科研产出
番茄系列食品的加工技术
《食品科学 》 1994 北大核心
摘要：番茄系列食品的加工技术孙向东黑龙江省农业科学院谷物加工中心１５００８６番茄，俗称西红柿，既可以炒菜，又可以作为水果生食，是一种深受人们喜爱的农产品。在夏秋季节，番茄成熟大量上市，往往大量腐烂，造成巨大的浪费。为此，我们研制了几种投资少，生产工艺简单的...
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鲜食黄瓜——“龙杂黄七号”旱黄瓜
《农村百事通 》 1994
摘要：龙杂黄七号(原代号816)旱黄瓜,系黑龙江省农科院园艺研究所选育的杂交一代旱黄瓜新组合。1991年经过黑龙江省农作物品种委员会审定命名。已推广全省,并在东北、华北等地受到欢迎。
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热带高梁外源DNA导入寒带高梁引起变异的研究
《生物技术 》 1994
摘要：本文报道了高梁自花授粉后，利用其形成的花粉管通道，将热带高梁外源ＤＮＡ直接导人寒带高梁的结果。由实验结果看出：导入后代的变异主要表现在单穗粒重、茎粗、株高、穗型、壳色等方面。变异的Ｄ２代单株的过氧化物酶及酯酶同工酶酶谱显示了明显的差异。实验结果表明：外源ＤＮＡ片段直接导入受体植物卵细胞、合子或早期胚细胞，部分片段可以被受体细胞ＤＮＡ整合和表达。表明了利用花粉管通道途径来实现外源ＤＮＡ直接导入高梁，进行高梁的种质创新和品质改良是可能的。
关键词： 高梁；花粉管通道；外源DNA导入
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东北红豆杉组织培养的研究 Ⅰ．叶片愈伤组织的诱导
《生物技术 》 1994
摘要：东北红豆杉（ＴａｘｕｓｃｕｓｐｉｄａｔａＳＩＥＢＥＴＺＵＣＣ）是天然抗癌药物资源，其树皮中含有一种抗癌药物（ＴＡＸＡＬ紫杉酚）引起各国的注意。由于红豆杉生长缓馒，往往遭到砍伐，远远不能满足抗癌药物研究和医疗药用的需要；加之资源又贫乏，因此确定此项研究。开展此项研究结果表明：黑龙江省、辽宁省及哈尔滨地区采样诱导率哈尔滨居首位，采样时间以五月份愈伤组织诱导率高达５６．５％；叶片不同部位以叶前部和后部为好；叶脉方向对诱导率无明显差导。诱导愈伤组织中注意及时转移、继代、防止在培养中的褐变。克服褐变需对愈伤组织选择出组织紧密、褐变速度慢、同时在培养基中加入一些抗氧化剂，其效果明显。目前愈伤组织三颗粒状，已见绿芽点，现转入分化试验。
关键词： 东北红豆杉；愈伤组织；褐变
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早熟高产大豆新品种──黑河5号的选育
《大豆通报 》 1994
摘要：早熟高产大豆新品种──黑河５号的选育张永库，刘发，侯殿孝，万丽华，林延石（黑龙江省农科院黑河农科所）黑龙江省北部（主要指第四积温带）土地资源丰富，国营农场多，商品率高，是省和国家重点开发的大豆商品基地之一。由于该区地处高寒，无霜期短（一般只有１１５天...
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低硒土壤区玉米植株中硒的分布及调控初探
《土壤肥料 》 1994 北大核心
摘要：对低硒地区玉米植株中硒的含量分布规律进行了研究；采籽玉米成熟期根系＞茎叶雄穗（混）＞籽粒，仔粒中含硒量非常低；青贮玉米灌浆期叶片＞茎秆＞根系＞雄穗＞雌穗，下部茎＞上部茎，上部叶≈下部叶。用亚硒酸钠溶液浸种不利于提高玉米含硒量，叶喷可有效地提高玉米各器官含硒量，其含硒量随喷硒量的增加而增加，喷１５─７５ｇ／ｈｍ２可使玉米茎叶含硒量达到充足阈，喷硒对玉米产量没有明显提高。
关键词： 玉米，硒，分布，调控
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小麦根际联合固氮菌的作用、效果及应用技术
《现代农业 》 1993
摘要：小麦根际联合固氮菌是一种新型微生物菌剂,具有成本低、效果好、经济效益显著、使用方法简便、技术环节容易掌握等特点,是提高小麦单产水平的有效技术措施.一、小麦根际联合固氮菌的作用1.具有较强的固氮能力.主要表现在菌株寄居在根系粘液套内、根皮层细胞间隙和输导组织中,使根系和根区土壤固氮酶活力增强,能固定大气
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