科研产出
平邑甜茶离体快繁体系的建立
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：平邑甜茶(Malus hupehensis)作为砧木，被广泛应用于苹果生产。为进一步提高平邑甜茶的离体快繁效率，以平邑甜茶春季幼嫩新梢带芽茎段为外植体，探究不同外植体消毒方式、不同植物生长调节剂配比对组培苗增殖和生根培养的影响，建立平邑甜茶离体快繁体系。结果表明，平邑甜茶新梢带芽茎段用75%酒精处理30 s+2%次氯酸钠溶液处理12 min的消毒效果较好，成活率达81.11%。最佳增殖培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L IBA,增殖系数为7.09;最适生根培养基为1/2MS+0.15 mg/L NAA,该处理下的生根率为75.55%,平均根系数量和长度分别为3.23条、3.57 cm;生根后的组培苗在蛭石∶珍珠岩∶营养土质量比为1∶1∶1基质中的移栽成活率为90%。该离体快繁体系，为周年培育平邑甜茶砧木苗提供了技术支持。
关键词： 平邑甜茶 离体快繁 外植体消毒 增殖培养 生根培养
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魔芋茎腐病病原的生物学特性及不同杀菌剂对病原菌的室内毒力
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：[目的]探明魔芋茎腐病病原的生物学特性及不同杀菌剂对病原的室内毒力,为精准防控魔芋茎腐病提供理论依据.[方法]以魔芋茎腐病病原Fusarium solani为研究对象,采用菌丝生长速率法研究碳源、氮源、培养基及pH对其菌丝生长的影响,并通过室内毒力测定F.solani对 75%肟菌·戊唑醇(WG)和 400 g/L氟硅唑(EC)等 14种杀菌剂的敏感性.[结果]F.solani对果糖和硝酸钾利用率较高,菌丝生长速率分别为 0.931 cm/d和 0.914 cm/d;适合用OA或PDA作为基础培养基,菌丝生长速率分别为 0.879 cm/d和 0.817 cm/d.F.solani最适pH为 8,其菌丝生长速率为 0.821 cm/d.病原菌丝在≥65℃温度下处理 10 min后无生长活性.75%肟菌·戊唑醇(WG)和 400 g/L氟硅唑(EC)对 F.solani毒力较高,EC50 分别为 0.890 0 μg/mL和1.002 5 μg/mL.[结论]F.solani利用率最高的碳源是果糖,氮源是硝酸钾,适合在OA或PDA中培养及弱碱性环境中生存,菌丝致死温度为65℃.肟菌·戊唑醇和氟硅唑对魔芋茎腐病防效较高.
关键词： 魔芋 魔芋茎腐病 腐皮镰刀菌 生物学特性 杀菌剂 菌丝生长速率 室内毒力
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基于全基因组关联分析挖掘甘蓝型油菜油酸含量QTL与SNP分子标记
《种子 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究以国内外收集的300份甘蓝型油菜种质为材料，在2个环境下种植，结合油酸含量的表型和基因型数据，利用EMMAX软件进行全基因组关联分析。结果表明，关联群体的油酸含量分布呈连续性双峰分布，受2个主效基因位点控制；GWAS分析检测到一个控制油酸含量性状的主效QTL位点，位于C03染色体的第53853975～57808820位碱基之间，贡献率为62.51%,与chrC03＿53853975(A/G)、chrC03＿57808820(C/T) SNP分子标记及峰值SNP分子标记chrC03＿56392730(G/T)紧密连锁，对应碱基突变导致多态性。峰值SNP等位基因为TT时，该性状表型效应值为57.93%。本研究首次揭示一种甘蓝型油菜籽油酸含量性状的C03染色体主效QTL位点及其SNP分子标记，贡献率高，为该性状的高效改良与分子标记辅助选择提供了重要理论依据。
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贵州省生态渔业高质量发展路径研究
《上海海洋大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：生态渔业高质量发展是我国渔业发展的战略性目标，研究贵州省生态渔业高质量发展的路径对长江流域和珠江流域贵州段的生态修复，对巩固和扩大脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴、建设生态文明先行示范区等省级决策部署以及共建“一带一路”和碳达峰、碳中和等国家重大战略任务具有重要意义。本研究通过对贵州省生态渔业发展现状走访调研，结合《中国渔业统计年鉴》数据分析，对贵州省“十三五”期间生态渔业发展成效、制约因素及发展机遇进行了梳理。依据贵州省生态渔业发展指导性文件《省人民政府办公厅关于加快推进生态渔业高质量发展的意见》和贵州省生态渔业产业特点，探索性提出贵州省生态渔业高质量发展的理念和基本原则。并进一步从拓展生态渔业空间、推广多样化生态养殖模式、推动产业融合发展、做大做强休闲渔业、加大渔业科技创新投入及完善生态渔业制度保障体系6个方面提出贵州省生态渔业高质量发展的建议与对策，期望为贵州省生态渔业高质量发展提供参考。
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不同药剂与施药时期对辣椒炭疽病防治效果的影响
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：【目的】探明贵州辣椒炭疽病的适宜防治药剂和防治时期，为辣椒炭疽病化学防控提供依据。【方法】选取已登记的15种辣椒炭疽病防治药剂单剂（25%咪鲜胺EC、80%波尔多液WP、50%肟菌酯WG、22.7%二氰蒽醌SC、70%代森锰锌WP、40%百菌清SC、30%琥胶肥酸铜WP、80%克菌丹WG、22.5%啶氧菌酯SC、85%三氯异氰尿酸SPX、40%苯醚甲环唑SC、500 g/L氟啶胺SC、50%咪鲜胺锰盐WP、250 g/L嘧菌酯SC和25%吡唑醚菌酯SC）和1个混剂（40%苯甲·吡唑酯SC）为药剂处理，选取贵州辣椒炭疽病的3个主要致病菌菌株（C. scovillei GL 17-25、C. gloeosporioides GL 17-42和C. fructicola GL 17-147）为防治对象，采用菌丝生长抑制法和离体果实接种法对药剂进行初筛，通过田间试验进一步验证适宜的药剂和防治时期。【结果】25%咪鲜胺EC、50%咪鲜胺锰盐WP、70%代森锰锌WP对3种辣椒炭疽病菌的菌丝生长抑制率均为100.00%；离体果实接种试验表明，除70%代森锰锌WP外，各药剂的平均预防效果均高于治疗效果，25%咪鲜胺EC对3个菌株的预防和治疗效果最好，平均值分别为72.48%和60.01%，其次为25%吡唑醚菌酯SC（43.53%和30.36%）。相比发病中期用药，发病初期用药的病情指数低、防效高，25%吡唑醚菌酯SC和40%苯甲·吡唑酯SC的防效显著（P＜0.05）高于25%咪鲜胺EC，前两者发病初期用药的防效分别为86.99%和88.59%，发病中期用药防效分别为50.87%和45.48%。【结论】25%吡唑醚菌酯SC和40%苯甲·吡唑酯SC能有效防治辣椒炭疽病，防治时期以发病初期为佳。
关键词： 辣椒 炭疽病 药剂 防治时期 菌丝生长抑制率 防效 贵州
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贵州典型蛋白原料的回肠末端生物学效价评定及减量替代豆粕的适宜性
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：【目的】评定贵州典型蛋白原料在生长猪中的养分生物学效价，为合理利用蛋白原料减量替代猪日粮中豆粕，降低饲料成本提供科学依据。【方法】选取成功完成直肠吻合和十二指肠“T”瘘管手术的试验猪6头，完全随机分成2组，每组3头，每头1个重复，单头单笼饲养，采用活动尼龙袋法评定贵州典型蛋白质饲料原料鱼粉、豆粕、双低菜籽粕、黄豆、普通菜籽粕、DDGS（玉米酒精糟）和棉籽粕的回肠末端生物学效价。【结果】贵州典型蛋白饲料原料鱼粉、豆粕、双低菜籽粕、黄豆、普通菜籽粕、DDGS和棉籽粕的粗蛋白（CP）、有机质（OM）、粗脂肪（EE）、钙（Ca）、磷（P）和粗纤维（CF）常规养分回肠末端表观消化率分别为56.98%～79.81%、64.45%～82.69%、72.83%～87.34%、45.06%～55.65%、53.04%～61.42%和13.02%～19.48%。7种蛋白饲料原料氨基酸的回肠末端表观消化率为51.49%～93.90%,标准消化率为54.36%～96.23%。原料养分CP和EE与回肠末端表观消化率的相关模型分别为y=0.49x+45.05 （R~2=0.604 9）和y=0.855x+72.95（R~2=0.868 7）。豆粕氨基酸含量与其回肠末端表观和标准消化率的相关模型分别为y=0.006 8x+61.60（R~2=0.600 1）和y=0.005 9x+66.44（R~2=0.653 2）。【结论】综合成本和氨基酸回肠末端标准消化率，DDGS适合用于猪饲料豆粕减量替代。
关键词： 猪 饲料 豆粕减量 减量替代 生物学效价 表观消化率
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基于分数阶微分的葡萄叶片SPAD值高光谱遥感反演研究
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明高光谱遥感技术反演葡萄叶片叶绿素含量的可能性，构建葡萄叶片叶绿素含量反演模型，为快速且无损估测葡萄长势提供技术参考。【方法】以西南山区成熟期葡萄叶片为研究对象，同步获取冠层叶片高光谱数据和SPAD值，研究不同分数阶（0.0～1.4阶，步长0.2阶）微分光谱反演葡萄叶片SPAD值的能力，构建多个基于特征波段和光谱指数的单因素模型及基于连续投影算法的多因素模型。【结果】不同SPAD值葡萄叶片原始光谱曲线整体一致，在可见光区域反射率较低而在近红外区域反射率高；可见光、近红外区域反射率与SPAD值分别呈反比和正比；随着分数阶上升，特征波段由近红外向红边靠近，光谱指数由近红外与蓝光组合变更为近红外与绿光组合，单因素模型建模变量相关性呈先升后降趋势，在0.6阶达峰值；除0.6与0.8阶外，其余分数阶微分光谱单因素模型建模变量均为DSI;多因素模型优于单因素模型，机器学习算法可提升传统回归模型精度，所有模型以0.6阶下SPA-GA-XGBoost回归模型精度最优，其建模与验证R~2分别为0.79和0.75,相应均方根误差（nRMSE）分别为15.54%和14.45%。【结论】分数阶微分变换在葡萄叶片SPAD值反演方面具有较大潜力，特定分数阶下，光谱指数优于特征波段，GA-XGBoost算法能产生较好的建模效果。
关键词： 葡萄叶片 SPAD 分数阶微分 光谱指数 GA-XGBoost回归
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糟辣椒制作工艺研究
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：【目的】探明糟辣椒适宜制作工艺，为糟辣椒产业化生产提供科学依据。【方法】通过单因素试验，在糟辣椒制作中添加不同食盐浓度（7%、 8%、 9%、 10%、 11%）、冰糖浓度（1.5%、 2.0%、 2.5%、 3.0%、3.5%）、混合乳酸菌发酵粉接种量（0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%），根据单因素试验结果设计3因素（食盐、冰糖浓度及混合乳酸菌发酵粉接种量）3水平正交试验，评定糟辣椒感官品质，测定酸、色差、亚硝酸盐含量。【结果】添加食盐浓度9%、冰糖浓度3%及混合乳酸菌发酵粉接种量2%的因素组合处理糟辣椒产品感官品质综合评分最高，达95.6分，总酸含量4.13 g/kg，色差值17.78 OD，亚硝酸含量为3.33 mg/kg。【结论】糟辣椒制作在其他配料适宜条件下，添加食盐浓度9%、冰糖浓度3%及混合乳酸菌发酵粉接种量2%的处理加工工艺效果最好，即外观品质优、总酸度适宜、色泽好、亚硝酸盐含量低，糟辣椒品质符合《食品中污染物限量》（GB 2762—2022）和《贵州发酵辣椒制品》（DBS 52/012—2016）要求。
关键词： 糟辣椒 制作工艺 乳酸菌 发酵 感官品质 综合评分
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台农1号百香果的营养成分及食用安全性
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：[目的]探明棚架立柱栽培方式对百香果果实营养成分、重金属及农药残留的影响,为集中水肥、农药等物资利用及选择种植模式提供科学依据.[方法]以百香果品种台农 1号为研究对象,采用棚架立柱栽培(种植密度 166株/667m2),参照《中国植物志》对植株进行植物学性状描述,采用国标检测方法对果实水分、灰分、蛋白质、淀粉、总酸、维生素C、总黄酮、超氧化物歧化酶(SOD)、钾、镁、锌、锰、钙、氨基酸、多菌灵、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、百菌清、铅、镉等进行测定,并对重金属和农药残留进行安全性评价.[结果]台农 1号茎圆柱形,叶纸质,掌状 3深裂,外果皮光滑,紫色或紫红色,具香气;蛋白质、总黄酮、维生素C、钙、镁、锌含量较高,分别为2.85 g/100g、12.73 mg/100g、21.80 mg/100g、89.0 mg/kg和152.0 mg/kg、3.3 mg/kg;氨基酸 16种,以谷氨酸含量最高,为 320 mg/100g,赖氨酸为第一限制氨基酸,必需氨基酸含量为 381 mg/100g、占总氨基酸的 29.75%,非必需氨基酸含量为 760 mg/100g、占 59.32%,半必需氨基含量为 140 mg/100g、占10.93%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值为 50.13%;未检出多菌灵、百菌清、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯等农药残留;未检出重金属铅,镉含量低于限定值,在安全范围内.[结论]台农 1号植株性状稳定,围绕立柱四周不同方位种植,其空间利用率大、果园通风透光好,果实营养丰富,未检测出农药残留,未受重金属污染,食用安全.
关键词： 百香果 西番莲 台农1号 棚架 品质 重金属 农药残留
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生草对贵州高海拔区苹果园土壤呼吸及水热环境的影响
《贵州农业科学 》 2024 北大核心
摘要：【目的】探明西南冷凉高地苹果产区果园不同草种覆盖条件土壤呼吸特征及其与土壤水热的关系，为筛选苹果园适宜生草类型提供参考依据。【方法】设置鼠茅草（Vulpia myuros）、鸭茅（Dactylis glomerata）、黑麦草（Lolium perenne）、白三叶（Trifolium repens）、光叶紫花苕（Vicia villosa）、鼠茅草+鸭茅+白三叶混播、黑麦草+白三叶+鸭茅混播、鼠茅草+黑麦草+白三叶混播8个苹果园生草处理，以清耕作对照（CK），利用LI-6400XT便携式光合测定系统配套使用土壤呼吸气室（6400-09）测定果园土壤呼吸速率，采用非线性回归和指数模型，分析不同生草处理对土壤呼吸与土壤水热环境的影响。【结果】生草显著提高果园土壤呼吸速率，较清耕提高0.07%～256.39%，其中，黑麦草+白三叶+鸭茅混播处理提高幅度最高。生草覆盖显著提高土壤水分保持能力，对0～20 cm土层的影响最明显，相同月份不同生草处理间土壤水分差异明显，生草混播处理提高土壤水分能力优于生草单播处理。生草覆盖后显著降低夏季（5—7月）表层土壤（0～5 cm）温度。不同生草覆盖处理土壤水分含量与土壤呼吸以二次函数拟合效果最佳，决定系数R~2在0.242～0.989，拟合度较高。各生草处理土壤温度与土壤呼吸速率呈指数函数关系，0～5 cm和5～10 cm土层拟合模型决定系数R~2平均值高于10～15 cm和15～20 cm土层。土壤温度、水分及二者的交互作用对土壤呼吸的协同影响高于土壤单因子的影响。【结论】苹果园生草处理可显著提高土壤呼吸速率，显著增加0～20 cm土层土壤的水分保持能力，降低果园夏季表层土壤（0～5 cm）温度，有效改善苹果根系生长环境，有利于树体发育。不同生草模式中以黑麦草+白三叶+鸭茅混播处理效果最优。
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