您好,欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
4579条记录
鸭短嘴矮小综合征的流行病学调查

中国家禽 2016 北大核心

摘要:2015年2月以来,福建省漳州、漳浦、龙海等地饲养的半番鸭群流行一种以软脚、短嘴、生长障碍为临床特征的新疫病(暂名"鸭短嘴矮小综合征"),病原暂命名为短嘴型小鹅瘟病毒。流行病学调查发现该病不仅危害半番鸭,在我国山东、江苏等省的樱桃谷鸭也大范围流行,发病率为10%~100%,死亡率为2%~10%,僵鸭淘汰率或残鸭率20%~80%,给养鸭业造成很大的经济损失。

关键词: 半番鸭 樱桃谷鸭 短嘴矮小综合征 短嘴型小鹅瘟病毒 流行病学

 全文链接 请求原文
禽坦布苏病毒TaqMan实时荧光定量PCR检测方法的建立

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2016 北大核心 CSCD

摘要:【目的】建立禽坦布苏病毒(Avian Tembusu virus,ATmV)TaqMan实时荧光定量PCR检测方法。【方法】根据ATmV非结构蛋白NS1的基因特征,设计特异性的引物和探针,建立基于TaqMan探针检测ATmV的实时荧光定量PCR检测方法,对其特异性、重复性进行检测。用建立的TaqMan实时荧光定量PCR检测方法和之前建立的RT-PCR方法同时对临床15份疑似ATmV感染的病料进行检测,计算其符合率。【结果】成功建立了检测ATmV的实时荧光定量PCR检测方法,当NS1基因含量为(2.67×102)~(2.67×107)拷贝/μL时有良好的线性扩增,其扩增相关系数为0.998,扩增效率为99.9%。建立的ATmV实时荧光定量PCR检测方法敏感度高,最低检测限为2.67×102拷贝/μL;特异性强,对水禽常见病毒(如Ⅰ型鸭肝炎病毒、新型鸭呼肠孤病毒、禽流感病毒、禽Ⅰ型副粘病毒与番鸭细小病毒等)检测均为阴性;重复性好,组内变异系数和组间变异系数分别为0.39%~1.17%和0.51%~1.82%。对临床送检的15份病料,TaqMan实时荧光定量PCR检测方法的阳性率为73.33%(11/15),RTPCR方法的阳性率为60.0%(9/15),2种方法的符合率为100.0%。【结论】建立了基于TaqMan探针的ATmV实时荧光定量PCR检测方法,该方法可应用于ATmV感染的早期检测。

关键词: 禽坦布苏病毒 NS1基因 TaqMan 实时荧光定量PCR方法

 全文链接 请求原文
莲雾对低温胁迫的生理响应及抗寒性分析

果树学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探讨莲雾低温胁迫下的生理变化规律。【方法】以‘农科一号’莲雾为试材,测定了低温胁迫下叶片相对电导率(REC)、丙二醛(MDA)含量、过氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性、束缚水(BW)、自由水(FW)、脯氨酸(Pro)及可溶性糖(WSS)含量的变化趋势。【结果】随着温度的下降及低温时间的延长,莲雾叶片相对电导率上升;MDA含量增加;SOD、CAT和POD分别在4℃处理3 h、1℃处理6 h和4℃处理9 h时活性最高,均在-5℃处理12 h时活性最低;束缚水含量在3 h、6 h和9 h处理中随温度降低而升高,而12 h处理的变化与之相反;脯氨酸和可溶性糖含量均随温度下降呈降-升-降变化。【结论】‘农科一号’莲雾的半致死温度(LT50)为-1.2℃,叶片在低温胁迫过程中细胞膜质过氧化加剧,MDA累积,电解质外渗,束缚水、脯氨酸、可溶性糖等渗透调节物质在胁迫的不同阶段起到不同程度的保护作用,主要保护酶为过氧化氢酶和过氧化物酶。

关键词: 莲雾 低温 半致死温度 抗寒性

 全文链接 请求原文
加酶处理对薏苡仁淀粉降解及改性的研究

食品研究与开发 2016 北大核心

摘要:采用酶法对薏苡仁淀粉的降解和改性进行研究,最终确定的酶解最佳工艺条件为:复合酶(普鲁兰酶:β-淀粉酶)配比1∶2、酶解温度60℃、酶解时间85 min、p H 6.0,此条件下水解液中的DE值为23.28%。酶解后薏米仁淀粉含量为27.63%,淀粉糊化温度为60.1℃、淀粉热焓值为6.27 J/g,与对照组(酶解前)相比分别降低了30.05%、5.07℃和4.62 J/g。

关键词: 薏苡淀粉 酶解 改性 研究

 全文链接 请求原文
利用灰色关联分析猪肚菇中矿物元素含量与猪垫料用量的关系

西南农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:用灰色关联分析猪肚菇子实体中矿物元素含量与猪垫料用量的关系,为今后添加猪垫料用量栽培矿物元素含量和产量高的猪肚菇提供科学依据。结果表明:在不同猪垫料用量下猪肚菇9号子实体中的6种矿物元素,Ca含量与猪垫料用量关联度最大,0.7907,关联度越大,相似程度就越高,说明猪垫料用量与矿物元素Ca含量的关系最为密切,其次是Cu含量,关联度最小的是K。猪垫料用量与矿物元素含量的关联度及排序为:20%>10%>50%>70%>30%>40%>60%>0%。其中20%处理关联度最大,为0.7775,0%处理关联度最小,为0.4530。说明猪垫料用量对猪肚菇9号子实体中各种矿物元素含量有一定效应。

关键词: 猪肚菇 灰色关联 矿物元素 垫料用量

 全文链接 请求原文
苹果银叶病及其防治技术研究进展

中国南方果树 2016 北大核心

摘要:苹果银叶病是一种导致苹果等果树快速死亡的枝干、根系病害,典型症状为受害植株叶片呈现银灰色;病原菌为Stereum purpureum(Pers.)Fr.,以菌丝体在寄主枝干木质部或以子实体在病死枝或株上越冬,担孢子和菌丝体借风雨传播,并通过机械伤口侵染植株;发病轻重与品种、立地、气候、树龄、树势、伤口、施肥等因素关系密切。防治以"预防为主,防治结合,综合治理"为原则,有效治疗药剂有灰黄霉素、硫酸八羟基喹啉、蒜泥、R型乳油、施宝灵、链霉素、粉锈宁等,药剂使用时须地上部与地下部结合同步进行,方式包括树干注药、剥皮涂药、树盘浇药和树体喷药等4种。

关键词: 苹果 银叶病 防治

 全文链接 请求原文
贵妃枇杷在重庆万州的表现及关键栽培技术

中国南方果树 2016 北大核心

摘要:介绍了白肉枇杷新品种贵妃在重庆市万州区的引种表现,并根据万州区的气候、土壤特点,结合贵妃枇杷的生长结果特性,在多年试验的基础上总结提出适合万州区推广的贵妃枇杷关键配套栽培技术。

关键词: 贵妃枇杷 性状 栽培技术

 全文链接 请求原文
日灼胁迫对枇杷果皮蛋白质组的影响

西北植物学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨枇杷果皮响应日灼胁迫的差异表达蛋白的变化,以日灼抗性弱的‘金钟’枇杷和日灼抗性较强的‘红猴本’枇杷为研究对象,将处于转色期的枇杷果实在40℃下日灼处理90min,果皮蛋白采用双向电泳分离和MALDI-TOF/TOF-MS进行鉴定。结果显示:(1)日灼后枇杷果皮中有64个表达丰度在2倍以上的差异蛋白,其中56个蛋白被成功鉴定,且38个在‘金钟’中表达,23个在‘红猴本’中表达。(2)这些蛋白质参与胁迫响应和防御(30.3%)、光合作用(14.3%)、呼吸作用(25.0%)、蛋白质代谢(14.3%)等生理过程。(3)相对于‘红猴本’枇杷,‘金钟’枇杷果皮细胞中多种热激蛋白(HSP)的含量上升,参与呼吸作用的蛋白含量增加以产生更多的能量,但是大部分与光合作用相关的蛋白含量下降,清除活性氧(ROS)酶如抗坏血酸过氧化物酶(APX)和多酚氧化酶(PPO)含量降低,同时PPO酶活性下降。研究表明,要提高枇杷果皮抗日灼性可能需要提高清除ROS酶的含量和活性,需要一定量的HSP,以及保持正常的呼吸作用和光合作用。

关键词: 枇杷 果皮 日灼 差异蛋白

 全文链接 请求原文
沼液对狼尾草产量和土壤无机氮素及酶活性的影响

福建农业学报 2016 北大核心

摘要:通过沼液浇灌人工草地定位试验,以‘闽牧6号’狼尾草P.americanum×P.purpureum CV.Minmu6为供试植物,研究不同沼液浇灌量(N1~N5)对狼尾草株高、产量以及土壤铵态氮、硝态氮、脲酶、蛋白酶、谷氨酰胺酶和天冬酰胺酶活性的影响。结果表明:与对照(N1)相比,施沼液可显著提高狼尾草株高,但N2~N5之间没有显著差异(P>0.05)。施沼液还能显著提高狼尾草产量(P<0.05),全年最高可增产119.0%,增产量为174 754kg·hm-2。施沼液对0~20cm和20~40cm土层土壤铵态氮含量影响不显著(P>0.05)。0~20cm和20~40cm土层土壤硝态氮含量随沼液浇灌量的增加呈上升趋势,且0~20cm土层,N4和N5处理较N1处理土壤硝态氮含量显著增加(P<0.05)。T1时期,施沼液对脲酶、蛋白酶、谷氨酰胺酶和天冬酰胺酶活性无显著影响(P>0.05)。相关性分析表明,施沼量与株高在各个时期都达到显著性相关(P<0.05),与0~20cm土层土壤硝态氮含量及产量达到极显著相关(P<0.01),T1时期,与4种酶活性没有显著相关性(P>0.05)。

关键词: 沼液 狼尾草 硝态氮 铵态氮 酶活性

 全文链接 请求原文
杏鲍菇酥饼的加工工艺

福建农业学报 2016 北大核心

摘要:以杏鲍菇菇头、面粉、白糖、棕榈油等作为主要原料,进行杏鲍菇酥饼加工工艺研究。正交试验及感官分析结果显示:油皮与油酥比为3∶5;油皮最佳配方为高筋面粉70%、杏鲍菇菇头粉5%、泡打粉0.9%;油酥最佳配方为低筋面粉45%、杏鲍菇菇头粉10%、棕榈油30%、白砂糖15%。通过此配方工艺制得的杏鲍菇酥饼色泽金黄、口感酥脆、杏鲍菇特有的香味浓厚。

关键词: 杏鲍菇 副产物 酥饼 油皮 油酥

 全文链接 请求原文