黄带拟鲹2龄鱼表型性状对体质量的影响

于德强; 王开杰; 徐永江; 姜燕; 《中国水产 》 2022

 全文链接 请求原文

一种用于远洋渔船捕捞的吸鱼泵技术

房熊; 徐志强; 谌志新; 刘平; 《机电设备 》 2022

摘要：针对我国目前在吸鱼泵技术相对匮乏及落后情况下，通过研究运用先进的三维设计软件建立了三维的吸鱼泵模型并试制出样机，并且在连续捕捞试验平台上进行试验，对泵吸技术系统的关键泵吸参数进行优化从而获得令人满意的吸鱼泵设计效果。文章所进行的吸鱼泵研究及设计研究为深远海捕捞行业的产业化发展供了依据和基础。

关键词： 泵吸 吸鱼泵 渔船 渔业捕捞 深远海

 全文链接 请求原文

饲料蛋白质水平对大鳞鲃氨基酸沉积率及甲状腺激素的影响

刘思源; 王常安; 王亚玲; 张树泽; 陆绍霞; 刘红柏; 《江西农业大学学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：[目的]蛋白质是水生动物重要的营养来源,为鱼体提供生长发育所必需的氨基酸.当饲料达到氨基酸平衡时,鱼体对饲料中的氨基酸充分利用,能够提高鱼体的氨基酸沉积和节约蛋白质资源.试验旨在探究饲料蛋白水平(30.24%~48.12%)对大鳞鲃(Barbus capito)幼鱼(初重(11.07±2.42)g)氨基酸组成、沉积率及甲状腺激素的影响.[方法]试验设定7个处理组,每处理设置3个重复,每重复30尾鱼,各组分别投喂蛋白水平为30.24%(G1),33.22%(G2),36.23%(G3),39.33%(G4),42.15%(G5),45.33%(G6),48.12%(G7)的饲料,养殖周期为56 d.[结果]随着饲料蛋白水平的升高,鱼体的增重量、干物质含量和饲料效率均呈先上升后下降的变化趋势,在42.15%时达到最大值.血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、四碘甲状腺原氨酸(T4)的含量也呈先上升后下降的变化趋势,饲料蛋白质水平为45.33%时含量最高.各处理组之间鱼体氨基酸总量及必需氨基酸总量均有显著性差异(P<0.05),G2组达到最高值.G2组全鱼的10种必需氨基酸沉积率和氨基酸总量沉积率最大,随着蛋白水平的增加,各指标均呈显著下降的变化趋势(P<0.05).在7个蛋白水平处理组中,蛋氨酸的沉积率均为最高,这表明蛋氨酸在大鳞鲃幼鱼生长发育中需求量较大.[结论]根据立方曲线回归模型,得出满足大鳞鲃生长的最低蛋白水平为33.33%,饲料蛋白水平在33.33%~47.20%时,鱼体对饲料中氨基酸的利用率较好.饲料蛋白水平超过47.20%,不仅降低大鳞鲃的生长性能,也使饲料蛋白质浪费.

关键词： 大鳞鲃 蛋白质 氨基酸 沉积率 三碘甲状腺原氨酸 四碘甲状腺原氨酸

 全文链接 请求原文

中国沿海省份蓝碳现状与能力评估

向爱; 揣小伟; 李家胜; 《资源科学 》 2022 北大核心 CSCD CSSCI

摘要：中国海岸线总长度超过3.26万km,同时拥有红树林、盐沼、海草床3类蓝碳生态系统,且海水养殖产量常年位居世界首位,蓝碳发展条件得天独厚.本文在系统梳理国内外蓝碳研究成果的基础上,基于广义蓝碳定义,尝试从自然生态系统和海水养殖系统两方面构建中国沿海省份蓝碳核算体系,基于相关统计数据、遥感数据、核算参数数据,对中国沿海省份蓝碳进行核算,分析其时空演化格局,并利用Super-SBM模型进一步对中国海水养殖碳汇渔业效率进行评估.研究表明:①中国蓝碳生态系统面积呈波动增长,1997-2019年红树林固碳量为0.033~0.078 Tg C/a,盐沼固碳量为0.234~0.646 Tg C/a,海草床固碳量为0.012~0.018 Tg C/a;②沿海九省2003-2020年的海水养殖年固碳总量为0.87~1.36TgC/a,省际空间差异显著,并在各时段表现出不同的增长特征;③沿海九省年蓝碳总量及结构的空间分布格局差异明显,就蓝碳能力而言,山东和福建蓝碳能力最高;就蓝碳结构而言,江苏的蓝碳构成比例较为均衡;④土地利用变化、蓝碳生态系统与海水养殖的不协调发展、气候变化等是影响蓝碳能力的重要因素,沿海九省2003-2020年的碳汇渔业效率值反映出海水养殖经济指标投入与生态环境产出存在一定失调,这也会遏制蓝碳的挖掘和利用.最后本文就蓝碳助力国家碳中和战略提出相应的优化建议.

关键词： 蓝碳生态系统 海水养殖 渔业碳汇 蓝碳能力评估 Super-SBM模型 中国沿海省份

 全文链接 请求原文

野生与养殖许氏平鲉肌肉营养和风味对比分析

赵玲; 王善宇; 刘淇; 高峰涛; 尉岩; 《轻工学报 》 2022 北大核心

摘要：以野生与养殖许氏平鲉为研究对象,对比分析其肌肉基本营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和挥发性风味物质的差异.结果表明:野生与养殖许氏平鲉肌肉的基本营养成分存在明显差异,相较于养殖许氏平鲉肌肉,野生许氏平鲉肌肉的水分和灰分含量均显著较高(P<0.05),粗蛋白含量略高,而粗脂肪含量显著较低(P<0.05);在野生与养殖许氏平鲉肌肉中均检测到17种氨基酸,其中谷氨酸的含量最高,其次是天冬氨酸,组氨酸的含量最低,且野生许氏平鲉肌肉氨基酸总量(83.20 g/100 g)显著高于养殖许氏平鲉肌肉(77.30 g/100 g);野生与养殖许氏平鲉肌肉的ΣEAA/ΣAA和ΣEAA/ΣNEAA均符合FAO/WHO的优质蛋白标准,二者必需氨基酸指数分别为93.87和91.30,即野生许氏平鲉肌肉的蛋白营养价值高于养殖许氏平鲉肌肉;野生与养殖许氏平鲉肌肉均检测到15种脂肪酸,野生许氏平鲉肌肉中的EPA和DHA总含量显著高于养殖许氏平鲉肌肉(P<0.05),二者不饱和脂肪酸分别占总脂肪酸含量的69.81%和71.98%;许氏平鲉肌肉中共定性出20种挥发性风味物质,主要包括酮类、醛类、酯类、醇类及杂环化合物,养殖许氏平鲉肌肉中丁醛、丙醛和2-丁酮的相对含量明显高于野生许氏平鲉肌肉,二者呈现出不同的风味特征.

关键词： 野生许氏平鲉 养殖许氏平鲉 经济鱼类 营养成分 风味物质

 全文链接 请求原文

脊尾白虾水通道蛋白基因4和11在碱度胁迫过程中的作用

李明栋; 王佳佳; 葛倩倩; 秦桢; 刘萍; 李健; 李吉涛; 《渔业科学进展 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：水通道蛋白(aquaporin)是一种细胞膜上特异性转运水分子及其他中性代谢分子的膜蛋白家族,对生物的细胞内外渗透压稳定具有重要的调节作用.为了 了解水通道蛋白在脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)应对碱度胁迫中的作用,本研究利用RACE技术成功克隆了脊尾白虾水通道蛋白4(aquaporin 4,EcAQP4)与水通道蛋白11(aquaporin 11,EcAQP11)基因cDNA全长,EcAQP4基因的开放阅读框为621bp,编码206个氨基酸,预测分子量为21.673 kDa,理论等电点为8.30,为疏水性蛋白,具有5个跨膜结构域;EcAQP11基因的开放阅读框长度为783 bp,编码260个氨基酸,预测蛋白分子量为28.490kDa,理论等电点为5.40,为疏水性蛋白,具有4个跨膜结构域.序列比对结果显示,EcAQP4基因与罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)同源性最高,为94.63%;EcAQP11与斑节对虾(Penaeusmonodon)同源性最高,为81.47%.为验证水通道蛋白的功能,利用RNA干扰技术特异性沉默EcAQP4和EcAQP11基因,结果显示,碳酸盐碱度胁迫后,注射干扰后的脊尾白虾死亡率显著升高,EcAQP4干扰组72 h死亡率达到45%,EcAQP11干扰组72 h死亡率达到55%,与对照组差异显著(P<0.05).同时发现,EcAQP4干扰组在碳酸盐碱度胁迫24、48与72 h时的血液渗透压变化幅度显著高于对照组(P<0.05),72 h时渗透压显著升高(P<0.05);EcAQP11干扰组血液渗透压在3个时间点均显著升高(P<0.05).以上结果表明,水通道蛋白在脊尾白虾应对碱度胁迫过程中起到了调节渗透压、维持体内外离子平衡的作用.

关键词： 脊尾白虾 水通道蛋白 基因克隆 渗透压

 全文链接 请求原文

动平台光学测量设备跟踪性能检测技术

李希宇; 高昕; 孙亮亮; 雷呈强; 师恒; 胡蕾; 宗永红; 郑东昊; 《光子学报 》 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了实现在地基条件下对动平台光学测量设备跟踪性能的检测与鉴定，提出了一种六自由度检测靶标及检测方法。采用旋量指数积法以全局的方式建立了检测靶标连续无奇异性的运动学模型，只需建立检测靶标首尾两个坐标系，提高运算效率，实时高精度模拟动平台与典型机动目标的融合运动轨迹。综合考虑检测靶标与光学测量设备的性能指标，计算并分析得到某船载光学测量设备方位与俯仰轴跟踪随机误差分别为23.88″和23.86″。将模拟光学目标安装于机械臂末端构建了六自由度检测系统，制定合理可行的检测方法，进行船载光学测量设备跟踪性能的检测与鉴定试验。试验结果表明：在方位与俯仰轴角速度不同的情况下，船载动平台光学测量设备跟踪随机误差与理论分析基本保持一致，验证了该检测系统及检测方法的有效性与优越性，实现了在地基条件下对动平台光学测量设备跟踪性能的检测。

关键词： 检测靶标 跟踪性能 轨迹规划算法 六自由度机械臂 光学测量设备 动平台

 全文链接 请求原文

盐度对大鳞副泥鳅胚胎及卵黄囊期仔鱼生长的影响

陈建华; 李雪; 赵建; 朱洪赓; 王海华; 朱明; 《南方水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了解大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)胚胎及仔鱼对盐度的适应性,将发育至原肠期的胚胎分别放置于盐度为0、2、4、6,8、10的水体中培育,统计胚胎的孵化时间、孵化率以及仔鱼的畸形率、成活率、特定生长率及卵黄囊吸收率,并测定初孵仔鱼的不投饵存活系数(Survival activity index,SAI).结果显示:1)盐度为2~4时,胚胎孵化时间显著短于对照组(P<0.05);孵化率在盐度为4时最高,但与对照组差异不显著(P>0.05);2)初孵仔鱼的畸形率随盐度升高而逐渐增加;3日龄(Days after hatching,dah)仔鱼成活率则随盐度升高逐渐降低;3)初孵仔鱼全长随盐度升高先下降后上升,而3 dah仔鱼的则随盐度升高而下降,其特定生长率和卵黄囊吸收率呈现先升后降的趋势;4)随盐度升高,SAI先升后降,盐度为4时达最大.综上,大鳞副泥鳅胚胎发育及仔鱼生长的适宜盐度为0~4.

关键词： 大鳞副泥鳅 盐度 胚胎发育 仔鱼 不投饵存活系数

 全文链接 请求原文

澜沧江西藏段鱼类群落结构及多样性

朱挺兵; 胡飞飞; 龚进玲; 王旭歌; 陈康; 杜红春; 杨德国; 吴兴兵; 《中国水产科学 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了解澜沧江西藏段鱼类群落现状,于2017—2019年对澜沧江西藏段干流及主要支流的鱼类资源进行了实地调查,并分析和评价了鱼类群落的结构特征及多样性。结果显示,澜沧江西藏段现有鱼类2目5科（亚科） 13种,其中土著鱼类9种,外来鱼类4种;摄食生态类型包括杂食性（占比92.3%）和肉食性（占比7.7%）2种;栖息类型包括3种,其中底栖缓流性鱼类物种数比例最高,占61.5%;群落优势种为光唇裂腹鱼（Schizothorax lissolabiatus）、澜沧裂腹鱼（Schizothorax lantsangensis）、裸腹叶须鱼（Ptychobarbus kaznakovi）和前腹裸裂尻鱼（Schizopygopsis anteroventris）;鱼类群落的Shannon-Wiener指数、Pielou均匀度指数和Margalef丰富度指数的变化范围分别为0.570～1.249、0.585～0.901和0.504～1.423。总体而言,澜沧江西藏段鱼类群落结构较为简单,但处于稳定状态,所有有历史记录的土著鱼类均采集到样本,所有外来鱼类均是首次记录。为保护澜沧江西藏段土著鱼类资源,建议加强土著鱼类栖息地保护和人工驯养繁育,并重视对外来鱼类的防控。

关键词： 澜沧江 西藏 鱼类资源 群落结构 多样性

 全文链接 请求原文

基于TMT的定量蛋白质组学技术解析盐胁迫提高库德毕赤酵母耐热性机制

刘秋影; 李春生; 杨贤庆; 王悦齐; 吴燕燕; 马海霞; 《食品科学 》 2022 EI 北大核心 CSCD

摘要：利用串联质谱标签定量蛋白质组学技术,分析单独热胁迫组和热-盐共胁迫组之间的蛋白质组差异,筛选与耐热性提高相关的关键蛋白.结果发现,热休克蛋白12以及麦角固醇生物合成蛋白(ergosterol biosynthetic protein,ERG)28、ERG25等麦角固醇合成相关酶的表达在盐胁迫后显著增加,有利于维持热胁迫下细胞内蛋白质和细胞膜结构和功能的稳定.盐胁迫显著提高谷胱甘肽S-转移酶Y-2基因的表达,对抑制热诱导的脂质和蛋白质氧化损伤有重要作用.同时,盐胁迫显著提高热胁迫下碳水化合物代谢和能量代谢通路中多种酶(己糖激酶、甘油醛-3-磷酸脱氢酶、磷酸甘油酸变位酶1、磷酸甘油酸变位酶2、磷酸甘油酸激酶、乙醇脱氢酶、细胞色素c氧化酶亚基6A、V型质子ATP酶亚基c,)的表达,有利于细胞内ATP合成和酵母菌耐热性的提高.本研究结果为耐热酵母菌的基因工程改造以及其高温乙醇发酵能力的改善提供重要技术支撑.

关键词： 蛋白质组学 库德毕赤酵母 交叉保护 盐胁迫 耐热性

 全文链接 请求原文