大口黑鲈选育效果的初步分析

李胜杰; 白俊杰; 谢骏; 陈焜慈; 何小燕; 汪洪永; 崔荫强; 《水产养殖 》 2009

摘要：通过选择培育获得大口黑鲈群体选育子三代,对其选育效果进行初步评价。实验数据分析表明,经过三代的选育,大口黑鲈2个选育组在体长、体高和体重上均大于对照组,且差异极显著(P<0.01),选育组1和2的日增重率分别比对照组提高了25.32%和23.42%,平均每代的选育效应分别为8.44%和7.81%,而体重变异系数分别是26.8%和20.2%,相比对照组分别降低了9.8%和21.1%。试验结果表明,大口黑鲈的选育效果明显,F3代的生长性能有了显著性的提高,个体之间的生长速度更加趋于一致,同时,F3代仍具有较大的选育潜力,可继续对其进行选育。该研究为进一步通过选择育种培育大口黑鲈优良品种(系)奠定了基础。

关键词： 大口黑鲈 选育 生长 选育效应

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致病性弧菌主要毒力相关因子的研究进展

王洪月; 袁野; 周群兰; 朱健; 崔玉东; 王秀利; 《生物技术通报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：弧菌(Vibrio)是一种革兰氏阴性短杆菌,其广泛分布于自然界,以水中最多。弧菌是引起人类、水生动物细菌性疾病的重要病原之一。弧菌的致病性与各个毒力基因的协同作用密切相关。弧菌的毒力因子主要可分为粘附素、内毒素、外毒素等。本文主要对致病性较强的毒力因子粘附素和外毒素进行阐述,以期为弧菌致病机理的研究及弧菌病的防治提供参考和借鉴。

关键词： 弧菌 弧菌病 毒力相关因子 研究进展

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养殖乌鳢结节病的病原分析

石存斌; 潘厚军; 常藕琴; 付小哲; 段圣和; 梁裕昕; 吴淑勤; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：[目的]分析了解乌鳢结节病的病原。[方法]以患病乌鳢为研究材料,通过组织病理学观察和人工感染试验,确定乌鳢结节病的病原性质;通过基本生理生化特性、16 S rRNA基因部分序列和药物敏感性的测定,对乌鳢结节病的病原进行鉴定。[结果]组织病理学观察显示典型结节的中央为干酪样坏死,内含坏死的组织细胞和白细胞,其间有大量呈长杆状或分枝状菌丝;从病鱼的肾脏、肝脏等多个组织及腹水中均分离培养出细菌,用分离菌株作回归感染,证实分离菌株为乌鳢结节病的病原菌;通过对病原菌的基本生理生化特性测定和16 S rRNA基因部分序列分析,初步确定乌鳢结节病的病原为诺卡氏菌属的鰤诺卡氏菌(Nocardia seriolae)。[结论]该研究为乌鳢结节病的进一步研究奠定了基础。

关键词： 乌鳢 结节病 病原 鱼师诺卡病菌

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海水虾蟹类不同地理种群自繁、杂交后代形态、生长差异研究进展

亓磊; 乔振国; 张晓可; 《现代渔业信息 》 2009

摘要：本文总结了近年来我国在海水养殖虾蟹类育种方面的研究进展。着重介绍虾蟹类不同地理种群或品种自繁、选择育种及杂交育种对其后代形态、生长差异的影响。

关键词： 养殖虾蟹类 地理种群 自繁 杂交 形态 生长 差异

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饲料中添加植酸酶对大口黑鲈消化率的影响

牛纪锋; 吴锐全; 谢骏; 王广军; 张晓红; 《饲料工业 》 2009 北大核心

摘要：植酸酶是降解植物性饲料中植酸(肌醇六磷酸酯)及其盐类的一种酯酶[1]。植酸对蛋白质有抗营养作用,是一种抗营养因子,降低了动物对蛋白质的利用率[2]。植酸酶能水解植酸,最终释放出无机磷,同时断裂蛋白

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中华鲟幼鱼饵料生物及人工饲料的蛋白质和脂肪酸营养价值评价

庄平; 宋超; 章龙珍; 冯琳; 《水产学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：分析了中华鲟幼鱼4种饵料(3种饵料生物:斑尾刺虾虎鱼、安氏白虾、河蚬和1种人工饲料)及2组中华鲟幼鱼(野生和人工养殖)肌肉的一般营养成分、氨基酸和脂肪酸组成。通过计算4种饵料分别相对2组中华鲟幼鱼肌肉的必需氨基酸比率比值(a/A)和必需氨基酸指数(EAA I),评价4种饵料的蛋白质营养价值;通过分析4种饵料和2组中华鲟幼鱼的脂肪酸组成和含量,评价4种饵料的脂肪酸营养价值。结果表明:斑尾刺虾虎鱼、安氏白虾、河蚬、人工饲料、野生和人工养殖中华鲟幼鱼肌肉的粗蛋白含量分别为80.57%、67.84%、51.88%、54.20%、91.83%、83.40%。以野生中华鲟幼鱼蛋白为参比,斑尾刺虾虎鱼、安氏白虾、河蚬、人工饲料的EAA I分别为0.938、0.913、0.918、0.956;以人工养殖中华鲟幼鱼肌肉蛋白为参比,EAA I分别为0.940、0.913、0.915、0.953,说明4种饵料相对2组中华鲟幼鱼而言均是优质蛋白源,基本能满足中华鲟幼鱼的蛋白需求。通过比较4种饵料的脂肪酸组成和含量发现,中华鲟幼鱼3种饵料生物中含n-3 puFA较多,能为中华鲟幼鱼的入海洄游提供丰富的n-3puFA营养,而人工饲料中含n-3 puFA较少,不能满足用于放流的人工养殖中华鲟幼鱼对n-3 puFA的营养需求。综合来看,不同饵料的营养成分不同,天然饵料生物的粗蛋白、氨基酸和重要脂肪酸的含量较多,故在研制和开发中华鲟幼鱼的饵料时,应根据其天然饵料生物的营养组成情况,适当地添加其所需的氨基酸和脂肪酸来满足其生长、存活和洄游的营养需求。

关键词： 中华鲟幼鱼 饵料生物 人工饲料 蛋白质 脂肪酸 营养价值

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黄渤海沿海贝类体内多氯联苯(PCBs)残留量评价与分析

马绍赛; 周明莹; 《海洋环境科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：对黄渤海沿海20个采样区域,9个品种贝类体内多氯联苯(PCBs)残留量进行检测与评价。结果显示:(1)2006年6月有14个区域的贝类体内检测出PCBs残留,检出率为70%,PCBs残留量分布范围为未检出~0.0151×10-6(湿重),评价指数最高为0.0755;2007年6月有13个区域的贝类体内检测出PCBs残留,检出率为65%,PCBs残留量分布范围为未检出~0.0090×10-6(湿重),评价指数最高为0.0450。(2)所有被检出体内含有PCBs的贝类体内残留量均远低于评价标准,PCBs在黄渤海沿海本底值非常低,贝类安全性没有受到多PCBs的影响。

关键词： 黄渤海沿海 多氯联苯 贝类 残留量

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镜泊湖蒙古鲌人工繁育技术初步研究

徐伟; 耿龙武; 贾钟贺; 李池陶; 尹家胜; 张春波; 《淡水渔业 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：从镜泊湖采捕野生蒙古鲌(Culter mongolicus mongolicus)32尾进行了人工繁殖试验。结果显示,注射人工合成激素可促使成熟亲鱼自然发情产卵,水温22~25℃时,催产药物的效应时间为10 h,有5尾雌鱼产卵,共获得受精卵1.5×105粒,孵出鱼苗1.25×105尾,其受精率、孵化率和畸形率为83.6%、90.3%和6.7%。镜泊湖蒙古鲌是产黏性卵的鱼类,吸水膨胀后卵径为(1.42±0.04)mm(n=30),水温23~24℃时,从卵授精到开始破膜出苗约38 h。镜泊湖蒙古鲌的鱼苗可采用土池发塘培育,饲养30 d体长达(3.24±0.29)cm,体重达(0.35±0.09)g,饲养100 d体长为(5.96±0.33)cm,体重为(2.28±0.32)g。

关键词： 蒙古鲌(Cultermongolicus mongolicus) 人工繁殖 苗种培育

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三疣梭子蟹4个野生群体遗传差异的同工酶分析

樊祥国; 高保全; 刘萍; 李健; 《渔业科学进展 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用聚丙烯酰胺不连续凝胶垂直电泳技术对三疣梭子蟹Portunus trituberbuculatus4个野生群体(鸭绿江口、莱州湾、海州湾和舟山)的同工酶进行检测,分析群体间的生化遗传差异。结果发现(1)4个群体的多态座位百分数(P0.99)分别为:鸭绿江口13.6%、莱州湾13.6%、海州湾13.6%和舟山13.6%。(2)4个群体间的生化遗传差异不显著,4个群体间的遗传距离D=0.00054～0.00170,属种内群体间差异。(3)聚类分析表明:4个群体分为两组,海州湾和舟山两群体之间的亲缘关系最近,聚为一组。莱州湾和鸭绿江口群体亲缘关系比较近,聚为另一组。

关键词： 三疣梭子蟹 野生群体 同工酶 遗传差异

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我国水产养殖工程学科发展报告(2007—2008)

徐皓; 张建华; 《渔业现代化 》 2009 北大核心

摘要：报告概述了我国水产养殖工程学科2007—2008年所取得的重大科技成果和研究进展。重点介绍网箱设施工程、工厂化循环水养殖工程和池塘生态化养殖工程这3个领域开展的重大研究项目进展情况和研究结果,提出了该学科发展中存在的主要问题以及今后主要研究方向。

关键词： 水产养殖工程 网箱设施 循环水养殖 池塘生态养殖

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