量与水体中硝酸盐氮（NO3–-N）、亚硝酸盐氮（NO2–-N）、化学需氧量（COD）浓度呈显著正相关（P＜0.05）。研究表明，宁夏地区夏季温度高、光照时间长，池塘水体中C、N营养高，易形成以微囊藻、拟鱼腥藻等有害蓝藻优势种群；调控池塘水质时应将其作为关键控制点之一，防控有害藻华暴发而导致减产降效的不良状况发生。

关键词： 微藻群落 水质 宁夏 盐碱水池塘

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西沙东岛珊瑚礁鱼类种类组成特征与演变

王腾; 李纯厚; 赵金发; 石娟; 于洋飞; 肖雅元; 刘永; 《水生生物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为更好保护和管理东岛珊瑚礁鱼类资源,2021和2022年通过水下摄影和水下潜水捕捞对东岛珊瑚礁鱼类进行现场调查,并结合历史研究探讨了东岛珊瑚礁鱼类种类组成及历史演变特征,结果如下:东岛共发现珊瑚礁鱼类235种,隶属于辐鳍鱼纲(Actinopterygii;222种)和软骨鱼纲(Chondrichthyes;13种),由16目、55科组成,其中鲈形目(Perciformes)鱼类最多,为181种,科层面,蝴蝶鱼科(Chaetodontidae)和鹦嘴鱼科(Scaridae)最多,均22种.东岛珊瑚礁鱼类物种数与其对应的最大全长成指数相关,随其增加而显著减少.东岛以小型鱼类最多,占总种类数的38.72%;其次是中型鱼类,为34.47%;大型鱼类为26.81%.从食性类型来看,东岛肉食性鱼类最多,占物种数的56.60%.各时间段之间鱼类的相似性指数均较低,证实了鱼类发生了显著的演替变化.研究较历史共有103种鱼类未发现,其中,肉食性鱼类占未发现鱼类的74.76%,同时未发现大型鱼类几乎全部分布在肉食性鱼类中;14种位列于IUCN红色名录的鱼类,除一种外,其他均在此研究中未发现并均为大型鱼类,以上表明东岛鱼类出现了过度捕捞.未发现的小型鱼类中有70.97%物种为念礁性鱼类,并发现长棘海星,表明东岛珊瑚礁海域正遭受生境退化影响.研究结果为珊瑚礁鱼类的演替趋势提供了基础参考,为珊瑚礁生态系统的修复、保护和管理提供基础数据.

关键词： 过度捕捞 生境衰退 演替 食性 濒危状态

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姜、蒜、香菜水提液对罗非鱼片腥味的影响及脱腥配方优化

黄卉; 郝淑贤; 李来好; 吴燕燕; 赵永强; 岑剑伟; 魏涯; 相欢; 《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为开发一种天然来源的脱腥剂,研究姜、蒜、香菜提取液对罗非鱼片腥味的影响.以罗非鱼片为原料,通过单因素实验研究了不同浓度(2、4、6、8、10 g/L)姜、蒜、香菜提取液对罗非鱼片腥味值、脂肪氧化及菌落总数的影响,再通过响应面试验优化三种提取液的浓度.结果表明,姜、蒜、香菜提取液在浓度为 6~8 g/L时能有效减轻新鲜罗非鱼片的腥味值,并抑制冷藏过程中腥味物质的产生;三种提取液对硫代巴比妥酸值的最佳抑制浓度皆为 8 g/L,蒜提取液处理组的抑制效果较好;姜、蒜、香菜提取液最适的抑菌浓度为 8、8、10 g/L,蒜提取液处理组的抑菌效果较好.通过响应面优化得到的三种提取液复合脱腥的配方为:姜提取液 8.9 g/L、蒜提取液7.5 g/L、香菜提取液 5.8 g/L,在此条件下新鲜罗非鱼片腥味值为 0.42.姜、蒜、香菜提取液复配对去除罗非鱼片的腥味具有较好的效果.

关键词： 罗非鱼片 脱腥 响应面优化 腥味值 脂肪氧化 菌落总数

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