科研产出
表皮碳氢化合物在3种火蚁属蚂蚁成虫鉴定中的应用
《环境昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：红火蚁Solenopsis invicta是火蚁属重要的入侵蚂蚁,与其近缘种黑火蚁S.richteri和杂交蚁S.invicta×S.richteri形态相似,难以区分.为了快速准确鉴定3种火蚁属近缘种,本研究利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS),解析3种火蚁的工蚁、有翅雌蚁、有翅雄蚁的表皮碳氢化合物种类和含量,并进行主成分分析、判别分析及聚类分析.结果表明:3种火蚁共检测到62种表皮碳氢化合物,主要包括一甲基烷烃、二甲基烷烃和正构烷烃等;红火蚁、黑火蚁及杂交蚁不同品级的表皮碳氢化合物种类及含量存在显著的种间差异,红火蚁不同地理种群的表皮碳氢化合物种类及含量相似度较高;建立3种火蚁相应品级的分类判别函数,可准确区分各品级下的3种火蚁.因此,表皮碳氢化合物组成分析可用于红火蚁及其近缘种的分类鉴定,为口岸火蚁属蚂蚁的快速检疫鉴定提供新技术.
关键词： 表皮碳氢化合物 火蚁 气相色谱-质谱联用仪
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CRISPR/Cas9技术在猪、鸡中的应用研究进展
《中国畜牧兽医 》 2022 北大核心
摘要：基因编辑是利用核酸酶在基因组的特定位点产生DNA双链断裂，从而触发细胞自身的DNA损伤修复机制，实现对靶基因序列进行位点特异性修饰。规律成簇间隔短回文重复序列（clustered regularly interspersed short palindromic repeat, CRISPR）及其相关蛋白9（Cas9）系统作为第3代基因编辑技术在农业和基因治疗研究中发挥着重要作用，与传统的锌指核酶和转录激活因子样效应物核酶基因编辑方法相比，它可以靶向基因的任何位点引起DNA双链断裂，实现目标基因的精准敲除或插入外源片段，并能快速、高效地修饰基因组，包括基因敲除、敲入、抑制、激活等，是应用最广泛的基因编辑工具。CRISPR/Cas9技术的出现彻底改变了生命科学、医学和遗传学研究现状。近年来，利用CRISPR/Cas9技术对动物基因组进行修饰，开启了畜禽分子育种的新纪元，不仅极大地推动了现代畜禽养殖技术的发展，而且为人类医学研究做出了特殊贡献，特别是在猪和鸡上。作者以猪和鸡为对象，综述了CRISPR/Cas9技术在异体器官移植供体、人类疾病的生物模型、抗病育种材料、全基因组高通量筛选等方面的研究进展，以及如何利用CRISPR技术快速又简单地生产出基因编辑猪、鸡，为推动CRISPR技术制备其他基因编辑动物提供参考依据。
关键词： CRISPR/Cas9技术 猪 鸡 基因编辑 基因功能
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厚朴酚对断奶仔猪营养物质表观消化率、血清生化指标、粪便主要微生物数量及其代谢产物含量的影响
《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探究饲粮中添加不同水平厚朴酚对断奶仔猪营养物质表观消化率、血清生化指标、粪便主要微生物数量及其代谢产物含量的影响.试验选取体重[(7.91±0.00)kg]相近且健康的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪144头,按体重接近原则随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.02%和0.04%厚朴酚.试验期42 d,其中预试期7 d,正试期35 d.结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加0.04%厚朴酚显著提高了粗蛋白质表观消化率(P<0.05).2)与对照组相比,饲粮中添加0.04%厚朴酚显著降低了血清尿素、肌酐和甘油三酯含量(P<0.05),饲粮中添加0.02%厚朴酚显著提高了血清葡萄糖含量(P<0.05).3)与对照组相比,饲粮中添加0.04%厚朴酚显著提高了粪便中乳杆菌属(Lactobacillus)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)和瘤胃球菌属(Ruminococcus)数量(P<0.05),显著降低了大肠杆菌(Escherichiacoli)数量(P<0.05);饲粮中添加0.02%厚朴酚显著提高了粪便中Lactobacillus数量(P<0.05),显著降低了拟杆菌门(Bacteroidetes)数量(P<0.05).4)与对照组相比,饲粮中添加0.04%厚朴酚显著降低了粪便pH(P<0.05),显著提高了粪便中乙酸和总短链脂肪酸含量(P<0.05);饲粮中添加0.02%厚朴酚显著提高了粪便中乙酸、丙酸和总短链脂肪酸含量(P<0.05).5)与对照组相比,饲粮中添加0.04%厚朴酚显著降低了粪便中苯酚、对甲酚、粪臭素、腐胺、尸胺和总生物胺含量(P<0.05),饲粮中添加0.02%厚朴酚显著降低了粪便中对甲酚、粪臭素、尸胺和总生物胺含量(P<0.05).综上所述,饲粮中添加0.04%厚朴酚可提高断奶仔猪粗蛋白质表观消化率,调节机体代谢,同时调控微生物菌群结构,使后肠微生物偏向碳水化合物发酵模式.这提示饲粮中添加0.04%厚朴酚有利于促进宿主生长,并对仔猪的肠道健康发挥潜在的积极作用.
关键词： 厚朴酚 断奶仔猪 表观消化率 血清生化指标 微生物 代谢产物
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番木瓜成熟过程中全基因组DNA甲基化和转录组变化分析
《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：采用全基因组DNA甲基化(WGBS)和转录组测序(RNA-seq)技术对番木瓜4个成熟时期(绿熟期、破色期、熟化期、腐熟期)的果实样品进行高通量测序.C位点、CG、CHG和CHH序列平均甲基化水平分别为17.15%、49.33%、34.30%和8.28%.全基因组DNA甲基化水平在果实成熟过程中持续下降,同时差异表达基因(DEG)数量逐渐上升.全基因组DNA甲基化和转录组数据联合分析表明,基因表达水平与启动子及基因体甲基化水平呈显著正相关.筛选出CpACO4、CpPDS、CpXTH30 和CpXTH31等4个番木瓜果实成熟差异表达候选基因,利用荧光定量PCR和McrBC-PCR分别检测其表达水平和相应DMR序列甲基化水平,结果分别同转录组和全基因组DNA甲基化一致,推测这些基因在番木瓜果实成熟过程中起重要作用.
关键词： 番木瓜;果实;成熟;全基因组;DNA甲基化;基因;差异表达
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大豆种子的生活力及萌发特性研究
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究大豆种子生活力测定的最适染色条件以及种子萌发期重要生理指标的变化，采用单因素和正交试验设计筛选适用于大豆种子生活力检测的氯化三苯基四氮唑（TTC）染色最佳组合；并分析大豆种子在不同萌发环境下的发芽率和种子内源细胞壁水解酶的变化。单因素分析结果表明，有无吸胀处理对于种子染色至关重要，且低浓度（0.1%）的TTC溶液会显著降低种子的染色率。多因素正交试验结果表明，大豆种子染色的最佳条件是：吸胀时间6 h, TTC浓度1%,染色温度35℃,染色时间60 min。该组合下的种子染色率为98.5%。萌发率试验表明，光、暗条件对于萌发进程无显著的影响；高水量下大豆萌发受到抑制，而低水量下种子却有着较高的萌发率；在一定温度范围内，低温可推迟种子萌发，但却提高了种子的最终萌发率。酶活性试验表明，种子在光、暗条件下萌发时，种胚内的纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶和β-半乳糖苷酶活性无显著变化，而木葡聚糖内转糖基酶在光照下的活性却显著高于其在暗环境下的活性。在不同吸胀水量下，纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶活性无显著变化；β-半乳糖苷酶活性随着水量的增加逐渐上升，而木葡聚糖内转糖基酶活性却呈现与之相反的趋势。值得注意的是，萌发温度的升高能够显著增加4种细胞壁水解酶在大豆胚中的活性。综上，TTC染色结果对于快速判断大豆种子生活力，完善大豆种子质量检测技术规程具有重要的实践意义；探索大豆种子在不同萌发条件下的细胞壁水解酶活性有助于揭示双子叶植物种子萌发的机制。
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小麦-豆粕型饲粮添加金菊黄对黄羽肉鸡皮肤、胫脚和腹脂颜色的影响
《动物营养学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同水平金菊黄对1～48日龄黄羽肉鸡生长性能，背部皮肤、腹部皮肤、胫脚、腹脂颜色以及色素相关基因表达的影响，为天然叶黄素在肉鸡上的应用提供依据。选择540只初始体重为（40.33±0.05） g且健康状况良好的1日龄快大型麻黄肉公雏，按照体重一致原则随机分为3个组，每组6个重复，每个重复30只鸡。对照组饲喂小麦-豆粕型基础饲粮，金菊黄1、2组分别在基础饲粮中添加2 000和4 000 mg/kg金菊黄。试验期48 d。结果表明：1)饲粮添加不同水平金菊黄对肉鸡生长性能无显著影响（P＞0.05）。2)21和35日龄及屠宰后45 min，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤亮度（L*）值显著降低（P＜0.05）。21、35日龄，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤红度（a*）值显著升高（P＜0.05）。21、35和48日龄及屠宰后45 min和48 h，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡背部皮肤黄度（b*）值显著升高（P＜0.05）。21日龄，金菊黄2组肉鸡背部皮肤b*值显著高于金菊黄1组（P＜0.05）。3)21日龄及屠宰后48 h，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡腹部皮肤a*值显著升高（P＜0.05）。21、35、48日龄及屠宰后45 min和48 h，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡腹部皮肤黄度b*值显著升高（P＜0.05），且金菊黄2组肉鸡腹部皮肤b*值显著高于金菊黄1组（P＜0.05）。4)21、35和48日龄，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡胫脚a*和b*值显著升高（P＜0.05）。金菊黄2组21日龄胫脚b*值和48日龄胫脚a*值显著高于金菊黄1组（P＜0.05）。5)48日龄，与对照组相比，金菊黄1、2组肉鸡腹脂a*和b*值显著升高（P＜0.05）。金菊黄2组肉鸡腹脂b*值显著高于金菊黄1组（P＜0.05）。6)与对照组相比，金菊黄2组肉鸡背部皮肤β-胡萝卜素加氧酶1（BCO1）基因相对表达水平显著上调（P＜0.05），金菊黄1、2组肉鸡肝脏BCO1基因相对表达水平显著上调（P＜0.05）。与对照组相比，金菊黄2组肉鸡肝脏和腹脂β-胡萝卜素加氧酶2（BCO2）基因相对表达水平显著上调（P＜0.05）。由此可见，小麦-豆粕型基础饲粮中添加2 000和4 000 mg/kg金菊黄均可改善肉鸡不同生长阶段背部皮肤、腹部皮肤、胫脚和腹脂颜色，且添加4 000 mg/kg效果较好。
关键词： 金菊黄 黄羽肉鸡 生长性能 皮肤颜色 胫脚颜色 腹脂颜色
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余甘子的生物活性及加工研究进展
《广东农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：余甘子是一种药食同源的水果,含有黄酮、酚酸、鞣质和生物碱等活性物质,具有良好的抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗菌、护肝、免疫调节和预防糖尿病等多种功效.在古代,余甘子就被用来治疗咳嗽、喉痛、腹泻及血热等疾病.余甘子鲜果水分含量较高,采后易受微生物污染,在自然条件下贮藏易失水、褐变、腐败,造成果品严重浪费.而且余甘子鲜食时有较强烈的酸涩感,部分消费者难以接受.对余甘子加工,不仅能降低其酸涩的口感,还能提高经济和生态效益.综述了余甘子中鞣质类、酚酸类、黄酮类和萜类等主要化学成分,体外和体内模型下抗氧化、预防糖尿病、抗炎、抗菌、护肝等生物活性功能以及余甘子加工制品研究现状,为充分挖掘余甘子产品的营养价值和深层次开发高附加值产品提供理论依据,以期推动余甘子产业的可持续健康发展.
关键词： 余甘子 化学成分 营养价值 提取物 生物活性 加工利用
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华南地区牛羊养殖业发展中的问题与对策探讨
《广东畜牧兽医科技 》 2022
摘要：近年来，随着民众对牛羊肉奶的需求日益增长，牛羊养殖业迎来了良好的发展机遇，国家做出了一系列部署，以促进奶业、牛羊业增量提质。本文对华南地区牛羊养殖业发展的优势和存在的问题加以分析，并探讨相应对策。华南地区牛羊养殖业具有明显优势，紧靠巨大的消费市场，饲草资源丰富，具有地方优良牛羊品种，政策环境优越，对牛羊业的政策支持强。然而，华南地区牛羊养殖业也存在问题，如规模化和非规模化养殖并存，非规模化养殖比例大、水平低，规模化养殖场饲料供给问题突出，气候条件增加了疫病防控、生产效能和饲草收储的技术困难，肉牛肉羊良种化程度低，配套产业链不完善等。对此本文提出相应的对策：规模化养殖企业提高企业的市场竞争力，积极向养殖上游的饲草料行业和相关服务业发展，并鼓励龙头企业为小型养殖场提供资金支持和技术服务；科研院所应积极联合养殖企业，通过多种模式进行养殖相关技术的推广。
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重大事件对我国生猪价格波动的影响研究
《金融发展评论 》 2022
摘要：本文利用集成经验模态分解、BP多断点检测方法分析了重大事件与生猪价格波动的关联度和周期规律，以期降低生猪价格波动对CPI的联动性影响。研究表明：我国生猪价格呈现多尺度特征，重大疫病、宏观政策等外部冲击对生猪的价格会造成显著的滞后影响，该影响的迟滞效应为政策靠前发力提供了“窗口期”。因此，政策调控不仅要考虑当前的生猪价格和周期，而更重要的是通过窗口期的预判，提高政策的前瞻性和有效性。
关键词： 生猪价格波动 重大事件冲击 完全自适应集成经验模态分解(CEEMDAN) BP多断点检测
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