科研产出
"中苎1号"苎麻不同茬次的营养价值分析及在山羊中的饲喂效果研究
《饲料工业 》 2019 北大核心
摘要："中苎1号"是我国种植面积最大的苎麻品种之一,为促进其牧草化利用,通过化学检测方法对"中苎1号"连续7个茬次的营养成分进行系统分析,并研究"中苎1号"替代苜蓿对山羊生长性能和瘤胃发酵的影响.结果表明,各茬次苎麻的粗蛋白质含量呈现先升高后降低的趋势,且蛋白质品质良好;其微量元素含量丰富,而单宁的平均含量为0.58%,可能是主要的抗营养因子.与苜蓿型日粮相比,苎麻型日粮提高了山羊料重比(P<0.05),但不影响采食量和日增重(P>0.05),也不影响瘤胃氨态氮含量和短链脂肪酸组成(P>0.05)."中苎1号"苎麻可以作为南方草食家畜的优质牧草,在养殖过程中可根据不同茬次的营养特点科学合理地定制饲料配方,以提高养殖效益.
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全自动还原糖测定仪法与斐林试剂滴定法对比研究
《湖北农业科学 》 2019 北大核心
摘要：斐林试剂滴定法所测标准曲线为y=1.033 8x-0.009 1,相关系数R2等于0.999 6.全自动还原糖测定仪法所测标准曲线为y=0.943 5x+0.048 7,相关系数R~2等于0.998 4.辣椒干粉、桃子、圣女果、梨的可溶性糖结果显示,全自动还原糖测定仪法可以运用在可溶性糖含量检测中,检测结果与斐林试剂滴定法的相对相差小于10%.其中78%的样品相对相差小于4%,两种方法的回收率均在95%~105%之间.
关键词： 全自动还原糖测定仪法 斐林试剂滴定法 可溶性糖含量
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山药醇提物对泡椒凤爪贮藏期间蛋白质与脂肪氧化的影响
《湖北农业科学 》 2019
摘要：将山药醇提物应用于泡椒凤爪的加工过程,同时以普通抗氧化剂传统加工为对照,结合10 kGy的辐照处理,对处理前后以及贮藏期内蛋白质氧化和脂肪氧化情况进行研究。结果表明,随着贮藏时间的增加,泡椒凤爪挥发性盐基氮含量和表面疏水性逐渐增大,活性巯基含量、Ca~(2+)-ATPase酶活性逐渐减小,TBA值先增大后减小,但其增长或下降速度较空白组慢,加入抗氧化剂和山药醇提物对泡椒凤爪蛋白质和脂肪氧化有抑制效果,其中3倍山药醇提物的抗氧化效果优于植酸、维生素C和茶多酚。
关键词： 泡椒凤爪 抗氧化剂 蛋白质氧化 脂肪氧化 山药醇提物
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水分管理对麦茬稻直播产量和温室气体排放的影响
《湖北农业科学 》 2019
摘要：以籼型两系杂交稻C两优华占为材料进行大田试验,前茬为小麦,秸秆全量还田,设置旱直播、水直播、间歇灌溉和淹水灌溉处理,测定水稻产量、叶片SPAD值、甲烷和氧化亚氮气体排放等指标,探究水分管理对麦茬水稻直播产量形成和温室气体排放的规律。结果表明,水直播处理产量显著高于旱直播处理产量,且间歇灌溉处理产量、叶片SPAD值、株高、根系活力等均高于淹水灌溉处理;间歇灌溉处理对氧化亚氮排放影响较大,淹水灌溉处理对甲烷排放影响较大。旱直播间歇灌溉可显著提高水分生产效率。
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水稻低节位早发分蘖与秧苗叶片形态、碳氮代谢的关系
《湖北农业科学 》 2019 北大核心
摘要：为了研究水稻(Oryza sativa L.)低节位早发分蘖与叶片形态、碳氮代谢之间的关系,并筛选低节位分蘖多、早期分蘖发生速率快且符合理想株型叶片形态的水稻品种(系),对31个籼亚种水稻品种(系)早期低节位的分蘖特性、叶片形态及碳氮代谢指标进行了相关性分析和聚类分析.结果表明,在正常栽培条件下,不同水稻品种(系)第一叶位成蘖率存在广泛变异,而第二、第三叶位成蘖率达到100%;水稻低节位分蘖发生速率与秧苗前3片叶叶长呈正相关,分蘖数量与叶宽呈负相关,因此,在育种上,可以将水稻秧苗前3片叶较长且较窄作为筛选早发分蘖水稻品种的参考形态指标;水稻植株体内蔗糖含量只影响分蘖发生速率,但不影响分蘖数量;硝态氮含量既影响分蘖发生速率,也影响成蘖率,氮代谢酶谷氨酸合酶(NADH-GOGAT)和谷氨酸脱氢酶(NADH-GDH)的活性能促进水稻低节位分蘖的发生;将31份水稻品种(系)进行聚类,可分为A、B、C 3类,其中C类材料是分蘖发生较早且分蘖发生速率快、叶片形态更接近于理想株型叶片形态的优质育种材料.
关键词： 水稻(Oryza sativa L.) 低节位分蘖 分蘖早发 叶片形态 碳氮代谢
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非洲猪瘟生物安全防控实践
《猪业科学 》 2019
摘要：非洲猪瘟是一种急性、烈性、出血性猪传染病,危害严重,通过完善硬件、严格消毒、杜绝接触传播、灭害等防控实践,切断传播途径,可以防止非洲猪瘟的发生.文章提供的经验可供各养猪场(户)参考和针对问题解决.
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不同硅肥施用量对水稻纹枯病发生及产量的影响
《江西农业学报 》 2019
摘要：研究了不同硅肥施用量对水稻纹枯病发生及产量的影响.结果表明:与对照(不施硅肥)相比,5个施用硅肥处理(施用量60~300 kg/hm~2)的稻纹枯病病株率显著下降了6.5~11.8个百分点,病情指数显著下降了20.5%~43.3%;随着硅肥用量的增加,稻纹枯病病株率、病丛率和病情指数均呈下降趋势;从抑制稻纹枯病发生的效果看,建议硅肥用量为120~240 kg/hm~2;施用硅肥可促进水稻分蘖,增加穗长、有效穗数、实粒数和千粒重,使产量增长2.0%~9.0%.
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