饥饿和再投喂对西伯利亚鲟生化组成的影响

郭海军; 滕利平; 李耕; 《大连水产学院学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：试验设饥饿0、3、6、9、12 d(记为S0(对照)、S3、S6、S9、S12组),然后各恢复投喂20 d,分析了饥饿和再投喂对西伯利亚鲟Acipenser baeri生化组成的影响。结果表明:饥饿结束时,S6和S9组蛋白质含量略高于S0组,S3、S12组略低于S0组,但差异均不显著;除S3组外,各饥饿组脂肪含量均低于对照组,且S6组有显著差异(P<0.05);各组鱼体水分含量有所上升,其中S12组与S0组差异显著(P<0.05)。恢复投喂后,S3、S12组蛋白质含量低于S0组,S6、S9组蛋白质含量高于S0组,但差异均不显著;各组鱼的脂肪含量均升高,但各饥饿组的脂肪含量均低于对照组,且S9组达到显著水平(P<0.05);各组水分含量下降,其中S12组变化显著(P<0.05)。

关键词： 饥饿 再投喂 西伯利亚鲟 生化组成

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应用重复力模型估计虹鳟生长性状的遗传力和育种值

王炳谦; 刘宗岳; 高会江; 白秀娟; 谷伟; 范兆廷; 《水产学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：采用单性状重复观测值动物模型(重复力模型)对中国水产科学研究院黑龙江水产研究所渤海冷水性鱼类试验站5个品系后代的4 026尾虹鳟(Oncorhynchus mykiss)的生长性状(体重、体长和肥满度)进行了遗传参数和育种值的估计,并对各个性状的表型和遗传趋势进行预测。在此模型中考虑了年份-季节固定效应、父本固定效应和母本固定效应,个体的随机效应和个体永久环境效应。结果表明:该5个品系虹鳟及后代体重的遗传力为0.35,体长为0.10、肥满度为0.34。从不同评定方法的秩相关来看,用综合育种值方法与单个性状方法之间存在极显著的相关,其相关度分别为0.998,0.877,0.850,-0.071,-0.064和-0.13。用综合育种值对虹鳟个体的选择价值的评定和名次排列,以及与单个性状的评定名次有着一定程度上的差别。体重、体长和肥满度性状,其表型趋势与遗传趋势基本一致的品系,均可通过表型值进行选择。

关键词： 虹鳟 生长性状 遗传参数 育种值 重复力模型

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东沙群岛珊瑚礁海域鱼类物种分类多样性研究

史赟荣; 李永振; 卢伟华; 孙冬芳; 《南方水产 》 2009

摘要：根据南海东沙群岛珊瑚礁海域鱼类物种种类组成的历史资料,系统整理了鱼类物种组成,并计算了东沙海域的平均分类差异指数(△+)和分类差异变异指数(∧+)。结果显示,东沙珊瑚礁海域共记录鱼类18目,68科,173属,403种,鲈形目鱼类占绝对优势。△+约为55.2,低于黄、渤海、长江口和东海陆架海域(P<0.01),∧+约为110,低于黄、渤海、长江口(P<0.01)和东海陆架海域(P>0.05)。大尺度上,一般纬度越低,中国海洋鱼类△+越小,表明珊瑚礁鱼类群落物种的亲缘关系要比陆架和河口区域的接近。

关键词： 鱼类物种组成 分类多样性 珊瑚礁 东沙群岛

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响应面法优化罗非鱼油微胶囊壁材的研究

黄卉; 李来好; 杨贤庆; 吴燕燕; 周婉君; 郝淑贤; 《食品工业科技 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：鱼油微胶囊的壁材对鱼油的抗氧化性有重要的作用,为优化罗非鱼油微胶囊的壁材组成,对明胶、蔗糖、黄原胶等壁材配比进行了响应面设计,以罗非鱼油微胶囊产品的包埋率作为主要评价指标。研究发现,罗非鱼油微胶囊适宜壁材配方为:蔗糖13·50%,明胶5·10%,黄原胶0·31%,鱼油6·50%。由此壁材配方得到的微胶囊化罗非鱼油产品的包埋率达到89·16%,产品经加速氧化15d后POV值仅为对照的二分之一,抗氧化性明显。产品水分含量低,色泽洁白,溶解性好,溶解后呈牛奶状,有较好的鱼油味。

关键词： 罗非鱼油 响应面 包埋率 数学模型

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水暴露下氟在西伯利亚鲟稚鱼硬骨和软骨中的积累和消除

石小涛; 庄平; 章龙珍; 陈立侨; 刘鉴毅; 冯广朋; 王瑞芳; 屈亮; 《生态毒理学报 》 2009 CSCD

摘要：采用静态水暴露试验方法,设置0.26(对照)、3.1、7.8、18.7、51.8mg·L-1氟离子(F-)5个试验组暴露西伯利亚鲟稚鱼,暴露90d后转移至清水中培养30d,检测了这2个阶段鱼体硬骨和软骨中氟离子含量,探讨了氟离子在西伯利亚鲟稚鱼硬骨和软骨中的积累与消除规律,以及氟离子对鱼体生长的影响.结果表明,随着氟离子浓度的增加和暴露时间的延长,氟在西伯利亚鲟稚鱼硬骨和软骨中的含量显著增加,暴露90d时各暴露组硬骨和软骨中氟含量均显著高于对照组;西伯利亚鲟稚鱼暴露在较高浓度氟离子(7.8、18.7和51.8mg·L-1)中90d,生长速度(体重)显著下降;经过30d清水培养后,较高浓度暴露组(18.7和51.8mg·L-1)西伯利亚鲟稚鱼硬骨的氟含量显著下降.由此结论:氟在西伯利亚鲟稚鱼硬骨和软骨组织中具有较高的生物蓄积作用;转移至清水中饲养后,蓄积的高浓度的氟可从硬骨中排出.

关键词： 氟 鱼 软骨 沉积

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智利竹筴鱼3群体遗传关系初步研究

张敏; 许永久; 王成辉; 谢峰; 《上海海洋大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：2006-2007年,对东南太平洋智利外海智利经济区内、外采集的3批智利竹筴鱼群体的线粒体DNA细胞色素b基因(Cytb)的部分序列进行了测定,对遗传关系进行了初步分析。在39个测序样本发现11个单倍型,其中一个为3个群体的共享单倍型。在730 bp的分析序列长度中,共有26个变异位点,其中2006、2007年经济外群体分别有3、22个变异位点,2006年经济区内群体没有变异位点;它们的单倍型多样性指数分别为0.330 9、0.640 5、0.000 0;核苷酸多样性指数分别为0.000 5、0.004 3、0.000 0。AMOVA分析表明:3个群体间不存在显著的遗传分化。邻接法(NJ)构建的系统关系树显示,经济区外与经济区内群体的所有个体聚成一个簇群,即经济区内、外的智利竹鱼来自于同一个种群。

关键词： 智利竹筴鱼 经济区 线粒体cytb基因 东南太平洋

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溶藻弧菌对三疣梭子蟹溶菌酶和磷酸酶活性的影响

陈萍; 王清印; 李健; 李吉涛; 刘淇; 刘萍; 《渔业科学进展 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：将健康的三疣梭子蟹(平均体重176±21.3g)分别注射生理盐水和溶藻弧菌,在感染后0、24、48和72h分别采集不同处理组梭子蟹的血淋巴、肌肉和肝胰腺组织,测定其中的溶菌酶(LSZ)、酸性磷酸酶(ACP)及碱性磷酸酶(ALP)活性,研究溶藻弧菌对三疣梭子蟹体内免疫相关酶活的影响。结果表明,感染组梭子蟹血淋巴LSZ活性在感染后24h显著高于对照组(P<0.05),随后活性显著降低(P<0.05);肌肉和肝胰腺组织中LSZ活性在感染24h有稍微上升的趋势,但是随着感染时间的延长其活性又逐渐下降,且在感染48h后分别显著低于对照组(P<0.05)。感染组梭子蟹不同组织中ACP和ALP酶活随着感染时间的延长均呈下降的趋势,且感染48h后显著低于对照组(P<0.05)。试验表明,三疣梭子蟹感染溶藻弧菌后对机体免疫相关酶活指标的影响较大,导致机体免疫防御能力的减弱。

关键词： 三疣梭子蟹 溶藻弧菌 溶菌酶 酸性磷酸酶 碱性磷酸酶

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合浦珠母贝三个养殖群体微卫星遗传多样性

李小宁; 张殿昌; 朱彩艳; 苏天凤; 江世贵; 《生态学杂志 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以广东徐闻金碧公司养殖场、广西北海营盘镇养殖场和南海水产研究所海南实验基地3个合浦珠母贝养殖群体为对象,利用8个微卫星位点M1、M2、M3、M4、M5、M6、M7、M8的引物进行了遗传多样性分析。结果表明:8个微卫星标记位点在3个养殖群体中共检测到58个等位基因,观测等位基因数为2～9个,平均有效等位基因数3.72～5.06,平均观察杂合度0.41～0.56,平均期望杂合度0.67～0.75,3个群体的平均多态信息含量PIC值为0.62～0.70,全部为高度多态(PIC≥0.5),表明这几个合浦珠母贝养殖群体目前仍具有较高的遗传多样性,遗传信息丰富,遗传变异大,可以作为良好的育种材料;在这3个养殖群体中,南海水产研究所海南实验基地的养殖群体的遗传多样性最高,广西北海营盘镇养殖群体遗传多样性最低,这一结果可以为今后选择育种、种质保护提供可资借鉴的资料。

关键词： 合浦珠母贝 微卫星 遗传多样性

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犬冠状病毒病的诊治

王琦; 朱祥云; 《中国畜禽种业 》 2009

摘要：犬冠状病毒病是一种以胃肠炎为主要症状的高度接触性传染病,犬冠状病毒(Canine Coronavirus,CCV)是引起犬急性胃肠炎的重要病原。本病主要经消化道感染。病毒对外界环境的抵抗力较强。粪便中的病毒可存

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改性渔用乙纶单丝试验研究

黄丽琴; 石建高; 王鲁民; 徐君卓; 龚剑彬; 陈晓蕾; 《渔业现代化 》 2009 北大核心

摘要：以HDPE树脂、VERSIFYTM6002弹性体合格品、松节油助剂等为原料采用特殊纺丝工艺生产出改性渔用乙纶单丝,并将其与普通渔用乙纶单丝进行拉伸力学性能比较分析。结果表明:改性渔用乙纶单丝比普通渔用乙纶单丝断裂强度提高13.1%,结节强度提高3.6%,结强损失率提高15.7%,断裂伸长率降低34.0%。改性渔用乙纶单丝结强损失率稍高和断裂伸长率较低的不足在渔业实际应用中均可以通过强度优势进行弥补。改性渔用乙纶单丝在渔业生产上推广应用具有可行性。

关键词： 渔用乙纶单丝 VERSIFYTM6002弹性体 HDPE树脂 新材料

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